Druivenrassen

De wereldberoemde familie Rivero, bekend van de allerduurste Rioja’s, heeft zichzelf overtroffen met deze zeldzame zes jaar oude top-Reserva. De naam van deze wijn is Viejo Y Magistral, wat oud en meesterlijk betekent. En dat is niet voor niets! Deze wijn is stoer, intens en zacht met mooi rood fruit, kruiden en een heerlijke vleug vanille. Dit gebottelde meesterwerk is gemaakt van Bobal en Tempranillo en onlangs bekroond met een gouden medaille op de Berliner Wein Trophy 2021. 

Een goudbekroonde Spaanse Reserva van het legendarische Faustino Rivero Ulecia. Dit gerenommeerde wijnhuis is in handen van de wereldberoemde familie Rivero, onder meer bekend van de beste Rioja's. De familie Rivero heeft verschillende bodega's in de beste wijnregio's van Spanje, waaronder ook in Utiel-Requeña. Uit deze streek komt deze houtgerijpte Val Conde Reserva vol rijp rood fruit en vanille. Volledig terecht bekroond met een gouden medaille op de Berliner Wein Trophy. Zo uniek en fraai vind je ze zelden!

Magnifico! Wijncriticus Luca Maroni graaide extra diep in zijn buidel voor deze zwoele en fluweelzachte pracht-Italiaan en kende de Retrò Copertino maar liefst 95 van de maximale 99 punten toe. Dik verdiend, want wat is deze rode wijn uit de hak van de Italiaanse laars heerlijk. Vol zoet bosfruit, op smaak gebracht met mediterrane kruiden en perfect afgerond met rijke vanille- en houttonen. Gul en fluweelzacht. Een houtgerijpte topwijn uit het kleine wijngebied Copertino waar de druif negroamaro – terecht – op een voetstuk is geplaatst.

Als de doorgewinterde oenoloog Sandra Duboscq een vinger in de wijn heeft, dan weet je één ding zeker: met deze wijn zit het meer dan snor! De Française is namelijk ook de adviseur van Cos Labory 5^e Grand Cru Classé in Saint Estèphe. De kracht en elegantie waar de wijnen van dit huis om bekend staan, ervaar je ook in deze Cru Bourgeois van Château Saint Ahon. Een klassieke, veelvuldig onderscheiden Bordeaux met de complexe aroma’s van donker fruit, kruiden en houttonen en dat alles met een opvallend fraaie frisheid. Krachtig én elegant.