Langevin Chardonnay Oaked Pays d'Oc IGP

De reputatie van Duitse wijnen schiet momenteel door het plafond! Dankzij befaamde wijnhuizen als Weingut Michel staan onze oosterburen tegenwoordig te boek als producent van echte kwaliteitswijnen. Zoals deze klassieke Riesling uit de Niedermann-serie. Jong, fris en verleidelijk. Zo drinken we ‘m graag!

Sancerre ligt aan de rand van de Loire-vallei en wordt als een van de mooiste dorpen van Frankrijk bestempeld. Aangeplant op kalk- en kiezelbodems geeft de Sauvignon Blanc droge witte wijnen die wereldwijd beroemd zijn. Deze wijn is fruitig, mooi in balans en zit vol smaken van citrusvruchten en wat mineraliteit.

Smakelijk genoeg om in zijn eentje de fles te vullen. In deze Grand Maestro Italiano toont de Pinot Grigio zijn frisse en fruitige karakter, afgetopt met een lichte kruidigheid. Zomerse frisheid met een kruidige twist, zoals alleen de Venezianen dat kunnen. Een meesterlijke wijn en dé tafelheer bij antipasti.

De wind die door de wijngaarden van de Hill & Dale Wijnen in Stellenbosch waait wordt ook wel de Kaapse Dokter genoemd. Hij houdt de wijngaarden namelijk koel en daarmee vrij van ziekten. Mede hierdoor worden er in deze regio schitterende kwaliteitswijnen gemaakt in allerlei stijlen. Zo ook deze goudbekroonde Hill & Dale Chardonnay met subtiele invloeden van eiken en aantrekkelijke aroma's van citroenschil en rijpe kweepeer. 

Schnapps, Strudel en Grüner Veltliner. Alle drie bedoeld om van te genieten en daarom alle drie vingerlikkend lekker. Die laatste is de favoriet van veel sommeliers. De wijn laat zich namelijk perfect combineren bij tal van gerechten. En staan er asperges op het menu? Dan hoort deze loepzuivere en spannende Grüner Veltliner ook op tafel. Zum Wohl!

Heerlijke frisheid en uitbundig fruit spatten werkelijk uit het glas met deze Waldschütz Grüner Veltliner Classic. Een verrukkelijke Oostenrijkse witte wijn met een mooie heldere lichtgele kleur met groene nuances. In de smaak proeven we veel frisheid en minerale tonen, een aangename zuurgraad en minerale tonen. Ook het voor grüner veltliner typerende pepertje is terug te vinden in de smaak. De wijn is perfect in balans en heeft een lange frisse afdronk met een minerale verfijning. Deze 100% grüner veltliner is afkomstig uit Kamptal, absoluut één van de meest prestigieuze Oostenrijkse wijngebieden. 

Stel, je bent een wijn met de statige naam Weingut Heinrichshof - Römische Kapelle Riesling Trocken Mosel. Dan heb je wat waar te maken. En dat is nou precies wat deze Riesling doet. Op onnavolgbare wijze. Dat betekent dat u hier te maken hebt met een klassieke Riesling met aroma’s van abrikoos, appel en citrus. Droog, fris en watertandend lekker!

Een prachtige frisse wijn die door veel liefhebbers wordt gezien als de beste van Spanje. Gemaakt van de Albariñodruif uit het natte, koele en zeer groene Rías Baixas. Het zeer succesvolle Bodegas Larchago maakt er deze zachte, frisdroge wijn met een gouden medaille van Mundus Vini op zak. Dan doe je echt mee met de grote jongens!

 Bij Weingut Michel werken vader en zoon nauw samen, en stellen hoge eisen, om wijnen van topkwaliteit te maken. De druiven voor deze Riesling zijn afkomstig van zanderige kiezelgronden, waaraan de wijn zijn geraffineerde en intense karakter te danken heeft. Een heerlijk fruitige en verfijnde wijn.

Stralende zonnige houtgerijpte Chardonnay van Pierre Baptiste. Deze cuvée bestaande uit alleen de allerbeste Chardonnay druiven van een klein uniek terroir, doet qua smaak niet onder voor een prestigieuze Chardonnay uit Bourgogne. De wijn is mooi licht goudgeel van kleur met intense geuren van citrus, tropische vruchten, toast en een licht botertje. De smaak is elegant, fris en fruitig met veel indrukken van citrus, peer, geroosterd brood, hazelnoot en overduidelijke vanilletonen.

Deze verleidelijke Californische witte wijn is gemaakt van de populaire Chardonnay-druif. Tijdens het oogsten worden alleen de beste druiven geplukt voor deze stijlvolle wijn. De wijn heeft complexe aroma’s en een zachte en rijke textuur die perfect in balans is met de frisse zuren. Charme uit de nieuwe wereld!

De wereldreiziger Sauvignon Blanc heeft de  Duitse wijnbouwstreek de Nahe bereikt en daar een belangrijke plaats veroverd. Bij wijnmakerij Michel weten ze daar wel raad mee en toverden ze deze druif om tot een heerlijk fijne en fruitige wijn. Vol smaken van tropische fruit en met een vleugje kruidigheid. 

Wij zijn altijd voor u op zoek naar bijzondere wijnen en hebben nu iets heel speciaals gevonden: de Italiaanse San Silvano gemaakt van de relatief onbekende, maar zeker niet onbeminde druif Inzolia. Menig befaamd wijnkenner raakt in vervoering dankzij de mooie florale, fruitige en boterzachte smaak.

Liefst vijf rode sterren gaf de Australische wijncriticus James Halliday aan Willow Bridge Estate, het Australische wijnhuis in de Ferguson Valley waar deze pittige witte Water Dancer uit de kelder komt. Het is de hoogste waardering die de criticus afgeeft en is alleen voor de beste wijnhuizen met de beste wijnen.

Wijnen gemaakt van Roero Areis zijn echte allround klassewijnen. Ze stralen frisheid, kracht en complexiteit uit, waardoor ze goed bij veel gerechten passen en daarom echte allemansvrienden zijn. Deze witte ‘Barolo’ van de familie Sartirano heeft het allemaal en is door puur vakmanschap en passie gecreëerd.

De druiven van deze wijn zijn afkomstig uit een van de Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar! Dit is dan ook een wijn van topkwaliteit.

Eigenlijk heeft een wijn als deze Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore geen introductie nodig. Maar gepresenteerd door het kleine, lokale wijnhuis Cantine di Castignano, heeft deze Verdicchio een streepje voor op zijn soortgenoten. Als u van Italiaanse wijnen houdt, zit u met deze wijn helemaal goed. Traditioneel, intens en toch heerlijk subtiel. Aangenaam wit!

Een van de allerbeste wijnen uit Chili. Een echte topchardonnay vol aroma's van tropische vruchten en eikenhout. Jaargang 2017 wist tijdens de Berliner Wein Trophy 2018 een prachtige gouden medaille in de wacht te slepen. En we verwachten dat deze jaargang ook hoge ogen zal gooien. Heerlijk fris van smaak met hints van eikenhout.

Deze witte wijn uit het oogstjaar 2018 is een mooie vertegenwoordiger uit de Riesling-collectie van de wijngaard Heinrichshof aan de Moezel. Voor deze wijn zijn alleen de beste en meest vitale druiven van de steilste hellingen gebruikt. De druiven zijn na het oogsten zorgvuldig geperst. Dankzij de meerdere weken durende gisting bij lage temperaturen zijn de aroma’s en de zuren perfect behouden gebleven, en dat proef je bij elke slok! Deze Riesling is het resultaat van een combinatie van traditie, ervaring en het gebruik van moderne technieken. Een toost op de Rieslingwijnen van de steile hellingen langs de Moezel!

In het kleine Bad Sobernheim ligt het wijngoed Michel, waar behalve traditie ook passie en liefde voor wijn hoog in het vaandel staan. En dat proef je wanneer je deze verrukkelijke Grauburgunder uit het oogstjaar 2018 probeert. Een wijn die voor iedere gelegenheid geschikt is en uitnodigt de tijd even te vergeten.