2020 | Frankrijk, Cape Mentelle, Provence

Villa Nissarda Coteaux d'Aix-en-Provence

Rosé met klasse en stijl

Ze zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden: Aix-en-Provence en rosé. Want in dit wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk worden de mooiste rosés ter wereld gemaakt. Het neusje van de zalm komt uit Coteaux d’Aix-en-Provence. De druiven in deze Villa Nissarda komen daar uit de wijngaard, gelegen op driehonderd meter hoogte. Zo krijgen ze meer dan genoeg zon om lekker zoet te worden terwijl koude nachten en een koele bries vanuit de vallei de fraaie frisse zuren beschermen. Dat resulteert in een verfijnde rosé, die past bij elk seizoen.

9,59
57,54 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache
Smaakprofiel: Intens & Fruitig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews

Rosé met klasse en stijl

In deze licht zalmroze wijn buitelt het frisse zomerfruit uitbundig over elkaar, in toom gehouden door frisse zuren. Het is elegantie dat de klok slaat in deze blend van Grenache, Syrah en Cabernet Sauvignon. De druiven trakteren subtiel op aroma’s van zoete aardbei en verse framboos. Dat zomerfruit krijgt in de mond gezelschap van aalbes en rozenbottel. Dat zorgt voor een verfrissend zuurtje, een goede balans en een fraaie concentratie. Een rosé met klasse, stijl en frisheid. Elegant en verfijnd! Gemaakt om nu van te genieten.
  • Https& Kip
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Bladgroente
  • Thaise gerechten
WijnsoortRosé
LandFrankrijk
DruivenrasCabernet Sauvignon, Syrah, Grenache
RegioCape Mentelle, Provence
SmaakprofielIntens & Fruitig
Alcoholgehalte12,5 %
Jaargang2020
Serveertemperatuur7-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
AllergenenSulfieten
AfsluitingKunststof kurk
EAN-nummer3343380033235
Art.nr.271490
Villa Nissarda Coteaux d'Aix-en-Provence
Neusje van de zalm: geraffineerde rosé uit Coteaux d'Aix-en-Provence

Zijn politieke carrière is niet bepaald gelukkig te noemen. Koning was hij enkel op papier, campagnes om zijn rechten te laten gelden, mondden uit in deceptie. Toch werd René I van Anjou, hertog van onder meer Anjou en graaf van Provence door zijn onderdanen in Provence le bon roi René werd genoemd: de goede koning René. Hij studeerde literatuur, wetenschappen en theologie, beheerste vijf talen en was een bedreven schilder en muzikant. Hij genoot van het goede leven en lette niet op de centen bij de inrichting van zijn kastelen en landhuizen. En hij droeg bij aan de modernisatie van de gebieden waar hij heerser over was. Zo was het René die in de vijftiende eeuw de wijnbouw rondom Aix-en-Provence opzette en tot ontwikkeling bracht. De bevolking was en is hem er dankbaar voor – wie niet? – en riepen hem uit tot le bon roi René. Zo veel eeuwen later, in 1985, promoveerde het in alle opzichten unieke wijngebied tot een AOC. Ondanks die kwaliteit is Aix-en-Provence voor velen nog altijd een onbekend gebied. Daar hopen wij met deze Villa Nissarda Coteaux d'Aix-en-Provence AOP Rosé verandering in te brengen. Want in dit deel van Frankrijk, waar het iets frisser is dan in het zinderend hete zuiden, doen de roséwijnen een geraffineerde elegantie op.

De wijngaarden van Coteaux d’Aix-en-Provence liggen op de hellingen ten noorden en westen van de stad. Op een hoogte van driehonderd meter staan de druivenstokken flink onder invloed van felle zon overdag en behoorlijk frisse nachten. Die temperatuurschommeling is van onschatbare waarde voor het evenwicht tussen de suikers en de zuren in de druif. Beide worden optimaal opgebouwd, wat zorgt voor een verfijnd zoetje en elegante zuren. En dan staan de stokken, in dit geval Grenache, Syrah en Cabernet Sauvignon, ook nog eens in een bodem van klei en kalksteen die bedekt is met kiezels. Die kiezels slaan overdag warmte van de zon op en geven dat ’s nachts weer af. Als kleine kruiken zorgen de kiezels ervoor dat de druivenstokken het hele jaar door hun voeten fijn warm houden. Dat belonen ze met druiven met ongekende aroma’s. De wijnboeren vertroetelen de druiven op hun beurt op traditionele wijze om zo de mooie geuren en smaken optimaal te behouden. Het resultaat is een prachtige rosé, geraffineerd en uitgekiend. Met genoeg zon in zich voor koude dagen en voldoende frisheid en fruit voor als het kwik flink oploopt. Smaakvol, het hele jaar door.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven