Wijnen

Unieke houtgerijpte Chardonnay met de rijkdom van een echte Meursault en het prijskaartje van een Wijnvoordeel-topper. Gemaakt door de jonge, ambachtelijke wijnmaker Oliver Lemstra. Op zijn twintigste verjaardag plukte hij de druiven van twintig jaar oude wijnstokken om die onder toeziend oog van zijn vader, de gerenommeerde wijnmaker Floris Lemstra, te verdelen over twintig eikenhouten vaten. Drie keer twintig: Triple Twenty. Speciaal gebotteld voor ons twintigjarig jubileum in 2019 en zo onwaarschijnlijk fraai en gewild, dat we ook van de nieuwe oogst weer twintig vaten hebben gereserveerd. Exclusief en alleen voor u.

Dat dé druif uit Bourgogne het ook op Spaanse bodem heel goed doet, bewijst deze Casa Safra Chardonnay. De druif rijpt op de oevers van de rivier de Taag in Castilla-La Mancha en moet flink wat in zijn mars hebben om het tot wijdruif te schoppen. Want alleen de allerbeste exemplaren halen, na een kortstondige flirt met eikenhout, de fles. Dat wordt genieten van een volle en romige topwijn met een prachtig zuurtje op het end dat zo kenmerkend is voor een grote witte wijn. Niet voor niets staat Casa Safra al jaren synoniem voor Spaanse wijnklasse.

Hulde aan Pays d’Oc, het wijngebied dat niet op een landkaart staat maar wel op menig wijnkaart. Wijnen uit dit deel van Zuid-Frankrijk zijn namelijk met een zegetocht bezig. Aan de kust van de Middellandse Zee en aan de voet van de Pyreneeën doen de druiven een opmerkelijke kracht op. En dat ervaart u in deze Le Triomphe Chardonnay, die met zijn frisheid en volle romigheid gerust als Bourgogne look-a-like kan worden bestempeld. Spannend en groots als zijn vakbroeder en dat voor een fractie van de prijs. Zie hier de triomf van Pays d’Oc!

Dit is nou precies waarom de Bourgogne wereldfaam geniet. Wij presenteren u de expressieve Montagny Blanc Millebuis gemaakt van, hoe kan het anders, de druif chardonnay. De druif laat zich hier van zijn beste kant zien. Zeker als-ie, zoals bij deze wijn, mocht rijpen op de hellingen in de appellatie Montagny en zo de exact juiste hoeveelheid zon op de schil krijgt. Het resultaat is een aantrekkelijke en uitgesproken witte Bourgogne vol fruit, wat bloemigs en een heerlijk vol en zacht mondgevoel. Om nu van te genieten, met volle teugen!

De wereldreiziger Sauvignon Blanc heeft de Duitse wijnbouwstreek de Nahe bereikt en daar een belangrijke plaats veroverd. Bij wijnmakerij Michel weten ze daar wel raad mee en toverden ze deze druif om tot een heerlijk fijne en fruitige wijn. Vol smaken van tropische fruit en met een vleugje kruidigheid. 

Rijk, vol en fruitig. Dat de bijzondere en bescheiden druif Weisser Burgunder, ook wel Weissburgunder genoemd, het ook als solist waanzinnig goed doet, bewijst de druif wel in deze AUT von Waldschütz. Puur en prettig, als aperitief of bij asperges en vis. Want in deze AUT staat Weisser Burgunder oftewel de Pinot Blanc à la Oostenrijk z’n mannetje. Elegant fruitig met heerlijk volle en romige tonen dankzij gedeeltelijke rijping op barriques. Dat geeft deze AUT kracht, een rijke stijl en een verbluffende lengte. Wij gaan voor nog een glas!

Prachtige strogele wijn uit Baden, Zuid-Duitsland. Naast Italië is Zuid-Duitsland het belangrijkste groeigebied van de Grauburgunder, ook wel bekend als de Pinot Grigio. Deze wijn is heerlijk fruitig van geur, krachtig van smaak en heeft prachtige zuren. Voor iedereen die wil genieten van een mooi glas wit!

Een pure witte klassieker van chardonnay met een vleugje vanille en dat typische botertje. Fantastisch lekker! Laat dat maar over aan Willow Bridge Estate waar deze chardonnay uit de kelder komt. Deze chardonnay wordt gemaakt in een koelere regio, wat ervoor zorgt dat de wijn ook voldoende frisheid in zijn karakter behoudt. Een echte topper als u houdt van een goed glas chardonnay. Top of the bill!

Stel, je bent een wijn met de statige naam Weingut Heinrichshof - Römische Kapelle Riesling Trocken Mosel. Dan heb je wat waar te maken. En dat is nou precies wat deze Riesling doet. Op onnavolgbare wijze. Dat betekent dat u hier te maken hebt met een klassieke Riesling met aroma’s van abrikoos, appel en citrus. Droog, fris en watertandend lekker!