2016 | Italië, Toscana

Rocca Mozzi 'Collezione di Famiglia' Toscana IGT Sangiovese

In de kelder van het befaamde Italiaanse wijnhuis Barbanera, door Luca Maroni uitgeroepen tot ‘Best Italian Wine Producer 2018’, stuitten wij op deze pure Italiaanse genietwijn: de Rocca Mozzi Sangiovese uit de familiecollectie van Barbanera. En als de beste wijnmaker een wijn creëert voor zijn eigen familie, dan is het een grootheid. Gemaakt van de populaire Toscaanse druif Sangiovese. U weet wat dat betekent: een glas vol zondoorstoofd fruit, zwoele kruiden en een heerlijke vleug vanille.

Normale prijs 10,99 Speciale prijs 5,99
U bespaart
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Sangiovese
Smaakprofiel: Licht & Fruitig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Zondoorstoofde Sangiovese

Donkerrode Sangiovese met paarse tinten en een typisch Italiaanse neus, rijk aan puur zwart fruit, viooltjes en delicate tonen van vanille en eik. De druif staat aangeplant in het oostelijke deel van Toscane, waar het warmer is dan in de wijngaarden aan de Toscaanse kust. Dit geeft de wijn een rijper en kruidiger karakter, met behoud van die mooie Toscaanse stijl. Dat betekent ook in de mond veel donker fruit, mediterrane kruiden, een toets eiken, wat zoethout en een zachte rokerigheid. Kort samengevat is deze Rocca Mozzi 'Collezione di Famiglia' om je vingers bij af te likken, zo lekker.
Serveertips
  • Gegrild vlees
  • Barbecue
  • Pasta Bolognese
  • Lasagne met tomatensaus
  • Pizza
  • Oude kaas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortSangiovese
RegioToscana
SmaakprofielLicht & Fruitig
Alcoholgehalte14.00 %
Jaargang2016
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer8009307069569
Art.nr.616766
Reviews
Rocca-Mozzi-'Collezione-di-Famiglia'-Toscana-IGT-Sangiovese
Een glas vol zondoorstoofd fruit, zwoele kruiden en een vleug vanille

In het hart van Toscane maakt Barbanera deze prachtige Sangiovese, die zijn naam ontleent aan sangue di Jovis: het bloed van Jupiter, de Romeinse oppergod van hemel, onweer en bliksem. De fruitige druif vormt de basis van beroemde wijnen als Chianti, Rosso di Montepulciano en Brunello di Montalcino. Die laatste wordt gemaakt van Sangiovese Grosso (ook wel Brunello genoemd), een kloon van de Sangiovesedruif. In deze Rocca Mozzi 'Collezione di Famiglia' Toscana acteert de originele en karaktervolle Sangiovese solo. Over het algemeen levert dat een stevige rode wijn op met een hoge zuurgraad en veel tannine, maar niet in deze prachtwijn van Barbanera, die de druif heeft geplukt in het oostelijke deel van Toscane. Omdat het hier warmer is dan aan de kust, krijgt de druif een rijper karakter. Zonder stevige spierballen, maar harmonieus, rond en bijzonder aangenaam. Vol donker fruit met daartegenover de exact juiste frisheid en een prachtig toon eikenhout. Niet te zwaar, niet te licht. Gewoon midden in de roos!

Barbanera: beste Italiaanse wijnmaker

In een van de mooiste gebieden van Italië, op de hellingen van Monte Cetona in het hart van de groene heuvels en wijngaarden van de Toscaanse streek Valdichiana, richtten opa Altero en oma Maria Franceschini in 1938 hun wijnhuis op. Midden in wat een landschapsschilderij lijkt, vol olijfbomen, cipressen en wijngaarden, legden zij de basis van het kwaliteitshuis dat Barbanera tegenwoordig is: een modern en dynamisch huis dat wijnliefhebbers van over de hele wereld laat genieten van authentieke Italiaanse wijnen. Want waar de aandacht van opa en oma Franceschini uitging naar Toscane, hebben de kinderen en kleinkinderen hun blik én ambacht over de regiogrenzen laten gaan. Dat betekent dat Barbanera ook in beroemde wijnregio’s als Puglia en Sicilië het beste uit de druif weet te halen. Dat de wijnmakers dat niet onverdienstelijk doen, blijkt wel uit de vele wijnonderscheidingen die Barbanera al mocht ontvangen tijdens internationale wedstrijden. Kers op de taart is het recente oordeel van de beroemde Italiaanse wijncriticus Luca Maroni, die Barbanera uitriep tot ‘Best Italian Wine Producer 2018’.

Naar boven