Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

De druiven van deze wijn zijn afkomstig uit een van Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar! Dit is dan ook een wijn van topkwaliteit.

Quintus Gran Reserva Sauvignon Blanc een heerlijk frisse droge Chileense wijn van wijnmaker Roberto Carranca. Voor deze Gran Reserva zijn alleen de allerrijpste en beste druiven geselecteerd van de klassieke Sauvignon Blanc tot de 'finale' van deze wijn.De wijn heeft subtiele fruitaroma's van citrusvruchten, mango en noten. De smaak is aangenaam sappig, fruitig met een lange en ronde afdronk. Absoluut een topklasse Sauvignon Blanc!

De schitterende wijnen van San Luigi worden door onze klanten gewaardeerd en aangewezen als een van de favorieten. Dit pareltje is gemaakt van Trebbiano, dé topspeler uit de regio Abruzzo. Een heerlijk frisse en fruitige wijn. Licht en toegankelijk en tegelijkertijd een Italiaanse schoonheid met klasse én stijl!

Geen enkele andere plek op aarde kan zulke intense en uitbundige Sauvignon Blanc wijnen voortbrengen als Marlborough in Nieuw-Zeeland en niet voor niets is deze wijn al jarenlang een topfavoriet onder onze klanten. Een Sauvignon Blanc met uitbundige geuren van tropisch fruit en smaken van citrus, passievrucht en meloen. Echt heerlijk genieten!

Een elegante en rijpe Grüner Veltliner Reserve van Weinhof Waldschütz uit het bekende Oostenrijkse Wagram. Deze romige en krachtige Grüner Veltliner is ontstaan door de zuidelijke ligging van de wijngaarden, de opwarmende wind in het gebied en de zeer vruchtbare bodem.

Het wijnhuis Cave de Vinacole kan meer dan tevreden zijn over deze Riesling uit het oogstjaar 2016. Mede dankzij hoge temperaturen in de maand juli en ideaal herfstweer heeft dit een levendige en zeer aromatische rijpheid opgeleverd in deze wijn. Een echte allemansvriend die een prachtige begeleider is van vele gerechten, maar ook om heerlijk van te genieten als aperitief. Zet de wijn koud, open de fles en geniet van de overheerlijke smaken die Riesling te bieden heeft.

Een prachtige verfrissende Chablis afkomstig uit Saint Bris-le-Vineux. Door de houtrijping van tien maanden is de harmonie tussen het eikenhout en de mineraliteit een waar genot. De man achter deze Chablis, Erick Lavallée, heeft zichzelf wederom overtroffen en zorgt voor een strak droog prachtexemplaar.

Schitterende droge witte Duitse wjin. Stro geel van kleur. De wijn heeft een fruitige geur met indrukken van rijpe peren en honingmeloen. Stevige droge smaak met milde zuren en het voor de Grauer Burgunder typerende vetje. Lange kruidige afdronk met wederom duidelijke indrukken van peer.

Le Clocher d'Amelie Sancerre is een elegante knisperfrisse witte parel van gerenommeerd wijnmakersfamilie Roger. Voor het maken van deze wijn hebben zij de beste druiven geselecteerd uit hun wijngaarden in Sancerre. De wijnstokken staan daar aangeplant op  'Caillottes', een unieke bodem van steen en kalk. Dit proef je terug bij deze Sancerre, door zijn elegantie en finesse.

Deze verleidelijke Californische witte wijn is gemaakt van de populaire Chardonnay druif. Tijdens het oogsten worden de druiven met de hand geplukt en alleen de allerbeste, perfect gerijpte druiven worden voor deze stijlvolle wijn geselecteerd. Deze Chardonnay is glanzend goudgeel van kleur en heeft complexe aroma's van exotisch fruit, perzik en ananas met hinten van getoast hout. De zachte en rijke textuur is prachtig in balans met frisse zuren en een romige body wat zo kenmerkend is voor een schitterende Chardonnay uit Californië.

Heerlijk frisse witte wijn van het populaire wijnhuis Calle Principal. Afkomstig uit het grootste wijn producerende gebied ter wereld: Castilla – La Mancha, waar ongeveer vijftig procent van alle Spaanse wijnen wordt geproduceerd. Prachtige knisperfrisse wijn die tot de absolute top van de witte wijnen behoort.

Het gebied rondom de rivier de Nahe is al sinds het Romeinse tijdperk wijnbouwgebied. Op circa 4100 hectare worden hier hoofdzakelijk frisse en aromatische witte wijnen uit de druivensoorten Riesling, Müller-Thurgau (Rivaner), Silvaner en Weiß- & Grauburgunder geproduceerd. In het kleine Bad Sobernheim nabij Bad Kreuznach ligt het wijngoed Michel, waar behalve traditie ook passie en liefde voor wijn hoog in het vaandel staan. En dat proef je wanneer je deze verrukkelijke Grauburgunder uit het oogstjaar 2016 probeert. Een wijn die voor iedere gelegenheid geschikt is en je uitnodigt de tijd even te vergeten.

Maar liefst vijf rode sterren gaf de Australische wijncriticus James Halliday aan Willow Bridge Estate, het Australische wijnhuis in de Ferguson Vallei waar deze pittige witte Water Dancer uit de kelder komt. Het is de hoogste waardering die de criticus afgeeft en dat doet-ie niet zomaar. De felbegeerde rode sterren gaan alleen naar de allerbeste wijnhuizen die met regelmaat uitmuntende wijnen produceren. Deze blend van Sémillon en Sauvignon Blanc is er zo één!

Bij het inschenken zien we een heldere goudgele kleur met groene nuances in het glas verschijnen. De geur is fris en verleidelijk en doet je direct denken aan groene appels, citroenen, abrikozen en kruisbessen. Onderstreept door een kruidige toon. In de mond is de smaak fris en intens fruitig. De aroma's en de frisse zuren zijn mooi met elkaar in balans en de afdronk ebt langzaam weg.