Picadora Chardonnay Central Valley

In Italië staan van oudsher veel lokale druiven. Inheemse rassen die vaak in een specifiek gebied aangeplant staan en het juist daar erg goed doen. Verdeca is ook zo'n lokale held met een unieke smaak. Toen we hoorden dat het wijnhuis Miliasso deze druif ook heeft, hebben we geen moment getwijfeld.

Heerlijk frisse witte wijn van het populaire wijnhuis Calle Principal. Afkomstig uit het grootste wijn producerende gebied ter wereld: Castilla – La Mancha, waar ongeveer vijftig procent van alle Spaanse wijnen wordt geproduceerd. Prachtige knisperfrisse wijn die tot de absolute top van de witte wijnen behoort.

In een van de meest indrukwekkende landschappen ter wereld van de wijn, de Moezelvallei, ligt het traditionele Weingut Heinrichshof. Het wordt gerund door de broers Peter en Ulrich Griebeler die sinds 2014 het familiebedrijf doelbewust vooruit duwen tot grote hoogtes. In bekende wijn gidsen, zoals de Eichelmann Wine Guide, Gault&Millau, Falstaff Wine Guide en Decanter worden hun wijnen de hemel in geprezen.

Tijdens een gastronomische wijnproeverij komen altijd Duitse wijnen aan bod en dat is niet voor niets! De reputatie van Duitse wijnen laat de laatste jaren namelijk een spectaculaire stijging zien. Wij volgen dan ook al enkele jaren een aantal bekende Duitse wijnhuizen op de voet. De Niedermann wijnen van het gerenommeerde wijnhuis Zimmermann- Graeff zijn een perfect voorbeeld van de sterk stijgende reputatie. Ze laten keer op keer zien wat voor een prachtige kwaliteitswijnen Duitsland voorbrengt. Maak kennis met deze elegante en frisfruitige Weissburgunder uit de Pfalz, een veelzijdige witte wijn die aantrekkelijk is als zomerwijn maar die ook past bij vele gerechten. Een schitterende wijn van de familie uit hun prachtige range Niedermann.

Een elegante en rijpe Grüner Veltliner Reserve van Weinhof Waldschütz uit het bekende Oostenrijkse Wagram. Deze romige en krachtige Grüner Veltliner is ontstaan door de zuidelijke ligging van de wijngaarden, de opwarmende wind in het gebied en de zeer vruchtbare bodem.

Deze Verdejo van het wijnhuis Viña Agustina komt uit D.O. Uclés, een klein gebied in het noorden van Castilla-La Mancha. Dit gebied staat bekend om haar frisse, aromatische witte wijnen van buitengewoon goede kwaliteit. Mooie kenmerken die we ook terugvinden in deze Verdejo. Het is dan ook een echte topper in ons aanbod, welke we jullie niet willen onthouden!

Deze verleidelijke Californische witte wijn is gemaakt van de populaire Chardonnay druif. Tijdens het oogsten worden de druiven met de hand geplukt en alleen de allerbeste, perfect gerijpte druiven worden voor deze stijlvolle wijn geselecteerd. Deze Chardonnay is glanzend goudgeel van kleur en heeft complexe aroma's van exotisch fruit, perzik en ananas met hinten van getoast hout. De zachte en rijke textuur is prachtig in balans met frisse zuren en een romige body wat zo kenmerkend is voor een schitterende Chardonnay uit Californië.

We hebben weer een prachtige nieuwe Picadora binnen. We mogen nu ook een Chardonnay van dit wijnhuis introduceren. De smaakvolle chardonnay is diep strogeel met groene reflecties. De neus zit vol met fruitige tonen als ananas en perzik, ook heeft hij een aroma van witte bloesem. Qua smaak is de wijn fris, maar heeft ook romigheid en een klein mineraaltje.

Het succes van Calle Principal heeft al onze verwachtingen overtroffen. Naast lovende reacties van onze klanten hebben de wijnen ook internationaal talloze medailles in de wacht gesleept. Met veel trots mogen wij u nu, naast de Cabernet Sauvignon - Tempranillo Edicion Limitada, ook de witte variant van de Limitada aanbieden. Oogstjaar 2017 wist al twee medailles in de wacht te slepen!

Op Sicilië huizen enkele onbekende, inheemse druivenrassen met een heel eigen karakter. Deze druiven staan al honderden jaren in specifieke, kleine gebieden aangeplant, waar ze uitstekende prestaties leveren. Afkomstig van Colomba Bianca ontdekten wij deze fruitige en sympathieke Catarratto, op ambachtelijke biologische wijze gemaakt.

Uit het schilderachtige dorp Maimbray, vlak bij de Sancerre, komt deze droge en frisse Sauvignon Blanc. De wijngaarden die al drie generaties lang in bezit zijn van de familie Raimbault, worden vandaag de dag geleid door drie broers met een liefde voor wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt op een biologische manier.

De druiven van deze wijn zijn afkomstig uit een van Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar! Dit is dan ook een wijn van topkwaliteit.

Een fantastische verfrissende en ziltige wijn die door vele liefhebbers wordt gezien als dé beste witte wijn van Spanje. Dat is Albariño uit het natte, koele en zeer groene Rias Baixas. Het zeer succesvolle Bodegas Larchago maakt er deze zachte, frisdroge en ziltige Albariño van, afkomstig van wijnstokken die al meer dan 30 jaar staan aangeplant. Men plukt de druiven in de zeer vroege ochtend, wanneer de mist nog als een deken over de wijngaarden ligt. Zo worden alle aroma's perfect behouden en blijven de druiven intact. Daarna worden de druiven zoveel mogelijk vertroeteld, daarvan is deze mooie Albariño het absolute bewijs. Onlangs bekroond met een welverdiende zilveren medaille op Mundus Vini 2018!

Hill & Dale Sauvignon Blanc is een tintelfrisse en elegante Zuid-Afrikaanse witte wijn. Helder lichtgeel van kleur met groene nuances. Stuivende frisse geur van wit fruit en iets kruidig. Droge, tintelend frisse smaak met indrukken van citrus, groene appels, kruisbessen en iets kruidig. De frisse afdronk is lang en stijlvol.

Prachtige, frisse witte Zuid-Afrikaanse wijn, gemaakt van de speciaal geselecteerde “Reserve Range”. Alleen de beste druiven zijn gebruikt voor deze wijn, het is dan ook dé echte topwijn van Durbanville Hills Winery! Deze Sauvignon Blanc werd door Tim Atkin gewaardeerd met maar liefst 91 punten.

Le Clocher d'Amelie Sancerre is een elegante knisperfrisse witte parel van gerenommeerd wijnmakersfamilie Roger. Voor het maken van deze wijn hebben zij de beste druiven geselecteerd uit hun wijngaarden in Sancerre. De wijnstokken staan daar aangeplant op  'Caillottes', een unieke bodem van steen en kalk. Dit proef je terug bij deze Sancerre, door zijn elegantie en finesse.

De Franse wijnen afkomstig uit Zuid West Frankrijk (Languedoc-Roussillon) zijn uiterst charmant en verleidelijk. Wij vonden voor u uit dit wijngebied de schitterende Sauvignon Blanc van Baron d'Embleme met een werkelijk uitzonderlijk goede prijs/kwaliteitverhouding.

Weisser Burgunder, ook wel de Pinot Blanc a la Oostenrijk genoemd, is een prachtige witte wijn uit de grootste wijnregio Wagram. Op traditionele wijze en met veel liefdevolle aandacht heeft de familie Waldschütz deze topwijn weten te creëren. De druiven die voor deze wijn zijn gebruikt, komen van wijnstokken die gedijen op een bijzondere, zeer vruchtbare bodem van Löss, klei-achtig van karakter. Wat zorgt voor het sterke aromatische en krachtige karakter van deze wijn. Dat weerspiegelt ook deze wijn, met zijn unieke levendige geur en smaak.

Geen enkele andere plek op aarde kan zulke intense en uitbundige Sauvignon Blanc wijnen voortbrengen als Marlborough in Nieuw-Zeeland en niet voor niets is deze wijn al jarenlang een topfavoriet onder onze klanten. Een Sauvignon Blanc met uitbundige geuren van tropisch fruit en smaken van citrus, passievrucht en meloen. Echt heerlijk genieten!

Een heerlijk fruitige Sauvignon Blanc uit Argentinië. De druiven voor deze wijn zijn geteeld in de met zorg onderhouden wijngaarden van wijnhuis Finca Santa Bella. Op het perfecte moment geoogst om alleen de allerbeste wijn te krijgen. Soepele wijn met een verleidelijk en fruitig karakter. Genieten!