De goudbekroonde Clairette de Die Tradition, van het familie wijnhuis Monge Granon, is een ware verleider, die direct na het inschenken zorgt voor verfrissende vreugde. Rijk fruit met een vleugje muskaat, verpakt in ragfijne bubbels. Gemaakt van een bijzonder druivenduo en perfect om mee te vieren en van te genieten.
Clairette de Die, goud bekroond en wereldberoemd
-
Port Salut - Chocolade desserts
- Tiramisu
| Wijnsoort | Mousserende Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Clairette blanche, Muscat blanc |
| Regio | Rhône |
| Smaakprofiel | Bruisend & Fris |
| Alcoholgehalte | 8.00 |
| Classificatie | AOC Clairette de Die |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Serveertip | Aperitief |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2021 |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 3433347036208 |
| Art.nr. | 25143 |
| awards | |
In hartje Clairette de Die, gedomineerd door bergen en rotsen en gelegen op één van de hoogste steile hellingen, treft u de schitterende wijngaarden van Monge Granon. Opgericht door twee wijnfamilies die al meer dan vier generaties op een terroir vol karakter, hun schitterende wijnen voortbrengen. Dit karakter hebben zij te danken aan de perfecte weersinvloeden van de Alpen en de Provencaalse zon. Al sinds 1985 zorgen zij voor de beste bubbels uit het Rhônedal. Met veel liefde en respect beheren zij hun prachtige wijngaarden. Dit doen zij door familietraditie en nieuwe ontwikkelingen steeds te blijven combineren. Kennis en expertise wordt zo steeds weer bijgespijkerd en uiteindelijk weer overgedragen van vader op zoon.
Clairette de Die
Tegen de imposante uitlopers van de Alpen en in de vallei van het riviertje de Drôme, liggen de schitterende wijngaarden van de Clairette de Die. Het dorpje ‘Die‘ ligt precies tussen het noordelijk en zuidelijke Rhônegebied in en onderscheidt zich daardoor, omdat niet duidelijk is toe welk gebied het nu precies behoort. Wie Clairette de Die zegt, denkt meteen aan een sprankelende mousserende a la Champagne uit de Rhône. Het is dan ook absoluut dé grote specialiteit van deze appellation. Deze lichtzoete 'Champagne' uit het Rhônedal is niet alleen wereldberoemd in zijn mousserende jasje. We vinden de druif ook terug in allerlei wijnen, zoals de imposante Châteauneuf du Pape, wijnen uit het mediterrane Provence en de toegankelijke wijnen uit Languedoc. Kortom een prachtige allrounder.
De belangrijkste druif voor deze appellation noemt men Clairette, maar AOP Clairette de Die bestaat voor minstens 75% uit Muskaatdruiven. De wijn wordt gemaakt op traditionele wijze, de Méthode Ancestrale. Men laat de most eerst gisten in de cuve (gistkuip), op een zo‘n laag mogelijke temperatuur. Voor dat het einde van de gisting aanbreekt, gaat de wijn al op de fles en na gisting en rijping verwijdert men meteen het bezinksel in de fles. De wijn is hierdoor van nature al mousserend en doordat de gisting niet volledig heeft plaatsgevonden, resulteert dit in lichte en zeer fruitige mousserende wijnen met een klein zoetje.
-
SpanjeAlsina & Sarda Xic d'Alfons 1970 Cava Brut - Penedès DO(1)Droog, rijk, vol en feestelijk mousserend. Zoals een Cava uit de Spaanse wijnstreek Penedès hoort te zijn en dan net iets meer. Laat dat maar aan de wijnmakers van het gerenommeerde Alsina & Sarda over. Gemaakt van de druiven Macabeo, Xarello en Parellada is deze uitbundige Xic d’Alfons 1970 een feest in het glas.
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - SpanjeAlsina & Sarda Xic d Alfons 1970 Cava Brut Rosado - Penedès DO(4)
Al jarenlang brengt het gerespecteerde wijnhuis Alsina & Sarda uit de Penedès fantastische Cava’s op de markt, waaronder deze. Fruitig, fris en met een lange zuivere afdronk. Vanaf de eerste jaargang van deze wijn werd bepaald dat alleen de allerbeste druiven gebruikt mogen worden en dat proef je zeker terug!
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - ItaliëVilla Trevi Prosecco DOC Treviso Vino Spumante Extra Dry(2)
Een heerlijke licht mousserende wijn met veel frisheid. Geel-groen van kleur met een lichte mousse. Frisse, kruidige geur met hinten van groene appels. Verrassende strak droge smaak met tonen van appels en noten. De afdronk is lang, kruidig met een heel klein zoetig bittertje.
Normale prijs 13,99 Speciale prijs 7,49U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - Italië94Wines #9 Enjoy Sparkling Rosé Limited Edition
Deze knalroze, bruisende en frisse rosé is als een feestje in een fles. Meteen al bij de eerste slok proef je de tintelende, frisse en fruitige smaak. Perfect om te serveren als aperitief met een lekker hapje. In combinatie met het subtiele bubbeltje maakt deze smaaksensatie van elke gelegenheid een feestje.
Normale prijs 15,98 Speciale prijs 7,99U bespaartNiet op voorraad - SpanjeEl Real Cava D.O. Brut
De druiven voor de El Real worden met de hand geplukt in de wijngaarden van Cava Masachs. Dit gerenommeerde familiewijnhuis maakt al sinds de vorige eeuw de prachtigste mousserende wijnen. Zo ook de El Real, een frisse Cava met een perfecte balans, die feestelijke momenten en mooie maaltijden tot een absoluut hoogtepunt brengt.
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,99U bespaartNiet op voorraad
- Italië94Wines #7 Vivacious - Secco Limited Edition(1)
94Wines staat voor exclusieve, eigentijdse en kwalitatieve wijnen. Fantastisch om te drinken en makkelijk om te onthouden door het nummer op iedere fles. Of het nou de fantastische smaak of het unieke uiterlijk betreft, je weet in een oogopslag welke wijn jouw favoriet is. De #7 Vivacious - Secco Limited edition is een frisse en toegankelijke mousserende wijn. Geniet van 94Wines!
Normale prijs 15,98 Speciale prijs 5,58U bespaartNu alvast bestellen. Dit product wordt op 22-04 verwacht - FrankrijkLecomte Père et Fils Champagne Brut Rosé
Feestelijk en bijzonder smaakvol. Deze zalmroze Champagne Brut Rosé is door ‘The Best French Wines’ beloond met twee zilveren medailles. Volkomen terecht! Want wat is deze bruisende wijn heerlijk fris en fruitig van smaak. Een Brut Rosé met pit en karakter en toch aangenaam zacht voor de portemonnee!
Normale prijs 28,99 Speciale prijs 22,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - ItaliëMontasolo Prosecco DOC Frizzante(6)
De Montasolo Prosecco DOC Frizzante is een licht mousserende witte wijn. Strogeel van kleur en met een onderscheidende bloemige en fruitige geur. De wijn heeft een verrassende zachtzoete smaak en is geschikt voor elke sociale gelegenheid. Ideaal als aperitief maar ook heerlijk bij lichte gerechten.
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - FrankrijkGeorges Clement Champagne AC 1er Cru Brut(4)
Uit het hart van de Champagne willen we u deze hoogwaardige 1er Cru Champagne van het beroemde Champagnehuis Georges Clement voorstellen. Een zeer verfijnde Champagne, prachtig goudgeel van kleur. De geuren van meloen, citrusfruit en verse druiven stuiven het glas uit. Een schitterende mousse maakt het feest compleet!
Normale prijs 49,98 Speciale prijs 28,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - SpanjeCasa Safra Cava Brut Rosado(1)
Al jarenlang hebben we de favoriete wijnen van Casa Safra in ons assortiment. Deze feestelijke knalroze bubbelende Cava Rosado van Casa Safra is met zilver bekroond op de Berliner Wein Trophy 2016 en Catavinum World Wine & Spirits 2016! Een schitterende rosé Cava met een mooie en verfijnde frisse mousse.
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 5,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - SpanjeCasa Safra Cava Brut(4)
Deze sprankelende strogele pure Cava Brut van Casa Safra heeft een frisse en fruitige smaak en een fijne elegante mousse. De wijn is bekroond met meerdere medailles en met een welverdiende gouden medaille op Mundus Vini 2018! Een heerlijke sprankelende Cava met een lange en tintelende afdronk.
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 6,99U bespaartNiet op voorraad - DuitslandGoldish Blanc(79)
Iets te vieren? Haal dan de Goldish Blanc in huis. Met de frisse en lichte mousserende wijn verrast u iedereen! Fris en onweerstaanbaar lichtzoet van smaak. Sprankelende bubbels maken het feest compleet. Niet voor niets kreeg deze Goldish Blanc het ‘Seal of Approval’ bij de Austrian International Wine Challenge.
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 4,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
