Cabernet Sauvignon

Stijlvol en elegant. Deze Cabernet Sauvignon toont weer eens aan hoe goed de kwaliteit is van de wijngaarden in Californië. De rode kanjers uit de States doen dan ook niet onder voor hun Franse rivalen. Laat dat maar aan Peter Flemming Estate over, waar topwijnen worden gemaakt tegen een aantrekkelijke prijs!

De wijnstokken voor deze fantastische wijn groeien aan de voet van het middeleeuwse stadje Carcassonne, dat op de werelderfgoedlijst staat. De druiven houden in het Zuid-Franse klimaat het hoofd koel dankzij een fris briesje vanaf de Middellandse Zee. Dit zorgt voor behoud van aangename zuren en levert een frisse, fruitige smaak. Deze prachtige blend van Cabernet Sauvignon en Merlot mag absoluut niet ontbreken in uw kelder of wijnkast. Santé! 

In een van de beste wijngebieden van Central Valley liggen de wijngaarden van het Chileense huis Picadora. De druiven die gebruikt zijn voor deze imponerende rode wijn worden gekust door de hete zon, terwijl de bergen zorgen voor koele nachten. Deze wijn geeft daar veel voor terug: warm donker fruit overgoten met chocolade. Heerlijk!

Niemand minder dan Vincent Pradier, de man die ook de drijvende kracht is achter Château Chevrol Bel Air, tekent voor deze fluweelzachte en weelderige Lalande de Pomerol van Château André Bellevue. De gemiddeld vijftig jaar oude wijnstokken staan aangeplant in Néac op de linkeroever van de Gironde, pal tegen de wijngaarden van Pomerol. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze krachtige en complexe wijn sterk lijkt op zijn beroemde buurman. Een klassieke Bordeauxwijn vol rijp donker fruit en houttonen. Fluweelzacht, in de mond én voor de portemonnee.

Deze prachtige Grande Reserve Sélection Parcellaire bestaat enkel en alleen uit de allerbeste merlot en cabernet sauvignon-druiven. Het terroir waar de druiven groeien is perfect om de druiven optimale rijpheid te geven. Zo ontstaat een heerlijke Franse wijn die qua smaak absoluut niet onder doet voor een klassieker uit Bordeaux. 

Château Guillame Blanc Bordeaux Superieur AOC is een prachtig juweeltje uit het wereldberoemde Bordeaux, afkomstig uit de kelders van het authentieke zestiende-eeuw Château Guillame Blanc. Deze Bordeaux Supérieur uit 2017 is een prachtig ronde wijn met uitgebalanceerde tannines en fruitige aroma's. Eerdere jaargangen vielen al volop in de prijzen, en ook voor deze jaargang hebben we hoge verwachtingen.