Wijnkisten

Deze krachtige Bordeauxwijn vol rijp fruit en verfijnde kruiden kan zich meten met de beste Grand Crus uit Saint-Émilion. De wijn is namelijk gemaakt van Merlotdruiven die mochten rijpen aan stokken tot vijftig jaar oud in de wijngaard van Château Croix du Rival. De wijngaard bevindt zich op de beste terroirs van Lussac, pal naast het wereldberoemde Saint-Émilion. De druiven van Croix du Rival profiteren van dezelfde gunstige omstandigheden als die van de gerenommeerde buurman. Deze Château Croix du Rival is met recht een Grand Vin de Bordeaux.

Bijzonder en verleidelijk. In deze klassieke Haut-Médoc ervaart u de grote klasse van het wijngebied waar Bordeaux zijn uitstekende reputatie aan te danken heeft. Hier ligt de wijngaard van Château Vieux Landat, waarvan de wijnmaker voor deze prachtwijn de fraaie smaken van donkere bessen combineert met tonen van ceder en koffie. Laat u dus niet misleiden door de term Cru Bourgeois, die ook wel eens heel vrij wordt vertaald als de lichtere variant van de statige Cru-wijnen. Want dit is een Cru met klasse! Stijlvol verpakt in een houten wijnkist.

Alles wat aandacht krijgt groeit. Zeker als daar ook nog het nodige geduld bij wordt betracht, zoals bij de meesterlijke portwijnen van Barão de Vilar. Vol, rijk en houtgerijpt. Die hebben aandacht, tijd en geduld nodig. En als ze dan eenmaal op smaak zijn, dan is het feest! U ervaart het in deze bijzondere collectie Tawny Port van het beroemde porthuis Barão de Vilar, waarin u twee flessen van drie uitzonderlijke jaargangen aantreft. De 2012 met tonen van gekarameliseerd fruit en koffie, de vrijwel identieke 2013 die trakteert op een fijne toets vanille en de 2014, waarin u naast het gedroogde fruit ook een vleugje butterscotch en chocolade ontwaart. Drie grandioze portwijnen om nu van te genieten of nog enkele jaren te bewaren.

Complex, elegant en bijzonder fraai. De wijnen van Château la Clide uit Bordeaux, hét paradijs voor wijnliefhebbers, hebben het allemaal. Verwacht in allen een flinke neus vol geconcentreerd fruit als zwarte kersen, mooie houttonen en natuurlijk de klassieke kruiden waar wijnen uit Saint-Émilion om worden geroemd. Tel daar fluweelzachte tannines bij en u heeft dé dinerwijn bij uitstek te pakken. Met dank aan het druivenduo merlot en cabernet franc dat minstens anderhalf jaar op eiken heeft gerijpt om u optimaal te laten genieten. Ervaar het verschil van de jaargangen, of leg ze nog even in de kelder om deze juweeltjes over een mooie tijd te ervaren.

Drie sublieme wijnjaren in één originele houten wijnkist. Zo’n unieke collectie zie je zelden, toch is dat hoe de trotse wijnmakers van Château Saint-Christophe u deze Grand Cru aanbieden. Dat vergt lef, want jaar na jaar wijnen van dezelfde topkwaliteit creëren is een kunst. Met deze schitterende Bordeauxs van de rechteroever tonen de wijnmakers aan dat ze hun vak verstaan en de tradities in Saint-Émilion in acht houden. Overtuig uzelf en geniet van deze drie topwijnen vol donker fruit en fraaie houttonen dankzij rijping op Frans eiken. Hulde!