Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Cabernet Sauvignon

Filter 66 resultaten

66 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Wijnpakket Oro Italiano Pinot Grigio en Governo
    Toscane, Veneto

    Italiaanse perfectie in een fles? Voor de lekkerst Italiaanse wijnen ben je bij Oro Italiano aan het juiste adres. In dit pakket tref je drie maal de Oro Italiano Pinot Grigio: charmante wijn met fijne tonen van citrus, peer en perzik met een exotische toets!  Daarnaast tref je drie maal de Oro Italiano Governo All’Uso Toscano. Een weelderig Toscaanse wijn, vol aroma’s van kersen, zwarte bessen en een hint van vanille. Zes maal magisch lekkere Italiaanse wijnen!

    Druif - Cabernet Sauvignon, Pinot Grigio, Ciliegiolo, Sangiovese
    Normale prijs 59,98 Speciale prijs 44,99
    Je bespaart
  2. Château Soussans Margaux AOP
    2018 | Frankrijk, Bordeaux

    Uit het beroemde wijngebied Margaux, op de al even beroemde linkeroever in Bordeaux waar we ook grote wijnhuizen als Château Lafite en Mouton Rothschild vinden, komt deze prachtwijn waarin zwart en rood fruit als bessen en kersen, smakelijk omhuld door een vleugje vanille en wat hout, de hoogste noot zingen. Een verfijnde en klassieke Bordeaux, gemaakt op traditionele wijze, waarin cabernet sauvignon overduidelijk aanwezig is. Met deze krachtige en complexe wijn bevestigt Château Soussans nogmaals de uitmuntende kwaliteit van Margaux.

    Smaak - Rond
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère
    25,99
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
  3. Château Chevalier Lescours Saint-Émilion Grand Cru
    2019 | Frankrijk, Bordeaux
    |

    Perfectie in de fles! Van de rechteroever van de Dordogne, uit Saint-Émilion om precies te zijn, komt deze rijke Grand Cru die is gecreëerd volgens de puurste tradities van Bordeaux. Gemaakt van merlot en cabernet sauvignon, die mochten rijpen op het beroemde kalkstenen plateau in Saint-Émilion en zijn geoogst in het grandioze jaar 2019. Rijp en kruidig, perfect om een fraai feestmaal te begeleiden zonder te overheersen. Dat maakt deze Grand Cru dé smaakmaker bij rood vlees, hert en eend. Karaktervol en overtuigend, zo drinken we ‘m graag!

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon
    17,29
    • Oro Italiano Governo Probeerpakket (3 flessen)
    • Oro Italiano Governo Probeerpakket (3 flessen)
    Oro Italiano Governo All’Uso Toscano (3 flessen)
    2020 | Italië, Toscane
    |

    Italiaanse perfectie onder de kurk! Deze Governo All’Uso is gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven en dat zorgt voor een sensationeel rijke en geconcentreerde wijn. Vol kersen en zwarte bes, weelderiger dan menig dure Amarone en aangenaam zacht geprijsd. De wijncriticus Luca Maroni graaide voor deze magische rode wijn diep in zijn puntenbuidel en geeft deze Governo de prachtige score van 97 punten. Een van de beste wijnen van het jaar! Deze wijn is ook per 6 flessen en per 12 flessen te bestellen.

    Smaak - Rond
    Druif - Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
    Normale prijs 31,99 Speciale prijs 26,99
    Je bespaart
    • Château Clos de Verdun Médoc
    • Château Clos de Verdun Médoc
    Château Clos de Verdun Médoc AOP
    2019 | Frankrijk, Bordeaux
    Waardering:
    95% 100 0
    (4)

    In het hart van Médoc, het meest prestigieuze wijngebied in Bordeaux en daarmee misschien ook wel ter wereld, vinden we Château Clos de Verdun. Een wijngoed dat al vier generaties lang in handen is van de familie Joannon. Telg François zwaait hier nu met de scepter en dat doet hij op traditionele wijze. Dat proef je in deze goudbekroonde en fruitige wijn met mooie impressies van specerijen en gerookt hout. Complex, rijk en mooi. Ons advies: neem de naam van het wijnhuis niet letterlijk. Niet verdunnen dus, gewoon van genieten zoals-ie is. Heerlijk!

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    10,49
    • Viña Decana Reserva
    • Viña Decana Reserva
    • + 2
    Viña Decana Utiel-Requena Reserva DOC
    2016 | Spanje, Valencia
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Deze Spaanse klassieker is gemaakt van een fantastische mix van Garnacha, Bobal, Cabernet Sauvignon en Tempranillo en barst bijna uit zijn voegen van het fruit. De wijn komt van Viña Decana, een toonaangevende bodega waar niet alleen lokale wijnboeren, maar ook lokale druivensoorten samenwerken om zo de best mogelijke wijn te maken.

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Baga, Bobal, Garnacha
    Normale prijs 7,98 Speciale prijs 5,99
    Je bespaart
  4. Château Rollin Haut-Médoc AOP Cru Bourgeois
    2019 | Frankrijk, Bordeaux
    Waardering:
    100% 100 0
    (2)

    Wijnen uit de Médoc hebben een ongeëvenaarde wereldreputatie en staan bekend als de beste wijnen ter wereld. Château Rollin bewijst dat weer eens met deze majestueus ontwikkelde Cru Bourgeois, die is gemaakt onder toeziend oog van de wereldberoemde oenoloog Eric Boissenot. Een echte klassieker uit een superieur jaar, waar menig wijnliefhebber wild van wordt. Vol fruit en stoere kruiden, rijp en krachtig en onwaarschijnlijk laag geprijsd. Nu perfect op dronk en klaar om jouw diner naar een nog hoger niveau te tillen.

    Smaak - Licht
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
    11,98
    • Pierre Baptiste Grande Réserve Merlot-Cabernet Sauvignon
    Pierre Baptiste Grande Reserve Merlot-Cabernet
    2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
    Waardering:
    85% 100 0
    (4)

    Deze prachtige Grande Reserve bestaat enkel en alleen uit de allerbeste Merlot- en Cabernet Sauvignon-druiven. Het terroir waar de druiven groeien is perfect om de druiven optimaal te laten rijpen. Zo onstaat een heerlijke Franse wijn die qua smaak absoluut niet onder doet voor een klassieker uit Bordeaux. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon
    8,99
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
    • Pierre Baptiste Sélection Parcellaire Merlot-Cabernet Sauvignon
    Pierre Baptiste Sélection Parcellaire Merlot-Cabernet Sauvignon
    2022 | Frankrijk, Pays d'Oc

    De wijnen van Piere Baptiste staan al jaren bekend om hun expressie, fruitigheid en elegante smaken. Het hele jaar door selecteren de wijnmakers van Pierre Baptiste de beste druiven om een constante kwaliteit te garanderen. En dat lukt ze elke keer buitengewoon goed, zoals bij de Sélection Parcellaire van Cabernet Sauvignon en Merlot. De fruitige indrukken van klein rood fruit als bramen en cassis in de neus en de indrukwekkend rijke, krachtig en warme smaak met evenwichtige tannines staan garant voor prachtige wijnmomenten. 

    Smaak - Rond
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon
    Normale prijs 7,98 Speciale prijs 5,99
    Je bespaart
    • Closerie Saint Vincent Cuvée Prestige Bordeaux
    • Closerie Saint Vincent Cuvée Prestige Bordeaux
    • + 2
    E105802_closerie_st_vincent_cuvee_prestige_bordeaux_rouge
    2021 | Frankrijk, Bordeaux

    Deze Cuvée Prestige is een schitterende meervoudig goudbekroonde Bordeaux. De wijn is gemaakt van druiven waarvan de wijnstokken al meer dan vijfentwintig jaar oud zijn. Het resultaat is een intense wijn met in de geur fruitige aroma's die zijn versierd met kruidige en geroosterde tonen. Smaakvol en sappig met indrukken van frambozen, zwarte bes, geroosterde peper en cederhout. De tannines zijn goed in balans en maken de wijn verfijnd en elegant met een lange aangename afdronk.

    Smaak - Rond
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon
    9,29

66 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

 

Wat is cabernet sauvignon?

Cabernet sauvignon is de beroemdste druif in de wereld. De druif wordt vaak King Cab genoemd. Daarnaast kent cabernet sauvignon verschillende synoniemen als petit cabernet, petit bouchet, vidure en carbouet. Vooral in franse rode wijnen uit Bordeaux heeft de druif naam gemaakt. Samen met merlot en cabernet franc worden hier wijnen van absolute topkwaliteit gemaakt. 

Vanaf Bordeaux heeft de druif zich met succes verspreid naar bijna elk wijnland ter wereld. Zo worden er tegenwoordig ook in Chili, Californië en Australië wijnen van koninklijk niveau gemaakt. 

De cabernet sauvignondruif

De druif is een kruising tussen Cabernet Franc en de Sauvignon Blanc. Cabernet sauvignon komt oorspronkelijk uit het zuidwesten van Frankrijk en is ontstaan in de zeventiende eeuw. De druif is uitzonderlijk populair en staat inmiddels aangeplant in bijna alle grote wijnlanden. De druif kan goed gedijen in verschillende klimaten. 

Eigenschappen cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon heeft een dikke schil en is hierdoor goed bestand tegen ziekten. Wijn gemaakt van de cabernet sauvignondruif is bijzonder geschikt voor rijping op houten vaten. De druif wordt vaak gebruikt in blends, en dan voornamelijk blends met merlot. Dit levert de lekkerste  cabernet sauvignon-merlot wijnen op. 

De smaak van Cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon is een rode druif. Wijnen van deze druif leveren dieprode wijnen op met veel tannines en een gemiddelde zuurgraad. Het resultaat zijn vaak stevige wijnen, met een uitgesproken karakter. De wijnen staan bekend om haar fruitige en uitgesproken tonen van zwarte kersen, bramen, bosbessen en frambozen. Een van de blauwe druiven die rijk is aan krachtige smaken. 

Houtrijping en oudering

Wanneer de wijn op eikenhouten vaten wordt gerijpt,  ontstaan er smaken van vanille, chocolade en koffie. Naarmate de wijn rijpt en ouder wordt, krijgt al deze smaken meet diepgang. De smaken veranderen van krachtige rijpe en sappige fruittonen naar tonen van gedroogd fruit, leer en tabak.

Cabernet sauvignon: een stevige rode wijn

De cabernet sauvignon druif geeft wijnen die pittig en kruidig van smaak zijn. De wijnen zijn bekend om de duigelijke geur van zwarte bessen. Jonge wijnen van cabernet sauvignon zijn vaak wat stug en worden daarom vaak gemengd. Cabernet sauvignon wordt vaak gemengd met druiven zoals merlot en cabernet franc. Door het sap van deze druiven toe te voegen, worden wijnen toegankelijker gemaakt. Cabernet sauvignon maakt in een blend de smaak van wijnen voller en complexer te maken. Door de grote hoeveelheid tannine is de wijn tevens erg geschikt om te ouderen.

Wijn en spijs: wat eet je bij cabernet sauvignon wijn?

Wijnen gemaakt van cabernet sauvignon zijn rijk aan tannines en daarom goed te combineren met stevigere gerechten. Denk hierbij aan een mooi stuk rood vlees. Een heerlijke entrecote of biefstuk, gebakken in de pan of gegrild op de barbecue. Match wijnen van cabernet sauvignon met een lekkere charcuterieplank. Of pak uit met een mooi stuk wild van eend, hert of fazant. Een blend gemaakt van cabernet en merlot gaat erg goed met lamskoteletten of lamsbout. Bekijk voor meer wijn en spijs advies onze wijn en spijs pagina

Vind ik cabernet sauvignon lekker?

Wil je ontdekken of deze druif écht bij jouw smaak past? Dan hebben wij goed nieuws: dat kan met onze gratis smaakprofielentest. Je beantwoordt vijftien eenvoudige vragen en binnen één minuut volgt jouw persoonlijke uitslag. Zo ben je altijd verzekerd van de beste keuze. Doe de smaakprofielentest hier

filters
Naar boven