Als wij zeggen “La dolce vita in het glas”, zeg jij natuurlijk… Italië! Het is niet alleen het land van de pasta, zon en ongekend rijke cultuur, maar blijft ook altijd een van onze favoriete wijnlanden. Laat....
Als wij zeggen “La dolce vita in het glas”, zeg jij natuurlijk… Italië! Het is niet alleen het land van de pasta, zon en ongekend rijke cultuur, maar blijft ook altijd een van onze favoriete wijnlanden. Laat je verrassen door de “kleine witte koningin” Roero Arneis, de karakteristieke Gavi en wonderschone Inzolia. Welke wordt jouw nieuwe favoriet?
Wij zijn altijd voor jou op zoek naar bijzondere wijnen en hebben nu iets heel speciaals gevonden: de Italiaanse San Silvano gemaakt van de relatief onbekende, maar zeker niet onbeminde druif Inzolia. Menig befaamd wijnkenner raakt in vervoering door de mooie florale, fruitige en boterzachte smaak.
Proefnotitie
Wonderschone witte wijn gemaakt op Sicilië van de bijzondere druif Inzolia. Schittert prachtig lichtgeel in het glas en trakteert de neus op bloemige aroma's en rijpe mango's, terwijl op de achtergrond een lichte kruidigheid doorklinkt. Sappig en fris in de mond, waarin rijpe mango en peer de boventoon voeren, schitterend aangevuld door frisse gele appels. Een heerlijke dartelende wijn met een intens fruitige en verleidelijke afdronk.
2022 | Italië, Piemonte
San Tanaro Roero Arneis
De kleine witte koningin, de witte Nebbiolo en zelfs de witte Barolo. Geen druif met zo veel koosnaampjes als de Arneis. En de parel uit Piemonte heeft ze allemaal verdiend! Want wat zet de druif schitterende wijnen op de plank. Stijlvol en geraffineerd, elegant en tongstrelend zacht. Een authentiek Italiaanse witte wijn, gemaakt van de ooit bijna uitgestorven Arneis die aan de oevers van levensader Tanaro in Piemonte nieuw leven is ingeblazen. En daar zijn wij de lokale wijnboeren eeuwig dankbaar voor. Want wat een schitterende wijn!
Proefnotitie
In deze heerlijk aromatische Roero Arneis schittert de witte koningin in het glas. Op het oog licht citroengeel, in de neus intens geurig. Met aroma’s die doen denken aan tropisch fruit als peer, rijpe banaan en aan lentebloesem. Tongstrelend zacht met in de mond opnieuw tropisch fruit als abrikoos en mango. Met een lichte mineraliteit en een hartig Italiaans bittertje maakt deze San Tanaro Roero Arneis z’n reputatie als witte Barolo waar. Overtuigend en harmonieus.
2021 | Italië, Piemonte
Fiorella Bertino Gavi
Verfijnd, fris en harmonieus. Wie denkt dat Italië enkel karakteristieke rode wijnen op de markt brengt, heeft nog niet eerder kennisgemaakt met de wonderschone witte Gavi. Een wijn zo elegant en rijk, dat-ie ook wel de ‘witte monarch’ van de Piemontese wijn wordt genoemd. In deze Fiorella Bertino drukt de druif achter de wijn, de witte cortese, zich uit in tonen van fruit, kruiden en amandelen. Precies zoals het de witte vorst betaamt. Verfijnd en verleidelijk. Heerlijk!
Proefnotitie
Cortese, het druivenras dat we voornamelijk vinden in de Piemontese wijngaarden in bijvoorbeeld Montferrato en natuurlijk Gavi, laat zich in dit glas Fiorella Bertino van zijn elegante, frisse en verfijnde kant zien. Denk aan de uitgesproken en karakteristiek fruitige tonen van perzik, peer en citrus die in perfecte balans zijn met een vleugje kruiden en de kenmerkende tonen van gerookte amandel. Fraaie en typische tonen die u ervaart in de neus én in de mond. Aangevuld met een mooie mineraliteit die, samen met het vleugje amandel naklinken tot diep in de afdronk. Heerlijk als aperitief, bij vis, risotto di Gavi en Ravioli alla Genovese.
