Wat maakt de Casa Safra-wijnen zo lekker? Pure Spaanse passie in de fles. En da's precies hoe je het mag verwachten van Wijnvoordeel. Klik hier als je meer wilt weten over dit wijnhuis.
De druiven voor deze overheerlijke Gran Reserva komen van wijnstokken in de regio Cariñena. De wijn barst bijna uit zijn voegen door al het fruit en heeft een zachte smaak dankzij zijn 18 maanden houtrijping op eikenhout. Intens dieprood van kleur, fruitige aroma’s en zachte tannines. Een blend van twee authentieke druivenrassen uit Cariñena: garnacha, tempranillo, aangevuld met het nobele ras uit Frankrijk: cabernet sauvignon. Het resultaat: een fenomenale Gran Reserva!
De wijnen van Casa Safra zijn al jaren dé favoriet van onze klanten. Casa Safra werd opgericht in de stad Alicante, honderd kilometer ten zuiden van Valencia. Tegenwoordig heeft Casa Safra wijngaarden verspreid over heel Spanje en is het een van de meest prestigieuze wijnhuizen van het land. De selectie en het oogsten van de druiven wordt nog grotendeels handmatig gedaan om een optimale kwaliteit te garanderen.
Unieke kleine wijngaard
De wijnmaker van Casa Safra heeft de beschikking over een kleine wijngaard in Terra Alta, waar bijvoorbeeld de populaire Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva wordt gemaakt voor de privé collectie. Deze wijn werd normaal alleen geschonken aan vrienden en familie van de wijnmaker. Als dank dat wij al jaren Casa Safra in ons assortiment hebben mochten wij bij hoge uitzondering deze unieke wijn naar Nederland halen.
Terra Alta
Terra Alta ligt in het meest zuidelijke gedeelte van de binnenlanden van Catalunya. Al meer dan duizend jaar wordt er in deze regio wijn gemaakt. Vandaag de dag is de wijnproductie nog steeds nauw verbonden met Terra Alta. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van vierhonderd meter en staan op natuurlijke terrassen verspreid op kalkhoudende bodems. Er heerst een mediterraan klimaat met hete zomers, koude winters en weinig regen. Een ideaal klimaat, omdat de zon in de zomer zo alle kans krijgt en de druiven optimaal kunnen groeien. Dat resulteert in de prachtige, smaakvolle wijnen van Casa Safra.
2017 | Spanje, AragónDe druiven voor deze overheerlijke Gran Reserva komen van wijnstokken in de regio Cariñena. De wijn barst bijna uit zijn voegen door al het fruit en heeft een zachte smaak dankzij zijn 18 maanden houtrijping op eikenhout. Intens dieprood van kleur, fruitige aroma’s en zachte tannines. Een blend van twee authentieke druivenrassen uit Cariñena: garnacha, tempranillo, aangevuld met het nobele ras uit Frankrijk: cabernet sauvignon. Het resultaat: een fenomenale Gran Reserva!Smaak - RondDruif - Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha9,29