Willow Bridge Water Dancer Cabernet Sauvignon-Merlot
Van een van de beste wijnhuizen van Australië! Niet voor niets gaf wijncriticus James Halliday het wijnhuis in de Ferguson Vallei vijf rode sterren. De hoogst haalbare score. Daarnaast beloond met 90 punten door Ray....
Lees meer- Gratis thuisbezorgd
- Gratis retourneren
- 100% proefgarantie
Houtgerijpte klassieker uit de Nieuwe Wereld
Van de spectaculaire wijngaarden op de heuvels rondom de Ferguson Vallei komen de Cabernet Sauvignon en de Merlot die deze Water Dancer niet alleen de prachtig dieprode kleur geven, maar ook de klassieke geuren van zwarte bessen, bramen en fijne gedroogde kruiden. Rijping op Frans eikenhout voegt daar in de mond rijpe pruimen en een vleug chocolade aan toe. Goed uitgebalanceerde wijn met zachte tannines. Gemaakt om nu van te genieten of om tot zes jaar weg te leggen in de kelder, voor wie houdt van meer volwassen rood.
-
Biefstuk
-
Ratatouille
-
Edam
Wijnsoort | Rode Wijn |
---|---|
Land | Australië |
Druivenras | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Regio | Western Australia |
Smaakprofiel | Stevig |
Jaargang | 2023 |
Alcoholgehalte | 14 % |
Houtrijping | 6 maanden |
Classificatie | Australia |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2030 |
Allergenen | Sulfieten |
Flesinhoud | 0.75 |
Afsluiting | Schroefdop |
EAN-nummer | 19327902000579 |
Art.nr. | K201973 |
Als zoon van een akkerbouwer besloot Jeff Dewar, samen met zijn vrouw Vicky, zijn horizon te verbreden en zijn droom na te jagen: het maken van prachtige wijnen. Na hun eerste bezoek aan de Ferguson Vallei in 1996 waren ze overtuigd van de potentie van het gebied, dat enkele decennia geleden slechts een paar kleine wijngaarden telden. Een jaar later verdeelden ze hun eerste wijnstokken over zo’n 100 hectare wijngaard om daar een jaar later nog eens 50 hectare aan toe te voegen. Dat maakte Willow Bridge Estate tot het grootste wijnhuis in het gebied, dat tot die tijd een vrij onbekende regio was. Hun vertrouwen in de Ferguson Vallei, met het uitstekende klimaat en de goede bodemgesteldheid, bleek terecht. Willow Bridge geldt tegenwoordig als een van de beste wijnhuizen uit de wijnregio. De vijf rode sterren van wijncriticus James Halliday bevestigen dat. De criticus baseert zijn oordeel namelijk niet alleen op de huidige prestaties, maar kijkt ook naar de geschiedenis van het wijnhuis, de manier waarop de wijnen worden gemaakt en de kwaliteit van wijnen uit voorgaande wijnjaren. En die zijn, ook volgens Halliday, keer op keer uitmuntend!