Rode Wijn

Filteren

247 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Weingut-Johannes-B-Trollinger-Fellbacher-Lammler-QW-Wuerttemberg
    2015 | Duitsland

    Deze dieprode wijn met een bijna inktzwarte rand is gemaakt van de bijzondere inheemse druif Trollinger, die bijna alleen in het warme Württemberg groeit. Johannes Bauerle, uitgeroepen tot beste jonge wijnmaker in 2006, maakt er deze prachtwijn van. Volfruitig, krachtig en heerlijk zacht. Duitsland op zijn best!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Trollinger
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Aurora-Merlot
    2016 | Brazilië
    Aurora Merlot
    Waardering:
    80% 100 0
    (1)

    Een unieke Braziliaanse wijn met geen andere druif in de fles dan de populaire Merlot. De wijn is donkerrood van kleur met een mooie paarse rand. Deze elegante wijn is zacht en fruitig van smaak. Een Merlot met een mooie body, impressies van bessen en bramen en een zachte en gebalanceerde afdronk met een verrassende frisheid.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Merlot
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Madame-F-Grenache-Vieilles-Vignes-Côtes-Catalanes-Pays-d'Oc-IGP
    • Madame-F-Grenache-Vieilles-Vignes-Côtes-Catalanes-Pays-d'Oc-IGP
    • Madame-F-Grenache-Vieilles-Vignes-Côtes-Catalanes-Pays-d'Oc-IGP
    Madame-F-Grenache-Vieilles-Vignes-Côtes-Catalanes-Pays-d'Oc-IGP
    2016 | Frankrijk

    Met maar liefst twee gouden en twee zilveren medailles op zak is deze Madame F een dame van stand. Groots, fruitig en robijnrood van kleur. Twaalf maanden gerijpt op eikenhouten vaten en met een opvallend etiket dat is gemaakt door niemand minder dan de beroemende schilder Henri Toulouse-Lautrec.

    Smaak:Licht & Fruitig
    Druif:Grenache
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 16,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Joseph-Castan---Côtes-du-Rhône-AOP
    Joseph Castan - Côtes du Rhône AOP
    2016 | Frankrijk
    Joseph Castan - Côtes du Rhône AOP
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Rhônefans opgelet! Deze zijdezachte wijn uit de Rhône is absoluut een waar feestje voor al uw smaakpapillen. Bekroond met goud door Gilbert & Gaillard in 2017 en niet zonder reden. Bij het drinken van deze verleidelijke en fruitige wijn is het meteen duidelijk, deze wijn verdient een plekje in uw wijnrek!

    Smaak:Licht & Fruitig
    Druif:Syrah, Grenache
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Baron d'Embleme Merlot Pays d'Oc IGP
    2018 | Frankrijk

    Deze magnifieke wijn is gemaakt van de enorm populaire en veelzijdige Merlot druif. De wijn is heerlijk fruitig en smaken van kersen, bessen en bosvruchten zijn volop aanwezig. Heerlijk bij de barbecue of met een blokje kaas. Een charmante en verleidelijke Zuid-Franse wijn voor een sensationeel lage prijs.

    Smaak:Licht & Fruitig
    Druif:Merlot
    Niet lekker, geld terug
    7,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. San-Silvano-Merlot-Veneto-IGT
    2018 | Italië

    Een Merlot uit Italië? Heerlijk! In Veneto is het een van de belangrijkste druivenrassen. De druif, die van oorsprong uit de Bordeaux komt, krijgt in het warmere Italië een nog uitgesprokener karakter. Molliger, fruitiger en zwoeler. Tel daar ongeëvenaarde kwaliteiten van het Italiaanse wijnhuis Castellani bij op en u weet het: deze San Silvano Merlot is een dijk van een wijn, die het beste van twee absolute wijnlanden vertolkt!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Merlot
    Niet lekker, geld terug
    7,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Bodegas-Viñedos-Contralto---Calle-Principal-Tempranillo-Cabernet-Sauvignon
    • Bodegas-Viñedos-Contralto---Calle-Principal-Tempranillo-Cabernet-Sauvignon
    • Bodegas-Viñedos-Contralto---Calle-Principal-Tempranillo-Cabernet-Sauvignon
    Bodegas-Viñedos-Contralto---Calle-Principal-Tempranillo-Cabernet-Sauvignon
    2016 | Spanje

    Een sensationele, volle rode wijn uit Spanje met intense aroma’s van rozen en fruit. Heerlijk fris in de mond en rijk aan nuances. Perfect bij een stuk rood vlees. Jaargang 2016 is bekroond met vier medailles, waaronder een gouden en twee zilveren. Een rijtje dat mooi wordt aangevuld met een bronzen medaille!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    Niet lekker, geld terug
    7,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Bodegas-Coviñas-Requevin-Bobal---Tempranillo-DO
    Bodegas-Covinas-Requevin-Bobal-Tempranillo-DO
    2017 | Spanje

    Dit Spaanse exemplaar is gemaakt van de druiven Tempranillo en Bobal. Afkomstig uit Utiel-Requeña, waar de wijnbouw al meer dan 2000 jaar oud is. De ervaring die hier is opgebouwd komt in deze wijn goed naar voren. Elegant en kruidig van smaak, lang in de afdronk, goed in balans en verleidelijk fruitig!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Tempranillo, Bobal
    Niet lekker, geld terug
    7,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Pluvium Bobal-Cabernet Sauvignon
    Spanje
    Pluvium Bobal-Cabernet Sauvignon
    Waardering:
    80% 100 0
    (6)

    Deze onweerstaanbare Cabernet Sauvignon kent zijn oorsprong op een van de oudste Bodega’s rondom Valencia. Daarnaast is hij ook nog eens gemaakt van het unieke druivenras Bobal. De wijnmaker is Luis García Severino, van zijn hand kwamen al vele wijnen die zijn beloond met internationaal erkende awards.

    Smaak:Licht & Fruitig
    Niet lekker, geld terug
    7,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    • Grand-Maestro-Italiano-Governo-All’Uso-Toscano-IGT
    gmi_governo
    2017 | Italië

    Italiaanse perfectie onder de kurk! Deze Governo All’Uso is gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven en dat zorgt voor een sensationeel rijke en geconcentreerde wijn. Vol kersen en zwarte bes, weelderiger dan menig dure Amarone. “Zeer bewonderenswaardig en harmonieus”, oordeelt de Italiaanse wijngoeroe Luca Maroni, die deze Grand Maestro zijn maximale score van 99 punten geeft. “Een van de beste wijnen van het jaar. Petje af!”

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Merlot, Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 13,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

247 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Rode wijn

Rode wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met rode wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen. Van Frankrijk tot Argentinië en van Merlot tot Pinot Noir. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van rode wijn.

Meer over rode wijn

Rode wijn is al jaren de meest gedronken wijnsoort in ons land en wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven.

Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn.

Zodra de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal gemakkelijk, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn.

De kwaliteit van rode wijn is afhankelijk van de manier waarop de blauwe druiven worden geoogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geoogd de meeste kwaliteit omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren, etc., gedetailleerder kan verwijderden. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt bestaat er een kans op ‘rare’ bijsmaken in de rode wijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn.

Ga direct naar de beste rode wijn »

Rijpingsproces van rode wijn

Mocht er voor gekozen worden om de steeltjes niet mee te laten vergisten dan zullen de druiven machinaal ontsteelt worden. De druiven zullen daarna gekneusd worden en vervolgens wordt de most in een gistvat worden gepompt. Tijdens dit gistingsproces worden de suikers omgezet in alcohol en zal er een zogeheten hoed worden gevormd bovenop de most. Door regelmatig het sap er overheen te pompen en deze hoed regelmatig te breken en onder te dompelen, zal de gistende wijn goed in contact komen met de hoed. Dit proces bevordert de aroma’s en kleur in de wijn.

De duur van het gistingsproces is tussen de twee en veertien dagen, afhankelijk van de streek waar de wijn wordt gemaakt. Hierna kan de jonge wijn op eikenhouten vaten rijpen. Dit kan zowel op nieuwe als op oudere vaten. Bij nieuwe eikenhoutenvaten geeft een vanille smaak en extra tannine. De oudere vaten zorgen voor een complexere smaak en laten meer zuurstof door. Deze smaak proef je duidelijk in bijvoorbeeld een goede Franse wijn. Naast de leeftijd van het hout heeft de grootte van een vat ook invloed op de smaak van de wijn. Over het algemeen duurt dit proces acht tot vierentwintig maanden.

De Haut-Médoc in de Bordeaux biedt ons wijnen die tot beste rode wijnen van de wereld gerekend mogen worden. Er zijn vijf Chateaus die de classificatie 1er Cru Classé dragen, dit is de hoogste klasse die chateaus kunnen behalen. Deze verdeling is gemaakt in 1855. Slechts één chateau is het gelukt om in 1973 toegevoegd te worden aan deze lijst.

Naar boven