Primitivo is een krachtige, zwoele rode wijn die zijn oorsprong vindt in het zonnige zuiden van Italië, met name in Puglia. Deze druif staat bekend om zijn diepe kleur, rijke aroma’s van rijp zwart fruit en zijn volle, zachte smaakstructuur. Primitivo-wijnen zijn populair vanwege hun toegankelijkheid, fruitigheid en ronde tannines. Bij Wijnvoordeel vind je een ruime selectie Primitivo-wijnen van gerenommeerde wijnhuizen, perfect voor liefhebbers van intense, volle rode wijnen.
Mis nooit meer een geweldige deal op Primitivo wijn! Ontdek onze actuele aanbiedingen en profiteer van de beste prijzen op authentieke wijnen. Lees hieronder meer over de oorsprong, heerlijke wijn-spijscombinaties en hoe je eenvoudig jouw favoriete Primitivo wijn bestelt bij Wijnvoordeel.
De meeste Primitivo-wijnen komen uit Puglia, de hak van de Italiaanse laars. Binnen deze regio zijn subgebieden als Manduria en Gioia del Colle beroemd om hun hoogwaardige Primitivo's. Wijnen met de aanduiding Primitivo di Manduria DOC of DOCG behoren tot de meest verfijnde in hun soort. Door het warme klimaat en de kalkrijke bodems rijpen de druiven hier optimaal, wat zorgt voor geconcentreerde en krachtige wijnen met een zachte afdronk.
Door zijn volle en warme karakter past Primitivo perfect bij hartige gerechten. Denk aan gegrild vlees, stoofschotels, gekruide pasta’s en rijke kazen. Een Primitivo Riserva doet het uitstekend bij een lamsbout of ossobuco. Ook bij vegetarische gerechten met geroosterde groenten of een paddenstoelenrisotto komt de wijn goed tot zijn recht. Serveer op 18 °C en laat de wijn even ademen voor een optimale beleving.
Bij Wijnvoordeel bestel je eenvoudig jouw favoriete Primitivo-wijnen. Of je nu houdt van een fruitige instapwijn of een krachtige Primitivo di Manduria Riserva, ons aanbod is met zorg samengesteld. Je profiteert van directe import, scherpe prijzen en betrouwbare kwaliteit. Bestel je jouw wijn vóór 16.00 uur, dan heb je hem morgen al in huis! Weet je nog niet precies welke wijn bij jou past? Ontdek hier onze bekroonde Primitivo wijnen en laat je inspireren door echte prijswinnaars.
Genetisch gezien zijn ze vrijwel identiek. Primitivo komt uit Italië, Zinfandel uit Californië, maar ze hebben vergelijkbare smaken. Ontdek ook andere Italiaanse topwijnen zoals Nero d'Avola, Sangiovese of Montepulciano en laat je verleiden door het vakmanschap van Zuid-Italië.
Primitivo di Manduria is een specifieke herkomstbenaming uit Puglia die staat voor hogere kwaliteit en rijpere stijl.
Jazeker. Vooral Riserva’s kunnen enkele jaren ouderen en ontwikkelen dan meer complexiteit en zachtheid.
Primitivo levert wijnen met een hoog alcoholgehalte, veel extract en smaken van zwarte kersen, pruimen, kruiden en soms een vleugje chocolade. Door rijping op hout krijgt de wijn extra lagen van vanille, koffie en specerijen. Wil je ontdekken of Primitivo bij jouw smaak past? Doe de gratis smaaktest en ontdek jouw persoonlijke smaakprofiel.
Gegrild vlees, pasta met tomatensaus, stoofpotjes of stevige kazen passen perfect bij Primitivo.
Ja, door zijn zachte tannines en fruitige karakter is hij erg toegankelijk.
Op 18 °C, eventueel decanteren bij een krachtige Riserva voor optimale aroma’s.
Ja, Primitivo is een rode druif en wordt uitsluitend gebruikt voor rode wijnen en enkele rosé’s.