• Vinha da Curia Bairrada DOC Branco
2020 | Portugal

Vinha da Curia Bairrada DOC Branco

Levendig en gastronomisch wit uit Portugal

De wijnkenners van Wine Enthusiast hebben deze prachtige witte wijn uit Portugal uitgeroepen tot Best Buy. Proef ‘m en u ervaart meteen waarom. In deze Vinha da Curia klinkt namelijk de frisse zeebries door, waar het wijngebied aan de Atlantische Oceaan zo bekend om staat. U ruikt het ziltige briesje en ervaart de levendige elegantie van citrus en witte perzik. Een opgewekte, frisse én unieke blend van de druiven arinto, maria gomes en chardonnay uit de kelder van prijswinnende familiebedrijf Monte da Ravasqueira.

7,49
44,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
bewaar
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Chardonnay, Fernão Pires
Smaakprofiel: Levendig & Fris Volledige proefnotitie
Past bij: Vette vis als zalm en makreel en mager vlees met rijke sauzen als kip
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews

Levendig en gastronomisch wit uit Portugal

Levendige citroengele wijn die opvalt door zijn frisheid en mineraliteit. Fris als een wandeling over het Portugese strand, terwijl de branding een aromatische deken van citroen, limoen, witte perzik en een fraaie mineraliteit en zilte tonen over u uitwerpt. Die fraaie en opmerkelijke tonen klinken ook door in de levendige mond en houden lang en helder aan. Een mooie gastronomische wijn die heerlijk is om zo van te genieten en zich van zijn allerbeste kan laat zien bij vette vis en mager vlees. En ja, daar mag best een rijke saus bij.
  • Https& Kip
  • Https& Makreel
  • Https& Zalm
  • Https& Roomsaus
Flesinhoud0.750000
WijnsoortWitte Wijn
LandPortugal
DruivenrasChardonnay, Fernão Pires
SmaakprofielLevendig & Fris
Jaargang2020
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer5602182820336
Art.nr.E100510
awards
  • Vinha da Curia Bairrada DOC Branco
Vinha da Curia Bairrada DOC Branco
Vinha da Curia Bairrada; gastronomisch en innemend wit

Ze is fris, fruitig en aromatisch en geliefd bij iedere wijnmaker in Portugal: maria gomes, de druif met de naam van een Fado-zangeres, die ook wel door het leven gaat als fernão pires en familie is van de Spaanse druif torrentés. Maria gomes wordt omhuld door een verleidelijke wolk parfum waarin we tonen herkennen als bloesem, acacia, honing, sinaasappel en milde specerijen. Denk echter niet dat deze dame een dame een diva is. Het tegendeel is waar, want de wijnmakers lopen niet alleen met haar weg om haar fraaie aroma’s, maar ook vanwege haar flinke opbrengst. De inheemse druif krijgt in deze Vinha da Curia gezelschap van die andere Portugese witte held die afstamt van de riesling: de geraffineerde arinto met z’n verfijnde zuren. De veelzijdige druif geeft prachtige solo-optredens en staat ook regelmatig op de bühne met collega’. Een optreden met maria gomes en de Franse chansonnier chardonnay is echter een unicum. Kaartjes voor dit concert zijn zeldzaam en het bemachtigen meer dan waard. Want dit trio biedt een wel heel aangenaam avondvullend programma.

Bairrada: interessant én uniek wijngebied

Bairrada is een relatief klein wijngebied in Centro de Portugal en ligt ingeklemd tussen de Atlantische Oceaan en het bergachtige gebied van de Dão. Het laat zich raden: onder invloed van de oceaan is de temperatuur aan de lage kant en valt er meer dan genoeg regen. De ideale omstandigheden voor druiven om mooi frisse zuren te ontwikkelen. De wijngaarden bevinden zich op een plateau op een hoogte tot 120 meter boven zeeniveau. De bodem hier bestaat uit zware, kalkrijke klei en zand op een ondergrond van kalk. En juist dat geeft die fraaie mineraliteit aan de witte wijnen uit Bairrada, dat in 1979 de DOC-erkenning kreeg en daarmee samen met Dão de toon zet in Portugal. De geschiedenis van het wijngebied gaat echter veel verder terug. Naar de tiende eeuw, om precies te zien, nadat de Moren er waren verdreven. De wijnen genoten al snel een goede reputatie vanwege de hoge kwaliteit en die faam hield aan tot 1759 toen de Markies van Pombal zich met wijngaarden ging bemoeien. Hij zag Port als hét exportproduct van Portugal en daar moest alles voor wijken. Zelfs de wijnstokken in Bairrada, die werden gerooid om plaatst te maken voor druivenrassen geschikt voor het maken van Port. Gelukkig zijn er sinds het eind van de vorige eeuw weer wijnmakers te vinden die wijnen creëren in die roemrijke stijl van weleer. Dankzij hen is Bairrada nu weer een van de meest interessante en unieke wijngebieden in Portugal.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?