Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Wijn en mosselen

mossel wijn

Mosselen zijn op tal van manieren te bereiden. En hoe u ze ook op tafel zet, in een grote pan of als borrelhapje, het is altijd genieten met mosselen. Helemaal als u er een glas witte wijn (of in een enkel geval rood) bij schenkt. Welke wijn het beste combineert, is afhankelijk van de bereidingswijze.

Prachtige wijnen voor bij mosselen

Mosselen bereid in wijn

Heerlijk! Mosselen met mosselgroenten gekookt in witte wijn. Op deze klassieke manier bereid, komt het ziltige karakter van de mossel mooi tot uitdrukking. Die smaak past het best bij een wijn met mooie fruitzuren. Natuurlijk schenkt u de wijn die u hebt gebruikt bij de bereiding ook tijdens het smullen van de mosselen. Perfecte bereiders en begeleiders zijn:

Sauvignon Blanc

Le Clocher d'Amelie Menetou Salon AC

Sublieme witte parel.

  1. 24,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

    • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
    • Gratis retourneren
    • Niet lekker, geld terug

Mosselen in romige saus

Bestel je mosselen in Normandië, dan worden die altijd geserveerd in een romige saus. En ook de Bretoense mosselen worden opgediend in een heerlijk romig saus met knoflook en spekjes. Dat vraagt ook om een romige wijn, zowel in de bereiding als tijdens het smakelijk genieten ervan. Ons advies:

Riesling

Cave Vinicole de Hunawihr Rosacker Riesling Alsace Grand Cru AOC

Rijke en aromatische wijn. 

  1. Normale prijs 15,99 Speciale prijs 13,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

    • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
    • Gratis retourneren
    • Niet lekker, geld terug

Gebakken mosselen

Gebakken mosselen krijgen een stevige structuur en vettere smaak, ongeacht of ze een jasje van deeg hebben gekregen of niet. De wijn die daar het best bij past heeft ook meer body en een romiger mondgevoel en is toch lekker fris. Denk bijvoorbeeld aan:

Voegt u pittige chorizo of spek toe aan de gebakken mosselen, dan vormt een licht gekoelde jonge rode wijn een verrassende en smakelijke combinatie.

Sauvignon blanc Wairau valley

Jeffrey's Bay Sauvignon Blanc

Schitterende Nieuw-Zeelandse wijn, perfect bij mosselen. 

  1. Normale prijs 13,98 Speciale prijs 7,49
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

    • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
    • Gratis retourneren
    • Niet lekker, geld terug

Gegratineerde mosselen

Nog zo’n lekkere combinatie: gegratineerde mosselen met een uitgesproken witte wijn. Tijdens het gratineren blijft de ziltige smaak van de mossel behouden, terwijl het deegkorstje zorgt voor extra bite. Lekker met een krokante wijn:

Casa Safra Cava

Casa Safra Cava Brut

Een heerlijke sprankelende Cava met een lange frisse afdronk. 

  1. Normale prijs 10,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 22-09 verwacht

    • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
    • Gratis retourneren
    • Niet lekker, geld terug
Naar boven