Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Sauvignon Blanc

37 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • El Real Blanco
    K200618_el_real_blanco
    Spanje
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    De rode El Real Tinto is al een knalsucces en ook bij deze El Real Blanco klopt het motto 'mucho más que un vino' (veel meer dan wijn alleen) als een bus. Rond en enorm zacht. Ja, bijna vettig. Sappigheid bomvol exotisch fris fruit. Met schroefdop voor zorgeloos gemak. El Real Blanco is enorm veelzijdig. Ten eerste als ideale borrel- en picknickwijn. Geniet ervan in het voorjaar en zomer op balkon, boot, of strand. Niet voor niets sprankelt de gouden kroon op het etiket van onze El Real Blanco! 

    Smaak - Rond
    Druif - Chardonnay, Sauvignon Blanc, Airen, Macabeo
    6,59
  1. K200690_2023_calle_principal_sauvignon_blanc_edit
    2023 | Spanje, La Mancha
    Waardering:
    90% 100 0
    (16)

    Sensationele en frisse witte wijn van het immens populaire wijnhuis Calle Principal. Heerlijk fris van smaak met een lange afdronk vol finesse en elegantie. Zonder te overdrijven mogen we stellen dat de sauvignon blanc van Calle Principal behoort tot de absolute top onder de witte wijnen. 

    Smaak - Licht
    Druif - Sauvignon Blanc
    6,99
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
    • Picadora Sauvignon Blanc
    K200315_2023_picadora_sauvignon_blanc_central_valley_chili
    2023 | Chili, Central Valley
    Waardering:
    80% 100 0
    (8)

    De druiven voor deze smaakvolle sauvignon blanc van wijnhuis Picadora komen uit Central Valley, een van de beste wijngebieden van Chili. Deze droge wijn staat bekend om zijn frisse smaak en fruitige indrukken. De wijn heeft een intense smaak vol tropische fruitaroma's van ananas en mango. Een levendige sauvignon blanc met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding! 

    Smaak - Fris
    Druif - Sauvignon Blanc
    6,59
    • Jeffrey's Bay Sauvignon Blanc
    • Jeffrey's Bay Sauvignon Blanc
    • + 2
    Jeffrey's bay Sauvignon Blanc
    2022 | Nieuw-Zeeland, Marlborough
    Waardering:
    92% 100 0
    (12)
    |

    Geen enkele andere plek op aarde kan zulke intense en uitbundige sauvignon blanc wijnen voortbrengen als Marlborough in Nieuw-Zeeland. Het is dan ook niet voor niets dat deze wijn al jarenlang een topfavoriet is bij onze klanten. Een sauvignon blanc met geuren van tropisch fruit en smaken van citrus, passievrucht en meloen. Ook nog eens verkozen tot dé aspergewijn van 2024, absoluut genieten! 

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Sauvignon Blanc
    11,98
  2. K200721_2023_marquis_des_cassiers_fume
    2023 | Frankrijk, Pays d'Oc
    Heb je altijd al eens willen weten waar 'Fumé' voor staat? Letterlijk: gerookt. Je ontwaart in deze loepzuivere sauvignon blanc een zweem aangename rokerigheid. En dat komt via de bodem in de druif. Bodem met vulkanisch basalt, om precies te zijn. Die unieke bodem zorgt voor een iconische en karakteristieke wijn. Verfijnd, knapperig fris en bijzonder aromatisch. Met z’n bijzondere mineraliteit schreeuwt deze witte grootheid om alle traktaties uit zee. 
    Smaak - Rond
    Druif - Sauvignon Blanc
    7,98
  3. K200252_2022_le_triomphe_cabernet_sauvignon_spanish_varietal
    2023 | Spanje
    Een ode aan Spanje, waar de betoverende allure van Franse druivenrassen haar triomfantelijke dans begint. Le Triomphe Sauvignon Blanc is als een opzwepende serenade aan de Franse sauvignon blancdruif, maar met een verleidelijke twist van Spaanse geheimzinnigheid. Hier komt de klassieke Franse wijnstijl tot leven met een ontembare Spaanse flair. In elke slok ontvouwt zich een sensatie van verfrissende citrus, bruisende frisheid en een subtiel kruidige ondertoon. Dit is niet zomaar een wijn; dit is een wilde reis door de wijngaarden, waar elke druppel een avontuur is. In het glas ontstaat een triomf van smaken die de grenzen verlegt en de spanning tussen Franse finesse en Spaanse passie tot leven brengt.
    Smaak - Licht
    Druif - Sauvignon Blanc
    6,59
  4. K200749_2023_pierre_baptiste_sauvignon_blanc
    2023 | Frankrijk, Pays d'Oc
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Fruit, fruitiger, fruitbom. Dat klinkt als muziek in de oren. Om dat te bereiken, moeten alle registers worden opengetrokken. Want het behouden van die fantastische fruittonen in wijn is een echte kunst - een kunst die de wijnmakers van Pierre Baptiste maar wat goed beheersen. Met hun sauvignon blanc haal je het zonnetje in huis. Deze fijne opwekkende witte wijn is altijd goed, bij zowel de borrel als een (uitgebreide) maaltijd. Niet voor niks de favoriet van onze klanten. Ligt ‘ie al bij jou in het wijnrek?

    Smaak - Licht
    Druif - Sauvignon Blanc
    7,98
  5. Calle Principal Sauvignon Blanc Limited
    2022 | Spanje, La Mancha
    De wijnen van Calle Principal hebben niet alleen lovende reacties van onze klanten ontvangen, maar wisten ook tal van medailles en onderscheidingen in de wacht te slepen. Die eer is deze overheerlijke Sauvignon Blanc, kakelvers uit de kelder van het Spaanse wijnhuis, nog niet ten deel gevallen. Maar daar kunnen we op wachten. Want ook deze Calle Principal Sauvignon Blanc Edicion Limitada is weer zo’n sublieme frisse wijn vol finesse en smaakvol tropisch fruit. Rijp en stijlvol. Een aanrader!
    Smaak - Fris
    Druif - Sauvignon Blanc
    7,98
  6. E105366_skoonuitsig_prestige_sauvignon_blanc_western_cape
    2022 | Zuid-Afrika, Western Cape
    Dat de van oorsprong Franse druif sauvignon blanc helemaal in zijn sas is in de koele kustgebieden van Zuid-Afrika, blijkt wel uit deze prachtige Skoonuitsig Prestige Sauvignon Blanc. Je hoort de druiven nog net niet zingen in het glas, wel ruik én proef je hun knisperfrisse en heerlijk opgewekte karakter. Met datzelfde fraaie grasje en een hint asperge als de collega’s uit Frankrijk, aangevuld met fraai tropisch fruit en dat alles aangenaam verpakt in frisse zuren. Voor wie van heerlijk frisse en droge witte wijn houdt, is dit een echte aanrader!
    Smaak - Stevig
    Druif - Sauvignon Blanc
    7,98
    • Wallamy Pacific Sauvignon Blanc
    • Wallamy Pacific Sauvignon Blanc
    Wallamy Pacific Reserve Sauvignon Blanc
    2022 | Nieuw-Zeeland, Marlborough

    De wijnbouw in Nieuw-Zeeland is pas in 1973 ontstaan, maar nu al hebben de Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc's dankzij hun specifieke en explosieve smaak een ware superstar-status behaald. Deze prachtwijn is daar het perfecte voorbeeld van. Voor deze wijn zijn alleen de allerbeste druiven van één enkel perceel geselecteerd. Voeg daar de deskundigheid en ervaring van de wijnmaker aan toe en deze unieke wijn van hoge kwaliteit is een feit. 

    Smaak - Fris
    Druif - Sauvignon Blanc
    7,99
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
  7. K201085_grote_wijvoordeel_pakket_wit_12fl
    Pays d'Oc, Castilla y León, La Mancha, Veneto

    Omdat één fles van een overheerlijke wijn eigenlijk niet genoeg is... Dit grandioze Wijnvoordeel wijnpakket wit bevat maar liefst twaalf flessen. We hebben zes klassieke wijnen uitgezocht en twee maal in een doos gestopt. Wij begrijpen namelijk maar al te goed dat je van deze wijnen nou eenmaal geen genoeg krijgt. Een greep uit dit prachtige wijnpakket een Spaanse verdejo, een sauvignon blanc van Calle Principal én een pinot grigio van Oro Italiano. Deze wijnen uit de oude en nieuwe wereld blazen je gegarandeerd omver.

    Druif - Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Verdejo, Divers, Vermentino
    Normale prijs 99,98 Speciale prijs 74,99
    Je bespaart
  8. K200677_2023_casa_safra_sauvignon
    2023 | Spanje, Castilla y León

    Hebben de topwijnen van Casa Safra nog toelichting nodig? Eigenlijk niet hè. Want met de wijnen van dit Spaanse huis weet je dat je kwaliteit in huis haalt. En dat tegen een waanzinnig lage prijs. Dat geldt uiteraard ook voor deze knisperfrisse sauvignon blanc met de fraaie tonen van passievrucht, ananas en grapefruit. Gecreëerd in Castilla y León, het wijngebied dat bekend staat om de heerlijk authentieke wijnen. Deze sappige, lichtvoetige en opgewekte sauvignon blanc is er zo een. Wederom een Casa Safra om je vingers bij af te likken!

    Smaak - Fris
    Druif - Sauvignon Blanc
    7,98

37 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Sauvignon blanc

Sauvignon blanc is een van de meest bekende witte druivenrassen wereldwijd, en wordt al sinds de 17e eeuw in de Bordeaux geteel. Tegenwoordig wordt hij wereldwijd verbouwd en doet hij overal een eigen karakter op. Van licht en knisperfris in de Franse Loire, denk aan: Pouilly-Fumé en Sancerre,  tot karaktervol en pittige sauvignon blanc's uit Nieuw-Zeeland. . De wijn staat bekend om zijn knapperige en verfrissende smaakprofiel, getypeerd door tonen van citrus, groen fruit en kruisbes. Sauvignon blanc wordt vaak individueel gebotteld. De druif is zo nu en dan ook te vinden in heerlijke blends met bijvoorbeeld sémillon! De lekkerste sauvignon blanc wijnen bestel je eenvoudig en voordelig bij Wijnvoordeel

De oorsprong van sauvignon blanc

Net als de druivenrassen cabernet sauvignon en merlot, is de sauvignon blanc afkomstig uit het Franse Bordeaux. De druif houdt van een koel klimaat. Sterker nog, hij is zelfs gevoelig voor warme en vochtige omstandigheden, hij groeit daarom het beste op gronden met een goede drainage. 
De naam sauvignon blanc komt van het Franse woord ‘savage’, wat letterlijk wordt vertaald naar ‘wild.’ Dat is niet voor niks, de druif groeide namelijk vroeger als een soort onkruid in de Bordeauxregio. Tegenwoordig is hij te vinden in verschillende wijnregio’s, met name in Frankrijk, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika, Chili en Californië. Doordat de druif in veel verschillende regio’s wordt verbouwd bestaan er veel verschillende stijlen sauvignon blanc, waaronder frisse, fruitige wijnen en vollere, rijkere wijnen met tonen van boter en vanille. 

Eind twintigste eeuw kwam Marlborough in Nieuw-Zeeland opspelen als een van de grootste sauvignon blanc-gebieden. De ‘savvy’ zoals hij wel eens wordt genoemd, heeft een intense en toegankelijke smaak met een kenmerkende tonen en geuren van exotische vruchten als ananas en papaja.

De eigenschappen van sauvignon blanc

De smaak van sauvignon blanc wordt vaak omschreven als fris en fruitig met tonen van groene appel, citrusvruchten en toetsen van gras. Een aantal sauvignon blancs hebben een minerale ondertoon. Het alcoholgehalte varieert vaak van 11 tot 13 procent. 
De productiemethode van de wijn is erg bepalend voor de uiteindelijke smaak. De wijn kan gerijpt worden in eikenhouten vaten, waardoor de wijn een wat rijkere en vollere smaak ontwikkeld met tonen van vanille en boter. De frisse, fruitige sauvignon blancs worden niet gerijpt waardoor hij zijn frisheid bewaart. Deze frisheid komt vooral naar boven bij de wijnen waarbij koude gisting wordt toegepast en op roestvrij staal wordt gevinifieerd. 
Het mondgevoel, het gevoel van de wijn in de mond wordt onderverdeeld in filmend en strak. Een wijn wordt filmend door een hoog gehalte aan restsuiker en alcohol. Voorbeelden van filmende wijnen zijn chardonnay, vintage port en Sauternes. Deze wijnen laten een filmend laagje achter in de mond. Een wijn wordt strak door een hoog gehalte aan zuren, denk hierbij aan het gevoel tijdens het eten van een groene appel. Sauvignon blanc is een voorbeeld van een strakke wijn, net als muscadet en Nebbiolo. De temperatuur speelt ook een rol bij de stijl van de wijnen: hoe kouder het klimaat hoe frisser de wijn vaak is.

Verschil tussen sauvignon blanc en chardonnay

Alhoewel sauvignon blanc en chardonnay beide witte droge witte wijnsoorten zijn, verschillen ze wel degelijk in smaak. Sauvignon blanc heeft een scherpe, frisse en fruitige smaak met tonen van groen fruit, citrus, passievrucht en gras. Door zijn lichte zuren wordt hij vaak gedronken als aperitief of bij lichte gerechten. Chardonnay daarentegen heeft een vollere, rijkere en meer complexe smaak dan sauvignon blanc. Deze wijn heeft tonen van peer, perzik, honing en vanille, afhankelijk van de wijnregio waar hij geproduceerd wordt. Chardonnay past daarom bij wat vollere gerechten, denk aan gegrilde kip of een zware pasta. Kortom, sauvignon blanc is fris, zuur en fruitig, chardonnay is vol, rijk en complex. 

Wijn en spijs: wat eet je bij sauvignon blanc?

Sauvignon blanc past perfect bij lichte gerechten zoals gegrilde groenten, vis en schaal-, schelpdieren zoals kreeft, krab en mosselen Door zijn frisse en zure karakter past hij goed bij zomerse gerechten, denk hierbij aan bijvoorbeeld gegrilde zalm met citroen, salade met een frisse dressing. Ook bij verschillende kazen is deze wijn onmisbaar, en dan vooral bij jong belegen Goudse kaas, jonge geitenkaas en feta.

Vind ik sauvignon blanc lekker?

Wil je ontdekken of sauvignon blanc echt bij jouw smaak past? Dan hebben wij goed nieuws: dat kan met onze gratis smaakprofielentest. Je beantwoordt vijftien eenvoudige vragen en binnen één minuut volgt jouw persoonlijke uitslag. Zo ben je altijd verzekerd van de beste keuze. Doe de smaakprofielentest

filters
Naar boven