Zo vindt u een grootse Ribera del Duero Reserva nergens. Wijs en oud en toch zo vitaal. Krachtig en tegelijkertijd fluweelzacht. Zo veel pracht verdient het te worden verpakt in een originele houten wijnkist. Dat is....
Zo vindt u een grootse Ribera del Duero Reserva nergens. Wijs en oud en toch zo vitaal. Krachtig en tegelijkertijd fluweelzacht. Zo veel pracht verdient het te worden verpakt in een originele houten wijnkist. Dat is dus waarin u deze exclusieve rode wijn aantreft, die zich kan meten met de Spaanse kanjers uit Rioja. Vol fruit en de prachtig ontwikkelde aroma’s van vanille, mokka en getoast hout dankzij 26 maanden rijping op eiken en 30 maanden flesrust. Heerlijk om nu al te drinken of, als u het geduld kunt opbrengen, nog even te laten rusten.
La Pinosa 'Seleccion Limitada' Ribera del Duero DO Reserva
Groot, complex en fluweelzacht van smaak. Deze schitterende authentieke Tempranillo, afkomstig van 80 jaar oude druivenstokken, is een creatie van niemand minder dan gerespecteerd oenoloog Juan J. Ayuso. Als iemand de kracht en de kwaliteit van de Spaanse druif Tempranillo kent is hij het wel. Sublieme wijn vol fruit en dankzij de 26 maanden op eiken en 30 maanden flesrust prachtig ontwikkelde aroma's van vanille, mokka en getoast hout. Heerlijk om nu al te drinken of, als u het geduld kunt opbrengen, nog even te laten rusten.
Proefnotitie
Sublieme kersenrode wijn met robijnrode reflecties, die na 26 maanden lagering op eiken en 30 maanden flesrust het daglicht mag zien. Het was ’t wachten waard, want wat een rijkdom. De neus is intens, expressief en complex met veel fruit, zoethout, vanille, getoast hout en wat delicate rokerigheid op de achtergrond. Ook in de mond veel indrukken van rijp fruit als pruimen, zwarte kersen en bessen, die een evenwichtige compositie vormen met de weelderige houttonen. Groots, indrukwekkend en fluweelzacht. Spanje op z’n best.
