Met dit Nieuwe Wereld wijnpakket maak je kennis met de fantastische witte wijnen die de Nieuwe Wereld te bieden heeft. De van oorsprong Franse sauvignon blanc is helemaal in haar sas in het koele kustgebied van....
Met dit Nieuwe Wereld wijnpakket maak je kennis met de fantastische witte wijnen die de Nieuwe Wereld te bieden heeft. De van oorsprong Franse sauvignon blanc is helemaal in haar sas in het koele kustgebied van Zuid-Afrika, blijkt uit de prachtige Skoonuitsig Prestige Sauvignon Blanc. Dat ze in Argentinië ook raad weten met deze druif bewijst Finca Santa Bella maar al te goed, de wijn is hier heerlijk soepel met een verleidelijk en fruitig karakter. De chardonnay van Mount Penrice uit Australië is daarop de perfecte aanvulling met vele hinten van tropisch fruit. Na dit ontdekkingspakket kun je geen genoeg meer krijgen van de Nieuwe Wereldwijnen!
Elk jaar worden alleen de beste druiven geselecteerd voor de Mount Penrice wijnen. Ze worden geselecteerd op hun fruitintensiteit, definitie van stijl en de zuivere kwaliteit. Het resultaat is deze prachtige chardonnay uit het hart van zuidoost-Australië. Bij Mount Penrice groeien ze mee met de tijd en maken ze gebruik van ultramoderne tanks en wijnbereidingsapparatuur om wijnen van hoge kwaliteit te maken. Het resultaat is deze fantastische chardonnay. Het resultaat is deze fantastische Chardonnay vol tropisch fruit en een heerlijk rijke en boterzachte smaak.
Proefnotitie
Fonkelende chardonnay met vele hinten van tropisch fruit. Lichtgeel van kleur, uitbundig van geur met hinten van gele appel, sinaasappel en een fijn botertje. Rijke smaak met impressies van mango, meloen, perzik, sinaasappel en marmelade. Een volle body met veel diepte en een rijke, zachte smaak, met evenwichtig eikenhout en een aanhoudende fruitigheid. Ons ultieme gerecht bij deze wijn is een romige pasta met zeevruchten en knoflook, al zijn er natuurlijk vele opties die passen!
2021 | Argentinië
Finca Santa Bella Sauvignon Blanc
Een heerlijk fruitige Sauvignon Blanc uit Argentinië. De druiven voor deze wijn zijn geteeld in de met zorg onderhouden wijngaarden van wijnhuis Finca Santa Bella. Op het perfecte moment geoogst om alleen de allerbeste wijn te krijgen. Soepele wijn met een verleidelijk en fruitig karakter. Genieten!
Proefnotitie
Prachtige lichtgele wijn met een frisgroene fonkeling die het speelse en fruitige karakter van deze Argentijnse Sauvignon Blanc weergeeft. Verleidt de neus met de aroma’s van peren, groene appels, frisse citroen en tropisch fruit. Heerlijk zacht en soepel in de mond met frisse zuren en exotisch fruit als mango. Deze dartelend frisse Finca Santa Bella is perfect als aperitief en hemels bij sushi.
2021 | Zuid-Afrika, Western Cape
Skoonuitsig Prestige Sauvignon Blanc
Dat de van oorsprong Franse druif sauvignon blanc helemaal in zijn sas is in de koele kustgebieden van Zuid-Afrika, blijkt wel uit deze prachtige Skoonuitsig Prestige Sauvignon Blanc. Je hoort de druiven nog net niet zingen in het glas, wel ruik én proef je hun knisperfrisse en heerlijk opgewekte karakter. Met datzelfde fraaie grasje en een hint asperge als de collega’s uit Frankrijk, aangevuld met fraai tropisch fruit en dat alles aangenaam verpakt in frisse zuren. Voor wie van heerlijk frisse en droge witte wijn houdt, is dit een echte aanrader!
Proefnotitie
Prachtig heldergele wijn, die alleen op het oog al een feest is. En dan moet het ruiken en proeven nog beginnen. Dankzij het over elkaar buitelende fruit is ook dat een echt feest. Zo wordt jouw neus verwend door de zuivere geuren van fris wit fruit, een grasje en tonen van asperges. Op de achtergrond aangevuld met impressies van tropisch fruit als guave en papaya. Al dat moois laat nog eens van zich horen in de mond waar ook frisse zuren doorklinken die wel heel prettig in balans zijn met dat grassige toontje en mooie pepertje van een goede Sauvignon Blanc.
