Pierre Baptiste Pays d'Oc IGP Merlot-Cabernet Sauvignon

Sabino Russo had één jongensdroom: het creëren van de ultieme Italiaanse wijn. Dat is de wijnmaker gelukt met deze meesterlijke Sigillo dell’Enologo, die hij maakte voor het wijnhuis San Luigi. Vol zondoorstoofd fruit, specerijen, chocolade en een vleugje koffie. Italiaans rood op z’n best: zacht, zwoel en zalig!

In de kelders van de befaamde Chileense wijnmakerij Viña Indomita kwamen wij deze prachtige rode topwijn tegen. Viña Indomita heeft wijngaarden in de beste delen van het beroemde gebied Maipo Valley, waar de druiven van deze wijn vandaan komen. Gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot, heerlijk fruitig, soepel en verleidelijk kruidig. Een echte aanrader! 

Italiaanse perfectie onder de kurk! Deze Governo All’Uso is gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven en dat zorgt voor een sensationeel rijke en geconcentreerde wijn. Vol kersen en zwarte bes, weelderiger dan menig dure Amarone. “Zeer bewonderenswaardig en harmonieus”, oordeelt de Italiaanse wijngoeroe Luca Maroni, die deze Grand Maestro zijn maximale score van 99 punten geeft. “Een van de beste wijnen van het jaar. Petje af!”

Wat een fantastische rode wijn is dit! Zonder twijfel één van de beste uit ons assortiment. Een perfecte smaakcombinatie van verse bosvruchten, zwart fruit, vanille, kruiden en krachtige tannines zorgt voor een uitzonderlijke geconcentreerde wijn. In de afdronk zeer fruitig en kruidig. Een unieke Spaanse Gran Reserva van Casa Safra met een prachtige gouden bekroning van Mundus Vini 2019 en Berlin Wine Trophy 2019!

Deze Saint-Émilion Grand Cru heeft alles mee: de prachtwijn uit Bordeaux is gemaakt in de streek die bekend staat om wijnen van topkwaliteit, de druiven komen van veertig jaar oude stokken en hebben maar liefst twaalf maanden door mogen brengen op eikenhouten vaten. De wijn komt bovendien uit handen van Antoine Mabileau, zoon van de al net zo gepassioneerde wijnmaker Laurent Mabileau. Met deze Château Vieux Lavergne Saint-Émilion AOC Grand Cru presenteert hij een dijk van een wijn, vol sappig fruit en met dat heerlijke rijke mondgevoel waar een Saint-Émilion zo bekend om staat. De twee onderscheidingen die deze topwijn om de flessenhals heeft hangen, zijn absoluut welverdiend!

Een Merlot uit Italië? Heerlijk! In Veneto is het een van de belangrijkste druivenrassen. De druif, die van oorsprong uit de Bordeaux komt, krijgt in het warmere Italië een nog uitgesprokener karakter. Molliger, fruitiger en zwoeler. Tel daar ongeëvenaarde kwaliteiten van het Italiaanse wijnhuis Castellani bij op en u weet het: deze San Silvano Merlot is een dijk van een wijn, die het beste van twee absolute wijnlanden vertolkt!

De afgelopen jaren heeft Australië Shiraz wijn omgetoverd van een zware wijn tot een waardige vervanger van de luxe Rhônewijnen. De wijnmakers in het zonnige Australië kunnen zich nu met recht de Shiraz-specialisten noemen. Door de combinatie vol fruit en pure aroma's wordt het drinken van deze wijn een moment van puur genieten! 

Van het historische en gerenommeerde Italiaanse wijnhuis Castellani hebben we deze mooie Nero d'Avola kunnen bemachtigen. Een zachte en verleidelijke topwijn die op een traditionele en passievolle wijze is gemaakt. Bij wijnhuis Castellani worden de druiven met de hand geoogst. In combinatie met de meer dan honderd jaar lange historie en ervaring is dit werkelijk een unieke kans om voordeling kennis te maken met Italiaanse wijn van topniveau! 

Een sensationele, volle rode wijn uit Spanje met intense aroma’s van rozen en fruit. Heerlijk fris in de mond en rijk aan nuances. Perfect bij een stuk rood vlees. Jaargang 2017 is bekroond met elf medailles, waaronder een gouden en zeven zilveren! Een rijtje dat mooi wordt aangevuld met een bronzen medaille!

Deze prachtige Grande Reserve Sélection Parcellaire bestaat enkel en alleen uit de allerbeste merlot en cabernet sauvignon-druiven. Het terroir waar de druiven groeien is perfect om de druiven optimale rijpheid te geven. Zo ontstaat een heerlijke Franse wijn die qua smaak absoluut niet onder doet voor een klassieker uit Bordeaux. 

Deze Spaanse klassieker is gemaakt van een fantastische mix van de Garnacha en Bobal druif en barst bijna uit zijn voegen van het fruit. De wijn komt van Viña Decana, een toonaangevende bodega waar niet alleen lokale wijnboeren, maar ook lokale druivensoorten samenwerken om zo de best mogelijke wijn te maken.

Kom er maar eens om: vier gouden medailles, één zilveren en 90 punten in de wacht slepen van het gerenommeerde wijnmagazine Decanter. Deze prachtige houtgerijpte Monastrell uit het Spaanse Jumilla doet het gewoon. De vorige jaargangen van deze topwijn bleken al echte prijzenmagneten en met deze dijk van een wijn uit 2018 geeft de van oorsprong Schotse wijnmaakster Pamela Geddes opnieuw vol gas! Van druiven afkomstig van historisch oude wijnstokken maakt zij deze rijke en aromatische rode wijn vol geconcentreerd zwart fruit, vanille en mokka. Subliem!

Australië staat wereldwijd bekend om zijn fantastische rode wijnen op basis van de Shiraz druif. Door de krachtige, kruidige, maar ook soepele smaak, zijn dit soort wijnen perfect te combineren met uw beste culinaire prestaties. Queensland Cellars Prestige - Shiraz is verleidelijk soepel en zeer goed gebalanceerd.

Een goudbekroonde Spaanse reserva van het legendarische Faustino Rivero Ulecia. Dit gerenommeerde wijnhuis is in handen van de wereldberoemde familie Rivero, onder meer bekend van de beste Rioja's. De familie Rivero heeft verschillende bodega's in de beste wijnregio's van Spanje, waaronder ook in Utiel-Requena. Uit deze streek komt de Val Conde Reserva die is bekroond met een gouden medaille op de Berliner Wein Trophy. Een unieke kans! 

Dat dé druif van Toscane het ook in Puglia bijzonder goed doet, bewijzen de wijnmakers van Castellani met deze robijnrode San Silvano Sangiovese. Die druif, met zijn hartige kersentonen, krijgt in deze San Silvano wat lichte ondersteuning van Merlot, die voor een zachte romigheid zorgt. Een handjevol Lambruscodruiven, u weet wel: die van de wereldberoemde Italiaanse bubbelwijnen, vormt letterlijk de kers op de taart. Met dit bijzondere trio levert Castellani een al even bijzondere wijn. Vol karakter en toch heerlijk zacht. Op en top Italiaans en dat voor deze prijs. 

In een van de beste wijngebieden van Central Valley liggen de wijngaarden van het Chileense huis Picadora. De druiven die gebruikt zijn voor deze imponerende rode wijn worden gekust door de hete zon, terwijl de bergen zorgen voor koele nachten. Deze wijn geeft daar veel voor terug: warm donker fruit overgoten met chocolade. Heerlijk!

De vorige jaargang van deze Bodegas Ondarre Rioja Reserva DOCa werd bekroond tot beste Rioja ter wereld en ook deze jaargang is absoluut veelbelovend! Met een gouden, zilveren en bronzen medaille op zak én een beoordeling van 92 punten door WineEnthusiast doet deze wijn niet onder voor zijn voorganger. Stevig, houtgerijpt en met een fruitig karakter. Werkelijk subliem! 

Een prachtige wijn die de harten van menig Rioja-liefhebber sneller laat kloppen. Het vlaggenschip van wijnhuis Bodegas Olarra met maar liefst negen medailles om zijn nek. Vol smaken van rood fruit, kruiden, hout en vanille. Nu al heerlijk van smaak, maar leg hem nog even weg en hij wordt nog beter!

Als enkele van de oudste en bekendste wijnhuizen in Portugal hun krachten bundelen, dan weet je dat het snor zit. Dat blijkt wel uit de vele onderscheidingen die de fruitige en evenwichtige Adega de Vila op naam heeft staan. Gemaakt in het wijngebied Tejo, dat bekend staat om zijn levendige én betaalbare wijnen.

De koning van de wijnen. Een wijn die zo hoog wordt aangeslagen moet stevig in zijn schoenen staan. En dat doet deze goudbekroonde Barolo van het Italiaanse wijnhuis Terre da Vino in Langhe, Piemonte, de thuisbasis van de barolowijnen. Een goed uitgeruste robuuste klassieker die, zoals het hoort, in twee jaar op grote eikenhouten vaten perfect op smaak is gekomen.