Live Slow Ride Fast Wijnkist
Net zoals vorig jaar zijn we weer opzoek gegaan naar wijnen voor dit exclusieve wijnpakket. Het pakket bevat enkel wijnen met een bijzonder verhaal. Deze zes wijnen zijn door ons – Laurens en Stefan – persoonlijk....
Lees meerNet zoals vorig jaar zijn we weer opzoek gegaan naar wijnen voor dit exclusieve wijnpakket. Het pakket bevat enkel wijnen met een bijzonder verhaal.
Deze zes wijnen zijn door ons – Laurens en Stefan – persoonlijk geproefd en zorgvuldig geselecteerd.
In sommige gevallen hebben we ze zelfs eigenhandig naar Nederland gehaald.
We beginnen met de Morello Barolo, een Piemontese beuker die iedere keer weer diepe indruk maakt.
Tijdens onze proeverijen bevestigde elke slok waarom deze wijn niet mag ontbreken in deze exclusieve kist.
Daarna proefden we de Bénédicte & Bourbon Verdejo, een verrassend frisse maar toch volle witte wijn.
De balans tussen fruit en houtrijping maakte deze wijn meteen een favoriet.
Ook de Finca Santa Bella Malbec Reserva werd uitgebreid beoordeeld.
Na een middag ruiken, walsen en proeven concludeerden we dat deze Malbec uitzonderlijk veel karakter heeft.
Vervolgens namen we de Barocco Prosecco onder de loep.
De levendige bubbels en speelse frisheid gaven precies die feestelijke toets die we zochten.
De Casalino Chianti Classico stal vervolgens de show met zijn klassieke stijl en levendige zuren (de rode wijn die we zelf Italië hebben meegenomen).
Tot slot proefden we de Château Haut Lalande Blaye Côtes de Bordeaux, een zachte en elegante Bordeaux.
En zo vormt dit pakket een ksit vol smaak, verhalen en wijnen die we met trots hebben geselecteerd.
- Gratis thuisbezorgd
- Gratis retourneren
- 100% proefgarantie
Château Haut Lalande Blaye Côtes de Bordeaux
Proefnotitie
Fruit, massa's fruit! Deze geweldig sappige en verleidelijke Bordeaux loopt ervan over. Zoveel charme: dat deed ons direct aan Margaux denken (maar dan betaalbaar). Zwoele rijpe zwarte kersen, zoete aardbei en frisse framboos, met een toefje verse vanille en een zweem kruiden, afgetopt met munt en een klein pepertje. De afdronk is lang, rond en lekker vol. Geen wonder dat deze duurzaam geproduceerde topper (Haute Valeur Environnementale) drie keer GOUD won én bekroond werd met 92 punten door Wine Enthusiast. Soepel genoeg als Borrel-Bordeaux, maar natuurlijk ook geschikt bij lamsvlees, geroosterd vlees, een malse biefstuk en belegen kaas.
Morello Barolo
Proefnotitie
Warm granaatrode wijn met weelderige aroma's van rood fruit, cacao, rozen, truffel en nootmuskaat. Stevig en krachtig van smaak met veel laagjes: framboos, rode kersen en cranberry met cacao, ceder en vanille (dankzij 36 maanden houtrijping). Lang doordenderende afdronk met veel power. Schenk 'm bij een mooi braadstuk, entrecote of oude kaas. Salute!
Finca Santa Bella Malbec Winemaker's Selection
Proefnotitie
Diep purperrood. De Franse druif Malbec toont de klasse van Argentinië met rijpe bramen, zwarte bessen en cassis. Een heerlijk sappige en volle wijn. Rond en vlezig met super veel sappigheid in de lange, kruidige afdronk. De perfecte partner bij gegrild rood vlees, stevige pasta’s en pittige kazen.
Barocco Prosecco Extra Dry
Ontdek het smaakspektakel van Barocco Prosecco, een bruisende ode aan de uitbundigheid van het Barok tijdperk. Deze prosecco staat garant voor vrolijke momenten en verleidt met zijn lichte, frisse karakter. Fris, aangenaam en een tikje brutaal. Nodigt uit om keer op keer mee te proosten. En zeg nou zelf... wie wil die prachtfles nu niet op tafel?
Proefnotitie
Bénédicte & Bourbon Verdejo Barrica Vino Blanco
Wij als Royal Barrel Hunters zoeken naar de mooiste houtgerijpte wijnen. Zoals deze spectaculaire Verdejo Barrica. Fris én rijk vol ananas en grapefruit. Houtrijping geeft ‘m extra body, een vleug verleidelijke vanille en een toefje kokos. Ay Caramba!
Proefnotitie
Fris én rijk tegelijk nokvol verse ananas, gele grapefruit en sappige Reine Claude. Houtrijping geeft ‘m behalve extra body ook een verleidelijke vleug vanille en een toefje kokos. Want deze door de Royal Barrel Hunters geselecteerde Verdejo werd een korte tijd vertroeteld op vers eikenhout. Waardoor alles mooi samensmelt tot deze ronde, luxe Verdejo. Fantastisch bij gegrilde gamba’s, gerookte vis, calamares en paëlla. Ay Caramba!
Casalino Chianti Classico
Laurens en Stefan van Live Slow Ride Fast vonden voor jou deze intense Chianti Classico in Toscane. Geconcentreerd, volop fruitige charme (rijpe rode kersen en zwoele zwarte kersen) met een heerlijke kick van specerijen, eindigend op een prachtige toon van ceder, tabak en zoete vanille. Zo goed dat-ie zelfs Brunello naar de kroon steekt! Kortom, een échte Live Slow Ride Fast-vondst!
Proefnotitie
Hoe klassiek wil je Chianti Classico hebben? Elke geconcentreerde Sangiovese-druppel is hier z’n fruitige charme meer dan waard. Ladingen rijpe rode kersen en zwoele zwarte kersen, opgetild door een levendige Sangiovese-fraîcheur, met die heerlijke kick van kenmerkende specerijen… Alles eindigt met impact op een prachtige toon van ceder, tabak en zoete vanille. De truffeltjes zijn al onderweg; met een paar jaar flesrijping zullen die wat meer naar voren komen. Dan ga je met deze Chianti Classico zelfs al een beetje richting een mooie Brunello! Deze door Live Slow Ride Fast geselecteerde Toscaanse topper komt uit hét oergebied tussen Sienna en Florence en draagt met trots het zwarte haantje op de fles; het symbool van de DOCG-status, die Chianti Classico als enige mag voeren. Traditionele rijping in grote foeders van Frans eikenhout. In de eerste jaren is karafferen aanbevolen (lekker laten ademen, dus). Serveer tussen 16-18 graden bij een mooie vuistdikke T-bone steak van de BBQ of bij lekker pittige kazen. Nu reeds al aardig op dronk, oplegbaar tot 2035.
| Allergenen | Sulfieten |
|---|---|
| Flesinhoud | 0.75 |
| EAN-nummer | 8719418065373 |
| Art.nr. | K210693 |