Gevogelte en wijn

Filteren

24 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
    • Casa-Safra-Garnacha-Rosado-Navarra-DO
      2017 | Spanje
      Casa Safra Garnacha Rosado Navarra DO
      Waardering:
      73%
      (92)

      Casa Safra staat uitsluitend voor topkwaliteit en ook voor deze rosé zijn alleen de allerbeste Garnacha druiven geselecteerd, veelal afkomstig van een klein of speciaal perceel, op zeer vruchtbare gronden. Een perfecte keuze, want bij het proeven werden we direct verleid door een wijn boordevol rood zomerfruit met een heerlijke romig randje.

      Normale prijs 9,98 Speciale prijs 4,99
      U bespaart
      flessen
      Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
      • Pierre-Baptiste-Sauvignon-Blanc-Viognier-Pays-dOc-IGP
        2017 | Frankrijk
        Pierre Baptiste Sauvignon Blanc-Viognier Pays d'Oc IGP
        Waardering:
        75%
        (81)

        Stuivend frisse en fruitige Sauvignon Blanc van Pierre Baptiste. De wijn is helder lichtgeel van kleur met groene nuances. Fris en fruitig in geur en smaak met indrukken van citrus, groene appels, vers gemaaid gras, tropisch fruit, noten en bloemige tonen. De wijn is hierdoor prachtig in balans en zeer vriendelijk en toegankelijk van smaak. De lange afdronk is fris, fruitig, maar met een licht botertje in de finale.

        Normale prijs 10,98 Speciale prijs 5,49
        U bespaart
        flessen
        Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
        • Skoon-Merlot-Western-Cape-Organic
          2015 | Zuid-Afrika
          Skoon Merlot Western Cape (Organic)

          Geniet van deze vriendelijke biologische Merlot met een soepel en fruitig karakter. De Skoon Merlot komt uit de streek Namaqualand aan de Zuid-Afrikaanse west kust. Wereldberoemd vanwege zijn flora & fauna, biodiversiteit en wildlife. Biologisch werken zorgt hier voor een goede ‘schone’ bodem waarin planten gezond kunnen groeien en dieren gezond voedsel vandaan halen. Met deze 100% biologische Merlot is de cirkel rond en dat proef je. Het resultaat is een wijn met een geheel eigen karakter, zeer smaakvol met een krachtig vleugje.

          7,99
          flessen
          Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
          • Weingut-Johannes-B-Pinot-Noir-QW-Wuerttemberg
            2016 | Duitsland
            Weingut Johannes B Pinot Noir QW Württemberg

            Jaargang 2016 Pinot Noir van Weingut Johannes B kleurt schitterend robijnrood in het glas.In de neus een openbouquet van fris rood fruit, kers en jam, aangevuld met hinten van hout en amandel. De smaak is zacht, sappig, mooi fruitig, iets kruidig met aangename tannine zoals een echteklassieke Pinot Noir betaamd. Een harmonieuze wijn die in goede balans is en een lange fruitige afdronk heeft.

            Normale prijs 12,99 Speciale prijs 7,99
            U bespaart
            flessen
            Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
            • Skoon-Chenin-Blanc-Western-Cape-(Organic)
              2016 | Zuid-Afrika
              Skoon Chenin Blanc Western Cape (Organic)

              Elegante biologische Chenin Blanc met een vriendelijk en volfruitig karakter. Deze jonge Skoon Chenin Blanc komt uit de regio Namaqualand aan de Zuid-Afrikaanse west kust. Chenin Blanc is een geweldige veelzijdige witte druif. In Zuid-Afrika is deze op z'n best en dat laat deze prachtige biologische Chenin Blanc maar al te goed zien door zijn intense geuren en smaken.

              7,99
              flessen
              Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
              • Domaine-du-Vaux-Saint-Georges-Sauvignon-Blanc-Touraine-AOC
                2017 | Frankrijk
                Domaine du Vaux Saint Georges Sauvignon Blanc Touraine AOC

                Touraine, ook wel de tuin van Frankrijk genoemd, is een sterk opkomend wijngebied in de Franse Loirevallei. Met name de Sauvignon Blanc wordt geroemd om zijn aromatische karakter. Vooral de witte kanjers uit Touraine staan bekend om hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Dat is dubbel genieten dus!

                Normale prijs 12,99 Speciale prijs 7,99
                U bespaart
                flessen
                Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
                • 94Wines-Gracious
                  Frankrijk
                  94Wines #0 Gracious

                  Hip en verdraaid lekker. De collectie 94Wines wordt gevormd door eigentijdse wijnen, verrassend karakteristiek van smaak. Zoals deze schitterend frisse #0 Gracious, gemaakt van Viognier die zorgt voor aroma’s van stervruchten, rijpe perziken en peren. Prachtig modern verpakt en ouderwets laag geprijsd!

                  Normale prijs 15,98 Speciale prijs 7,99
                  U bespaart
                  flessen
                  Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
                  • Etienne-Danteuille---Mâcon-Villages-AOP-Blanc
                  Etienne-Danteuille-Macon-Villages-AOP-Blanc
                  2016 | Frankrijk
                  Etienne Danteuille - Mâcon Villages AOP Blanc

                  Deze Bourgondische wijn, gemaakt van honderd procent Chardonnay, was tot voor kort nog een onontdekt pareltje. Maar met een gouden medaille op zak en een heerlijke frisse en rijke smaak is deze Mâcon Villages  het proberen waard. De druiven staan op erg kalkrijke gronden en dat komt de smaak van de wijn ten goede!

                  Normale prijs 13,99 Speciale prijs 8,99
                  U bespaart
                  flessen
                  Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
                  • Château-Fouzilhon-Cuvée-Réserve-Languedoc-AOP
                  Chateau-Fouzilhon-Cuvee-Reserve-Languedoc-AOP
                  2015 | Frankrijk
                  Château Fouzilhon Cuvée Réserve Languedoc AOP

                  Château Fouzilhon is een fluweelzachte topwijn uit het Zuid-Franse Languedoc gemaakt door de vakkundige handen van topoenoloog Jean Natoli, een persoonlijke favoriet van wijngoeroe Robert Parker. Jean Natoli combineerde voor deze speciale Cuvée Réserve alleen de allerrijpste druiven van de 'trois amis' (syrah, grenache en de carignan) van speciaal geselecteerde wijnranken van Château Fouzilhon.

                  9,98
                  flessen
                  Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
                  • Antichi-Massari-di-San-Grato-Roero-Arneis-DOCG
                    2017 | Italië
                    Antichi Massari di San Grato Roero Arneis DOCG
                    Waardering:
                    100%
                    (1)

                    Roero Arneis van gerenommeerd Italiaanse wijnfamilie Sartirano is de witte specialiteit van de streek Piëmonte. Wijnen gemaakt van Roero Arneis zijn echte allround klassewijnen. Ze stralen frisheid, kracht en complexiteit uit, waardoor ze goed bij vele gerechten passen en daarom een echte allemansvriend zijn. Deze witte 'Barolo' van de familie Sartirano heeft het allemaal, door pure vakmanschap en passie gecreëerd.

                    9,99
                    flessen
                    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

                  24 resultaten

                  per pagina
                  Van hoog naar laag sorteren
                  Pagina

                  Wijnadvies gevogelte

                  U serveert binnenkort een mooi gerecht met gevogelte, maar u bent nog op zoek naar de perfecte wijn? Uitstekend! Wij hebben voor u een selectie gemaakt van de beste wijnen die uw gerecht zullen complementeren. Gevogelte is erg breed en de variaties lijken haast eindeloos. Toch kunt u uitgaan van een aantal vuistregels die het u makkelijker maken de juiste wijn te vinden. Over het algemeen zijn romige, witte wijnen zeer geschikt voor lichtere gevogeltegerechten met bijvoorbeeld kip. Hiervoor kunt u het beste zoeken naar mooie, volle Chardonnay’s. De romige wijnvarianten van dit druivenras zijn goed te vinden in de Bourgogne, maar worden overal ter wereld geproduceerd. Andere geschikte witte wijnen, zijn de Franse Viognier en de Spaanse Albarinho.

                  De steviger gevogeltegerechten, zoals gevulde kalkoen, kunnen vaak beter worden begeleid door een sappige rode wijn. Denk hierbij bijvoorbeeld aan Pinot Noir uit Bourgogne en Beaujolais. Voor deze gerechten geldt overigens ook dat een stevige, houtgerijpte Chardonnay ook een fantastische partner is. Gerechten met gerookte gevogelte worden vaak nóg mooier met een glaasje Pinot Gris (Grauburgunder in Duitsland en Pinot Grigio in Italië).

                  Naar boven