Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Cabernet Sauvignon

Filter 66 resultaten

66 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Calle Principal Tempranillo-Cabernet Sauvignon
    • Calle Principal Tempranillo-Cabernet Sauvignon
    Calle Principal Tempranillo Cabernet Sauvignon
    2019 | Spanje, La Mancha
    Waardering:
    94% 100 0
    (17)

    Deze prachtige mix van Tempranillo en Cabernet Sauvignon mag je niet laten liggen. Een sensationele robijnrode wijn uit Spanje met intense aroma's van rood fruit, kruiden en karamel. Perfect bij een stuk rood vlees of Spaanse tapas. Met zowel een gouden én zilveren medaille een echte aanwinst voor jouw wijncollectie. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    Normale prijs 6,49 Speciale prijs 4,99
    Je bespaart
    • Château Le Grand Moulin Cuvée Prestige
    • Château Le Grand Moulin Cuvée Prestige
    • Château Le Grand Moulin Cuvée Prestige
    Château Le Grand Moulin Cuvee Prestige
    2020 | Frankrijk, Bordeaux
    Waardering:
    89% 100 0
    (11)

    In Bordeaux vonden wij dit ware juweeltje. Een wijn die absoluut een plekje in jouw wijnassortiment verdient. Al sinds 1904 maakt men op Château Le Grand Moulin de mooiste klassewijnen en het vlaggenschip is de 'Cuvée Prestige', die alleen in topjaren en slechts in beperkte oplage wordt gemaakt. 

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
    9,98
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
    • Casa Safra Gran Selección
    Casa Safra Gran Selección
    2019 | Spanje

    Al meer dan tachtig jaar selecteren de wijnmakers van Casa Safra alleen de allerbeste druiven. Want alleen die sappige juweeltjes bereiken de fles van het beroemde Spaanse wijnhuis. In deze Gran Selección gaat het om de van oorsprong Franse rassen Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot, gerijpt in verschillende Spaanse regio’s, die twaalf maanden op hout hebben gerijpt en een dijk van een wijn presenteren. Een prachtige wijn met tonen van donkere kersen, vanille en indrukwekkende houttonen die nu perfect op dronk is en weer eens aantoont waarom de wijnen van Casa Safra al jaren gewild zijn!

    Smaak - Rond
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
    Normale prijs 6,49 Speciale prijs 4,99
    Je bespaart
  1. Château des Mille Anges Mozart - Cadillac Côtes de Bordeaux
    2019 | Frankrijk, Bordeaux
    Waardering:
    91% 100 0
    (11)

    Niemand minder dan consultant-oenoloog Hubert de Boüard is geestelijk vader van deze uitzonderlijke Château des Mille Anges. Boüard is ook eigenaar van het fameuze Château Angélus, dat is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé A, de allerhoogste classificatie in Saint-Émilion. Zijn rijpe en fruitige Cuvée Mozart valt met regelmaat in de prijzen. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    Normale prijs 7,98 Speciale prijs 5,99
    Je bespaart
    • XxX Coteaux d'Aix en Provence Rosé
    XXX Coteaux d'Aix en Provence Rose 22
    2022 | Frankrijk, Provence
    Waardering:
    93% 100 0
    (8)
    |

    De XxX Rosé is geboren in Coteaux d'Aix en Provence, waar op de hellingen ten noorden en westen van de stad Aix-en-Provence zeldzaam fraaie wijnen worden gemaakt. Het geheim van deze prachtwijnen zit 'm in de ligging van de wijngaarden. Op de heuvels vangen de druiven namelijk exact genoeg zon om lekker zoete fruitsmaken op te doen. Tegelijkertijd waait op die hoogte een fris briesje waardoor ook de frisse fruitzuren optimaal tot ontwikkeling komen. Dat resulteert in een hemelse rosé van grote hoogte, gemaakt om heerlijk bij weg te dromen.

    Smaak - Fris
    Druif - Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache
    11,98
    • Oro Italiano Governo
    E106142_oro_italiano_governo_all_uso_toscano
    2022 | Italië, Toscane
    |
    Italiaanse perfectie onder de kurk! Deze Governo All’Uso is gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven en dat zorgt voor een sensationeel rijke en geconcentreerde wijn. Vol kersen en zwarte bes, weelderiger dan menig dure Amarone en aangenaam zacht geprijsd. De wijncriticus Luca Maroni graaide voor deze magische rode wijn diep in zijn puntenbuidel en geeft deze Governo de prachtige score van 97 punten. Een van de beste wijnen van het jaar! Deze wijn is ook per 12 flessen te bestellen.
    Smaak - Rond
    Druif - Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
    9,98
    • Calle Principal Cabernet Sauvignon-Tempranillo Edicion Limitada
    • Calle Principal Cabernet Sauvignon-Tempranillo Edicion Limitada
    Calle Principal Cabernet Sauvignon - Tempranillo Edicion Limitada
    2017 | Spanje, La Mancha
    Waardering:
    93% 100 0
    (9)

    Je moet van goede huize komen om met een gouden én zilveren medaille te worden beloond. Deze prachtige Edicion Limitada, gemaakt van een selectie van alleen de allerbeste druiven, is dat gelukt. Afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Bodegas y Vinedos Contralto dat al meerdere medailles in de wacht wist te slepen én zelfs is uitgeroepen tot Best Spanish Winemaker of the year 2015. Deze elegante, houtgerijpte wijn vol rood fruit en met een perfecte balans is een must-try voor elke wijnliefhebber! 

    Smaak - Rond
    Druif - Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    Normale prijs 7,98 Speciale prijs 5,99
    Je bespaart
  2. Peter Flemming Estates Sauvignon
    2020 | Amerika, Californië
    Waardering:
    93% 100 0
    (8)

    Stijlvol en elegant. Deze Cabernet Sauvignon toont weer eens aan hoe goed de kwaliteit is van de wijngaarden in Californië. De rode kanjers uit de States doen dan ook niet onder voor hun Franse rivalen. Laat dat maar aan Peter Flemming Estate over, waar topwijnen worden gemaakt tegen een aantrekkelijke prijs!

    Smaak - Stevig
    Druif - Cabernet Sauvignon
    Normale prijs 7,98 Speciale prijs 5,99
    Je bespaart
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
    • Château Saint Ahon Haut-Médoc Cru Bourgeois
    • Château Saint Ahon Haut-Médoc Cru Bourgeois
    • + 2
    Château Saint Ahon AOP Haut-Médoc Cru Bourgeois
    2017 | Frankrijk, Bordeaux
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Als de doorgewinterde oenoloog Sandra Duboscq een vinger in de wijn heeft, dan weet je één ding zeker: met deze wijn zit het meer dan snor! De Française is namelijk ook de adviseur van Cos Labory 5e Grand Cru Classé in Saint Estèphe. De kracht en elegantie waar de wijnen van dit huis om bekend staan, ervaar je ook in deze Cru Bourgeois van Château Saint Ahon. Een klassieke, veelvuldig onderscheiden Bordeaux met de complexe aroma’s van donker fruit, kruiden en houttonen en dat alles met een opvallend fraaie frisheid. Krachtig én elegant.

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
    10,49
    • Oro Italiano Governo Probeerpakket (3 flessen)
    • Oro Italiano Governo Probeerpakket (3 flessen)
    Oro Italiano Governo All’Uso Toscano (3 flessen)
    2020 | Italië, Toscane
    |

    Italiaanse perfectie onder de kurk! Deze Governo All’Uso is gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven en dat zorgt voor een sensationeel rijke en geconcentreerde wijn. Vol kersen en zwarte bes, weelderiger dan menig dure Amarone en aangenaam zacht geprijsd. De wijncriticus Luca Maroni graaide voor deze magische rode wijn diep in zijn puntenbuidel en geeft deze Governo de prachtige score van 97 punten. Een van de beste wijnen van het jaar! Deze wijn is ook per 6 flessen en per 12 flessen te bestellen.

    Smaak - Rond
    Druif - Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
    Normale prijs 31,99 Speciale prijs 26,99
    Je bespaart

66 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

 

Wat is cabernet sauvignon?

Cabernet sauvignon is de beroemdste druif in de wereld. De druif wordt vaak King Cab genoemd. Daarnaast kent cabernet sauvignon verschillende synoniemen als petit cabernet, petit bouchet, vidure en carbouet. Vooral in franse rode wijnen uit Bordeaux heeft de druif naam gemaakt. Samen met merlot en cabernet franc worden hier wijnen van absolute topkwaliteit gemaakt. 

Vanaf Bordeaux heeft de druif zich met succes verspreid naar bijna elk wijnland ter wereld. Zo worden er tegenwoordig ook in Chili, Californië en Australië wijnen van koninklijk niveau gemaakt. 

De cabernet sauvignondruif

De druif is een kruising tussen Cabernet Franc en de Sauvignon Blanc. Cabernet sauvignon komt oorspronkelijk uit het zuidwesten van Frankrijk en is ontstaan in de zeventiende eeuw. De druif is uitzonderlijk populair en staat inmiddels aangeplant in bijna alle grote wijnlanden. De druif kan goed gedijen in verschillende klimaten. 

Eigenschappen cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon heeft een dikke schil en is hierdoor goed bestand tegen ziekten. Wijn gemaakt van de cabernet sauvignondruif is bijzonder geschikt voor rijping op houten vaten. De druif wordt vaak gebruikt in blends, en dan voornamelijk blends met merlot. Dit levert de lekkerste  cabernet sauvignon-merlot wijnen op. 

De smaak van Cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon is een rode druif. Wijnen van deze druif leveren dieprode wijnen op met veel tannines en een gemiddelde zuurgraad. Het resultaat zijn vaak stevige wijnen, met een uitgesproken karakter. De wijnen staan bekend om haar fruitige en uitgesproken tonen van zwarte kersen, bramen, bosbessen en frambozen. Een van de blauwe druiven die rijk is aan krachtige smaken. 

Houtrijping en oudering

Wanneer de wijn op eikenhouten vaten wordt gerijpt,  ontstaan er smaken van vanille, chocolade en koffie. Naarmate de wijn rijpt en ouder wordt, krijgt al deze smaken meet diepgang. De smaken veranderen van krachtige rijpe en sappige fruittonen naar tonen van gedroogd fruit, leer en tabak.

Cabernet sauvignon: een stevige rode wijn

De cabernet sauvignon druif geeft wijnen die pittig en kruidig van smaak zijn. De wijnen zijn bekend om de duigelijke geur van zwarte bessen. Jonge wijnen van cabernet sauvignon zijn vaak wat stug en worden daarom vaak gemengd. Cabernet sauvignon wordt vaak gemengd met druiven zoals merlot en cabernet franc. Door het sap van deze druiven toe te voegen, worden wijnen toegankelijker gemaakt. Cabernet sauvignon maakt in een blend de smaak van wijnen voller en complexer te maken. Door de grote hoeveelheid tannine is de wijn tevens erg geschikt om te ouderen.

Wijn en spijs: wat eet je bij cabernet sauvignon wijn?

Wijnen gemaakt van cabernet sauvignon zijn rijk aan tannines en daarom goed te combineren met stevigere gerechten. Denk hierbij aan een mooi stuk rood vlees. Een heerlijke entrecote of biefstuk, gebakken in de pan of gegrild op de barbecue. Match wijnen van cabernet sauvignon met een lekkere charcuterieplank. Of pak uit met een mooi stuk wild van eend, hert of fazant. Een blend gemaakt van cabernet en merlot gaat erg goed met lamskoteletten of lamsbout. Bekijk voor meer wijn en spijs advies onze wijn en spijs pagina

Vind ik cabernet sauvignon lekker?

Wil je ontdekken of deze druif écht bij jouw smaak past? Dan hebben wij goed nieuws: dat kan met onze gratis smaakprofielentest. Je beantwoordt vijftien eenvoudige vragen en binnen één minuut volgt jouw persoonlijke uitslag. Zo ben je altijd verzekerd van de beste keuze. Doe de smaakprofielentest hier

filters
Naar boven