• Oro-Italiano-Primitivo-Puglia-IGT
2019 | Italië, Puglia

Oro Italiano Primitivo Puglia IGT

Van achtergrondzanger tot gevierd soloartiest. De bijzondere druif Primitivo heeft het gemaakt! In deze Oro Italiano geeft de druif een dijk van optreden. Vol zwoele kruiden, op grandioze wijze aangevuld door geconcentreerd en zongekust donker fruit. Een meesterlijke houtgerijpte wijn uit Puglia, de hak van de Italiaanse laars. Daar waar ze weten hoe ze een prachtwijn maken. Karakteristiek, vriendelijk en warm. Niet verwonderlijk dus dat fijnproever de Italian Wine Guy deze prachtige Primitivo 98 van de maximaal haalbare 99 punten geeft.

Normale prijs 12,99 Speciale prijs 6,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Primitivo
Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Zongekuste Primitivo uit Puglia

Intens rode wijn met een prachtige paarse gloed, die verleidelijk geurt naar rijp donker fruit als bramen en zwarte bas. Heerlijk geconcentreerd, gestoofd en jamachtig lekker met daarbij subtiele tonen van vanille en een snufje kruidnagel. Complex, vol en satijnzacht. Mondvullend lekker zondoorstoofde braam en rijpe kersen. Vijftien maanden houtrijping voegt daar warme houttonen aan toe, een mooie lik vanille en een zoet scheutje mokka. En de fluweelzachte afdronk? Die weet van geen ophouden en verleidt u tot nog een glas. Deze prachtige Primitivo draagt het kroontje op z’n etiket met trots. En terecht!
Serveertips
  • Gegrild vlees
  • Gebraden vlees
  • Pasta Bolognese
  • Lasagne met tomatensaus
  • Belegen kaas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortPrimitivo
RegioPuglia
SmaakprofielSoepel & Rond
Alcoholgehalte13.50 %
Jaargang2019
Houtrijping15 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8059020145262
Art.nr.619099
awards
  • Oro-Italiano-Primitivo-Puglia-IGT
Reviews
Oro-Italiano-Primitivo-Puglia-IGT
Primitivo: zwoele en houtgerijpte parel uit Puglia

Jarenlang leidde de druif Primitivo een onbekend bestaan in het Italiaanse Puglia. Het succes van de Zinfandeldruif bracht daar verandering in. In 1967 ontdekte een Amerikaanse wetenschapper dat de Italiaanse Primitivo en de Amerikaanse Zinfandel identiek zijn en afstammen van de Kroatische druif Tribidrag. Hoe de druiven in Puglia en Californië zijn beland is onbekend. Wat wel vast staat is dat de Primitivo vanaf de jaren negentig van de vorige eeuw enorm in waardering is gestegen dankzij de populariteit van de Zinfandel. Tot die tijd werd de Primitivo ernstig onderschat: de druif mocht, bij de gratie van de wijnmaker, dienen als smaak- of kleurversterker van andere, minder stevige rode wijnen. Tot wijnboeren in Californië ontdekten hoe de diva Zinfandel het liefst behandeld wilde worden. Zij deelden die kennis met hun Italiaanse collega’s die op hun beurt Primitivo transformeerden tot een wijn vol Zuid-Italiaans temperament. Vol woeste, kruidige geuren en tegelijkertijd heerlijk zacht en romig. Een wijn die stevig door de zon is gekust: met rijp en zwoel haast jamachtig zwart fruit in combinatie met geurige mediterrane kruiden.

Puglia: rijzende ster aan het wijnfirmament

Piemonte in het noordwesten van Italië heeft hazelnoten, Puglia in de hak van de Italiaanse laars heeft olijven. En allebei hebben ze fantastische wijnen. De grote rode jongens uit Piemonte, als Barolo en Barbaresco, zijn dan wel wereldberoemd, maar vlak wijnen uit Puglia niet uit! De streek wordt gezien als wijngebied in opkomt en de prachtexemplaren uit de hak stijgen razendsnel in populariteit. Al had Puglia, ook wel Apulië genoemd, daar een lange aanloop voor nodig. De wijntraditie gaat namelijk ruim 4.000 jaar terug. Maar lange tijd was het grote slagen, snel thuis. En dat kwam de kwaliteit niet altijd ten goede. Bovendien werd het merendeel van de oogst verkocht aan wijnmakers in het noorden van Italië en Frankrijk, die met de bijzondere druiven uit Puglia meer body aan wijn wilden geven. Aan het eind van de vorige eeuw is er echter flink geïnvesteerd in de wijnbouw in de droge, warme en vruchtbare streek aan de Adriatische kust. En dat werpt zijn vruchten af! Want Puglia staat nu ook garant voor kwaliteitswijnen van authentieke en lokale druivensoorten als Negroamaro en Primitivo, de parel van Puglia.

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven