Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Cabernet Sauvignon

Filter 12 resultaten
Gekozen filters:
  1. Cabernet Franc

12 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Château Saint Ahon Haut-Médoc Cru Bourgeois
    • Château Saint Ahon Haut-Médoc Cru Bourgeois
    • + 3
    Château Saint Ahon AOP Haut-Médoc Cru Bourgeois
    2017 | Frankrijk, Bordeaux
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Als de doorgewinterde oenoloog Sandra Duboscq een vinger in de wijn heeft, dan weet je één ding zeker: met deze wijn zit het meer dan snor! De Française is namelijk ook de adviseur van Cos Labory 5e Grand Cru Classé in Saint Estèphe. De kracht en elegantie waar de wijnen van dit huis om bekend staan, ervaar je ook in deze Cru Bourgeois van Château Saint Ahon. Een klassieke, veelvuldig onderscheiden Bordeaux met de complexe aroma’s van donker fruit, kruiden en houttonen en dat alles met een opvallend fraaie frisheid. Krachtig én elegant.

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
    11,29
    • Jean Baptiste Audy Haut-Médoc
    Jean Baptiste Audy
    2018 | Frankrijk, Bordeaux

    Fantastisch rijke en elegante Haut-Médoc vol power en robuust karakter. Decanter slingert 93 punten om de hals van deze fles en dat heeft ‘ie dubbel en dwars verdiend. Uit het fenomenale jaar 2018, dat bizar mooie wijnen heeft opgeleverd. Zo ook deze Jean Baptiste Audy, vol fruitige tonen, een fijn kersenzuurtje en een aangename dosis kruidigheid. Een geweldige én zeer koopwaardige Haut-Médoc, die u makkelijk nog eventjes in de kelder weg kunt leggen. 

     

    Smaak - Rond
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    10,49
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
    • Château Moulin de Mallet Cuvée la Devise
    Château Moulin de Mallet Cuvée la Devise
    2021 | Frankrijk, Bordeaux

    Een thuiswedstrijd voor deze Château Moulin de Mallet Cuvée la Devise, die met goud werd bekroond op het Concours de Bordeaux. De naam van het domein is afkomstig van de molens die vroeger stonden op deze heuvels van 99 meter hoog met steile hellingen. Al vier generaties lang maakt de familie Couderc hier fascinerende wijnen. Deze Cuvée la Devise is een zachte stijl ‘Saint-Émilion’, met aangenaam veel fruit, een fijn kersenzuurtje en een mooie lengte, vol klasse en finesse. Adembenemend mooi. Santé! 

    Smaak - Rond
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    5,79
  1. E106782_ch_le_jurat_2008
    2008 | Frankrijk, Bordeaux
    Château Le Jurat is een weergaloze keuze voor liefhebbers die streven naar verfijning in elke slok. Deze uitzonderlijke wijn, met zijn complexe boeket van rijpe bessen, aardbeien, vanille en subtiele kruiden, belichaamt de essentie van Franse elegantie. Met zorgvuldig gerijpte druiven van cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot biedt deze Grand Cru een onvergetelijke ervaring. Laat je betoveren door de rijke smaak en de zijdezachte afdronk van deze weelderige wijn, die elke gelegenheid transformeert tot een gedenkwaardig moment van verfijning en genot.
    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    19,98
  2. Wijnpakket Frankrijk Rood
    Bordeaux, Pays d'Oc, Rhône

    Al het moois dat la douce France te bieden heeft, verzameld in één wijnpakket. Wij hoeven je natuurlijk geen twee keer te vertellen dat wij drie fantastische Franse klassiekers hebben verzameld. Laat je verrassen door de Zuid-Franse Merlot-Cabernet Sauvignon van Pierre Baptiste, een prachtige Bordeauxwijn en als afsluiter nog een heerlijke wijn uit de Rhône. Dat is gegarandeerd genieten bij elke fles!

    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Grenache, Marselan
    Normale prijs 62,99 Speciale prijs 47,49
    Je bespaart
  3. E102513_2017_la_rose_pauillac_2
    2017 | Frankrijk, Bordeaux
    |

    Pauillac is de meest prestigieuze appellation in de Médoc, met maar liefst drie Premier Grand Cru Classés: Lafite Rothschild, Latour en Mouton Rothschild. Dankzij de perfecte wijngronden; een dikke kiezellaag die op sommige plekken vermengd zijn met stevige klei, worden deze wijnen ook wel de beste wijnen van de wereld genoemd. Wij vonden voor jou een ware parel, namelijk 'La Rose Pauillac'. Met deze wijn van uitzonderlijke kwaliteit haal je een echte klassieke Bordeaux in huis.

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
    33,29
  4. Tour de France Kopgroep Rood
    Bordeaux, Beaujolais, Rhône

    Met dit wijnpakket dromen we weg naar een zonovergoten terras in het zonnige Frankrijk. Samen met de wielerfanaten van Live Slow Ride Fast hebben wij een uniek pakket samengesteld met alléén maar rode klassiekers uit la douce France! Te beginnen met de Château Rollin Haut-Médoc Cru Bourgeois uit een superieur jaar, de krachtige Château Saint Ahon Haut-Médoc Cru Bourgeois, de karaktervolle Château Chevalier Lescours Saint-Émilion Grand Cru en de volle Domaine de la Présidente Grands Classiques Cairanne. Verder kan de Domaine de Gry-sablon Fleurie Vieilles Vignes niet ontbreken naast de fruitige Cellier des Princes Châteauneuf-du-Pape.

    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Gamay, Grenache, Mourvèdre, Petit Verdot
    104,99
    • Château Bruni Cuvée Prestige Bordeaux Supérieur
    K200548_2020_chateau_bruni_bordeaux_superieur_edit
    2020 | Frankrijk, Bordeaux
    Ontdek de weelderige charme van Château Bruni Cuvée Prestige Bordeaux Supérieur, een wijn die pronkt met zijn rijke erfgoed en bekroonde status. Afkomstig uit het eerbiedwaardige Château Bruni, gelegen in het hart van Bordeaux, straalt deze wijn elegantie uit. Het Château, doordrenkt van traditie, heeft met trots de gouden medaille van de Berliner Wein Trophy ontvangen, een erkenning van de exceptionele kwaliteit die deze cuvée te bieden heeft.
    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
    9,29
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
  5. K200447_saint_emilion_grand_cru_wijnpakket_6
    Niet op voorraad
    Frankrijk, Bordeaux
    Ontdek de betoverende wereld van Saint-Émilion met dit exclusieve Saint-Émilion Grand Cru pakket. Een zeldzame kans om luxe en exclusiviteit te omarmen. Drie maal twee uitzonderlijke wijnen die elke fles een verhaal en karakter geven. Ontdek de diepe smaken en elegantie van Château Haut Larguet 2019, de verleidelijke aroma’s en elegantie van Château Le Conte Marquey 2020 en de harmonieuze meesterwerken van Château La Grace Dieu 2021. Deze selectie belichaamt luxe en verfijning, en biedt een onvergetelijke reis naar de Franse wijnhemel. Bestel vandaag nog en trakteer jezelf, of een geliefde, op de essentie van Saint-Émilion. Proef de geschiedenis, proef de passie, proef de pracht van Saint-Émilion.
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    Normale prijs 113,29 Speciale prijs 84,99
    Je bespaart
  6. E105751_2021_chateau_grace_dieu_saint_emilion_grand_cru
    Niet op voorraad
    2021 | Frankrijk, Bordeaux
    |
    Château la Grace Dieu Saint-Émilion Grand Cru, een kostbaar juweel uit het betoverende Saint-Émilion-gebied in Frankrijk, biedt wijnliefhebbers een onvergetelijke ervaring. Met een diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van rijpe bessen en cederhout, belichaamt deze wijn de Franse wijntraditie op zijn best. De zorgvuldige productie resulteert in een evenwichtige, fluweelzachte smaak met zijdezachte tannines en een elegante afdronk. Dit meesterwerk staat synoniem voor luxe en verfijning, waardoor het de perfecte metgezel is voor speciale gelegenheden en culinaire avonturen. Proost op de ultieme verfijning in elke slok!
    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    16,49

12 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

 

Wat is cabernet sauvignon?

Cabernet sauvignon is de beroemdste druif in de wereld. De druif wordt vaak King Cab genoemd. Daarnaast kent cabernet sauvignon verschillende synoniemen als petit cabernet, petit bouchet, vidure en carbouet. Vooral in franse rode wijnen uit Bordeaux heeft de druif naam gemaakt. Samen met merlot en cabernet franc worden hier wijnen van absolute topkwaliteit gemaakt. 

Vanaf Bordeaux heeft de druif zich met succes verspreid naar bijna elk wijnland ter wereld. Zo worden er tegenwoordig ook in Chili, Californië en Australië wijnen van koninklijk niveau gemaakt. 

De cabernet sauvignondruif

De druif is een kruising tussen Cabernet Franc en de Sauvignon Blanc. Cabernet sauvignon komt oorspronkelijk uit het zuidwesten van Frankrijk en is ontstaan in de zeventiende eeuw. De druif is uitzonderlijk populair en staat inmiddels aangeplant in bijna alle grote wijnlanden. De druif kan goed gedijen in verschillende klimaten. 

Eigenschappen cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon heeft een dikke schil en is hierdoor goed bestand tegen ziekten. Wijn gemaakt van de cabernet sauvignondruif is bijzonder geschikt voor rijping op houten vaten. De druif wordt vaak gebruikt in blends, en dan voornamelijk blends met merlot. Dit levert de lekkerste  cabernet sauvignon-merlot wijnen op. 

De smaak van Cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon is een rode druif. Wijnen van deze druif leveren dieprode wijnen op met veel tannines en een gemiddelde zuurgraad. Het resultaat zijn vaak stevige wijnen, met een uitgesproken karakter. De wijnen staan bekend om haar fruitige en uitgesproken tonen van zwarte kersen, bramen, bosbessen en frambozen. Een van de blauwe druiven die rijk is aan krachtige smaken. 

Houtrijping en oudering

Wanneer de wijn op eikenhouten vaten wordt gerijpt,  ontstaan er smaken van vanille, chocolade en koffie. Naarmate de wijn rijpt en ouder wordt, krijgt al deze smaken meet diepgang. De smaken veranderen van krachtige rijpe en sappige fruittonen naar tonen van gedroogd fruit, leer en tabak.

Cabernet sauvignon: een stevige rode wijn

De cabernet sauvignon druif geeft wijnen die pittig en kruidig van smaak zijn. De wijnen zijn bekend om de duigelijke geur van zwarte bessen. Jonge wijnen van cabernet sauvignon zijn vaak wat stug en worden daarom vaak gemengd. Cabernet sauvignon wordt vaak gemengd met druiven zoals merlot en cabernet franc. Door het sap van deze druiven toe te voegen, worden wijnen toegankelijker gemaakt. Cabernet sauvignon maakt in een blend de smaak van wijnen voller en complexer te maken. Door de grote hoeveelheid tannine is de wijn tevens erg geschikt om te ouderen.

Wijn en spijs: wat eet je bij cabernet sauvignon wijn?

Wijnen gemaakt van cabernet sauvignon zijn rijk aan tannines en daarom goed te combineren met stevigere gerechten. Denk hierbij aan een mooi stuk rood vlees. Een heerlijke entrecote of biefstuk, gebakken in de pan of gegrild op de barbecue. Match wijnen van cabernet sauvignon met een lekkere charcuterieplank. Of pak uit met een mooi stuk wild van eend, hert of fazant. Een blend gemaakt van cabernet en merlot gaat erg goed met lamskoteletten of lamsbout. Bekijk voor meer wijn en spijs advies onze wijn en spijs pagina

Vind ik cabernet sauvignon lekker?

Wil je ontdekken of deze druif écht bij jouw smaak past? Dan hebben wij goed nieuws: dat kan met onze gratis smaakprofielentest. Je beantwoordt vijftien eenvoudige vragen en binnen één minuut volgt jouw persoonlijke uitslag. Zo ben je altijd verzekerd van de beste keuze. Doe de smaakprofielen test hier

1 gekozen filter
Naar boven