Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Banner stevigewijn 2x copy

Smaakprofiel stevig

Een stevige wijn is een complexe wijn met een lange afdronk. Wijden die in houten vaten hebben gerijpt en waar je bij iedere slok iets nieuws proeft. Denk hierbij niet alleen aan rode wijn, er zijn ook zeker stevige witte wijnen.

De beste rode wijn voor u

    • Domaine de la Présidente Grands Classiques Cairanne AOP
    • Domaine de la Présidente Grands Classiques Cairanne AOP
    2019 | Frankrijk, Rhône
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)
    Domaine de la Présidente Grands Classiques Cairanne AOP

    Met Grenache in de hoofdrol, op prachtige wijze ondersteund door Syrah, presenteert Domaine de la Présidente een werkelijk sublieme wijn. Diep donkerrood, vrijgevig en rijk, met aroma’s van rijp donker fruit, aangename specerijen en zoethout. Prachtig! Logisch dus dat deze Grands Classiques Cairanne maar liefst 90 punten heeft gekregen van Robert Parker's The Wine Advocate, goed voor een welverdiende gouden medaille. Ook tijdens het Concours Orange viel de wijn in de prijzen en mocht hij een gouden medaille opspelden. 

    Normale prijs 10,69 Speciale prijs 7,99
    U bespaart

De beste witte wijn voor u

    • Jeffrey’s Bay ‘Special Edition’ Sauvignon Blanc
    2020 | Nieuw-Zeeland, Marlborough
    Jeffrey’s Bay ‘Special Edition’ Sauvignon Blanc

    De beste Sauvignon Blanc? Die komt tegenwoordig uit Marlborough in Nieuw-Zeeland. Expressief, stuivend fris en heerlijk crispy. Wereldwijd geldt de witte wijn uit Nieuw-Zeeland als de standaard voor loepzuivere en aromatische Sauvignon Blancs. Die wereldklasse komt tot volle uiting in deze ongekend frisse Jeffrey’s Bay ‘Special Edition’, afkomstig van de excellente oogst van 2020. Vol zuiver tropisch fruit en een afdronk waar wij onze pet voor afnemen.

    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,49
    U bespaart

Stevige rode wijnen, speciaal voor u geselecteerd

    • Vallaresso Chianti DOCG Riserva
    2017 | Italië, Toscana
    Vallaresso Chianti DOCG Riserva
    Smaak - Vol & Krachtig
    Druif - Sangiovese
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,79
    U bespaart
  1. 2014 | Frankrijk, Médoc
    Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc AOP
    Smaak - Vol & Krachtig
    Druif - Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 9,99
    U bespaart
    • Domaine de la Présidente Grands Classiques Côtes du Rhône AOP
    2020 | Frankrijk, Côtes du Rhône
    Domaine de la Présidente Grands Classiques Côtes du Rhône AOP
    Smaak - Vol & Krachtig
    Druif - Syrah, Carignan, Cinsault, Grenache
    Normale prijs 9,29 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    • Indomita Quintus Carménère Gran Reserva
    2020 | Chili, Maipo Valley
    Waardering:
    80% 100 0
    (1)
    Indomita Quintus Carménère Gran Reserva
    Smaak - Vol & Krachtig
    Druif - Carménère
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,49
    U bespaart
  2. 2020 | Chili, Maipo Valley
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)
    Quintus Gran Reserva Cabernet Sauvignon Maipo Valley
    Smaak - Vol & Krachtig
    Druif - Cabernet Sauvignon
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,49
    U bespaart
    • Vallaresso Bolgheri DOC Rosso
    • Vallaresso Bolgheri DOC Rosso
    • Vallaresso Bolgheri DOC Rosso
    2018 | Italië, Toscana
    Vallaresso Bolgheri DOC Rosso
    Smaak - Vol & Krachtig
    Druif - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    17,99

Stevige witte wijnen, speciaal voor u geselecteerd

Ook interessant voor uw smaakprofiel

Wat is een smaakprofiel?

Naast dat er veel verschillende wijnsoorten zijn, speelt de kwaliteit van de wijn ook een belangrijke rol. Het is mogelijk om wijn te kiezen op basis van uw eigen smaakvoorkeur. Daarom bieden we u een smaaktest aan waarmee u makkelijk en snel kunt zien wat uw smaakprofiel is en welke soorten wijn bij u passen. Achter de smaaktest zit een wetenschappelijke theorie van een bekende smaakprofessor.

Waar is een smaakprofiel op gebaseerd?

Onze smaakprofielentest is gebaseerd op de wetenschappelijke theorie van de bekende smaakprofessor Peter Klosse. Hij ontdekte dat er drie universele factoren zijn die smaak meetbaar maken:

  • Smaakrijkdom: dit gaat over de intensiteit en de hoeveelheid smaak. Over hoeveel u proeft van iets. En is die smaak heel fris, denk aan citroen, of juist rijk als een rijpe banaan? Hoe uitgesprokener de smaak, hoe hoger de smaakrijkdom.
  • Filmend: het mondgevoel – de manier waarop u smaak ervaart – wordt beïnvloed door de textuur van de wijn. Hoe voller en romiger de wijn, hoe meer u een filmend mondgevoel ervaart. Denk maar eens aan een goede klodder mayonaise of een heerlijke plak cake: vol en romig.
  • Strak: ook dit zegt iets over het mondgevoel. Voelt de wijn wat stroef aan en hebt u het idee dat uw mond wat wordt samengetrokken, denk bijvoorbeeld aan het eten van een citroen, dan is het mondgevoel strak.

Dankzij de ontdekking van Peter Klosse wordt weer eens bewezen dat over smaak niet valt te twisten: u vindt iets lekker of niet. Dat geeft aan waar uw voorkeur naar uitgaat en die persoonlijke voorkeur vormt de basis van deze smaakprofielentest. Hiermee ontdekt u snel en eenvoudig welke wijn bij u past en zo heeft u altijd de lekkerste wijn in het glas.

Hoe worden wijnen gekoppeld aan een smaakprofiel?

Onze wijnen zijn zorgvuldig onder de loep genomen en ingedeeld in stijlen die aansluiten bij de verschillende smaakprofielen. Met uw smaakprofiel bij de hand, kunt u uw voorkeur eenvoudig vergelijken met alle ruim vierhonderd wijnen in onze shop. En om het nog eenvoudiger te maken: na afloop van de test tonen wij u een aantal wijnen die perfect aansluiten bij uw smaakprofiel.

Kan een smaakprofiel veranderen?

Ja. Uw smaak ontwikkelt zich met de tijd. Het kan dus zomaar zijn dat de uitkomst van de smaakprofielentest over een jaar niet meer aansluit bij uw voorkeur. Ons advies: herhaal de test elk jaar zodat u altijd de juiste wijn in huis haalt.