Maison Belles Côtes Jurassique Ménétou-Salon

Als ze ze al hadden, dan konden de druivenstokken in Sancerre en die in Ménétou-Salon elkaar de handen schudden. De twee appellaties in de Loirevallei liggen namelijk naast elkaar. De wijnstokken zijn daarmee buren van elkaar en staan op dezelfde oever van de Loire. Aan de andere kant van het water ligt Pouilly Fumé, die andere bekende appellatie waar wijnen worden gemaakt die tot de allerfijnste van de Loire, misschien zelfs wel van Frankrijk behoren. In Pouilly Fumé staat enkel sauvignon blanc aangeplant. Sancerre biedt wat dat betreft net iets meer keuze, toch is het ook hier de sauvignon blanc die het wijngebied stevig op de kaart zet. Wat dat betreft verschilt Ménétou-Salon niet van zijn buurman. Ook hier worden rode wijnen en rosés gemaakt, maar is het Sauvignon Blanc die de boventoon voert. En hoe! Op de oeroude kalkstenen bodem krijgen de witte parels uit dit deel van de Loire diezelfde frisse zuurgraad en het strakke karakter als de bekendere zussen uit Sancerre. Toch zijn de pronkstukken uit Ménétou-Salon relatief onbekend en daardoor aangenaam laag geprijsd. Nog wel, want als de wereld deze wonderbaarlijke appellatie ontdekt kan die prijs nog wel eens flink omhoog schieten.

Sauvignon blanc, witte ster uit de Loirevallei

Maison Belles Côtes bezit wijngaarden in het wereldberoemde Sancerre en in het naastgelegen Ménétou-Salon. In beide appellaties maken ze wijnen van sauvignon blanc, een van de meest geliefde witte druivenrassen ter wereld. Want waar de stokken ook staat, overal presenteren de druiven opmerkelijk frisse wijnen. Helemaal in de Loirevallei, bekend om de witte wijnen van wereldniveau met sauvignon blanc in de hoofdrol. Hier krijgt de druif namelijk dat verfrissend droge karakter, die fraaie fruitzuren en de karakteristieke mineraliteit afkomstig van de eeuwenoude kalksteenbodem in de Loirevallei. Je ervaart het allemaal in deze prachtige en onwaarschijnlijk voordelige Maison Belles Côtes Jurassique Ménétou-Salon Sauvignon Blanc.