2019 | Italië, Piemonte

San Tanaro Langhe DOC Nascetta

Als het aan menig wijnmaker in Italië ligt, wordt de druif Nascetta verheven in de adelstand. Zij noemen de bijzondere druif de toekomstige koning van de witte wijnen. De ooit bijna vergeten druif brengt namelijk voortreffelijke wijnen voort met een perfecte balans tussen zuren en exotisch fruit. En dan is deze schoonheid van de linkeroever van de rivier Tanaro ook nog eens bijzonder zuiver met een sublieme mineraliteit. Prachtige Mediterrane kruiden vormen de kers op de taart van deze smaakvolle San Tanaro Nascetta uit de heuvels van Langhe.

13,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Nascetta
Smaakprofiel: Levendig & Fris Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Nascetta: uniek, zuiver en aromatisch

Schitterende bleekgele wijn van het zuiverste soort. Gemaakt van bijzondere druif Nascetta, die ooit bijna was uitgestorven maar nu gelukkig nieuw leven is ingeblazen. Dat betekent dat de neus wordt getrakteerd op aroma’s van appel, tropische citrusvruchten en delicate Mediterrane kruiden als salie en tijm. Rond en fruitig in de mond met tonen van gele appels, sinaasappel, peer en grapefruit. Een mooie mineraliteit klinkt door in de afdronk.
Serveertips
  • Https& Kip
  • Https& Tilapia
  • Https& Tong
  • Https& Gamba
  • Https& Krab
  • Https& Kreeft
  • Https& Cabrales
  • Https& Roquefort
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandItalië
DruivenrasNascetta
RegioPiemonte
SmaakprofielLevendig & Fris
Alcoholgehalte13.00 %
Jaargang2019
Serveertemperatuur10-12 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8027874076384
Art.nr.630359
Reviews
San Tanaro Langhe DOC Nascetta
Nascetta: de herontdekte witte parel uit het Piemontese Langhe DOC

Voor wie op zoek is naar een wijn van unieke druiven, is Italië the place to be. Nergens ter wereld staan meer inheemse druivenrassen aangeplant dan hier. Van wereldbekende grootheden als Nebbiolo, waar de beroemde Barolo van wordt gemaakt, tot relatief onbekende en onontdekte pareltjes. Zo is er de fruitige witte druif Fiano die vrijwel alleen voorkomt in Campania en de eveneens witte Nascetta die we alleen vinden in de heuvels van Langhe in Piemonte. De druif komt hier voor sinds de negentiende eeuw en werd geroemd om z’n delicate aroma’s en voortreffelijke wijnen. Maar de bijzondere variëteit heeft kleine trossen met een lage opbrengst, waardoor de druif uit de gratie raakte. Sterker nog, de druif belandde in het verdomhoekje en zou zeker zijn uitgestorven als niet enkele wijnmakers eind vorige eeuw de druif nieuw leven hadden ingeblazen. Gelukkig maar, want wijnen van deze unieke druif vertonen een perfecte balans tussen zuren en exotisch fruit. In 1994 kwam de eerste wijn weer op de markt, maar de bijna vergeten Nascetta stond niet officieel geregistreerd en dus mocht de naam van de druif niet op het etiket worden vermeld. Het duurde nog zes jaar voordat de druif en de wijn erkenning kregen, al was dat met het laagste kwaliteitspredicaat Vino da Tavola. Een promotie tot Langhe Bianco DOC volgde al snel, de naam van de druif mocht echter nog altijd niet op het etiket. Overtuigd door de kwaliteit gingen wijnmakers echter door met groot succes in 2010. Sinds die tijd mag de wijn eindelijk Langhe DOC Nascetta heten. Met alle eer die de unieke en aromatische druif toekomt!

De klasse van wijngebied Langhe

Italië is rijk aan bijzondere inheemse druiven, die alleen in een klein en afgebakend gebied te vinden zijn. Nascetta is zo’n unieke druif die zich veilig heeft verstopt in de heuvels van Langhe aan de oever van de rivier Tanaro. Daar staat de druif schouder aan schouder met beroemdheden als Nebbiolo en Dolcetto, die hun kracht danken aan de rivier en zijn stroomgebied. Het water dat door Langhe stroomt zorgt namelijk voor een verscheidenheid aan microklimaten en een bodem die is samengesteld uit mergel, klei en zand. Dankzij die veelzijdigheid vindt een breed scala aan inheemse druiven er de perfecte omstandigheden. En daarin zit dan weer het succes van Langhe DOC. Het wijngebied biedt een verrassend breed aanbod aan bijzondere wijnen. Origineel, hoogstaand en bijzonder smakelijk. Daarin zit de klasse van Langhe, die op weergaloze wijze wordt vertolkt door deze San Tanaro Langhe DOC Nascetta. Bestel ‘m nu en overtuig uzelf!

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven