• Indomita-Quintus-Carménère-Gran-Reserva
2019 | Chili, Maipo Valley

Indomita Quintus Carménère Gran Reserva

Bij Indomita Quintus wordt niet alleen met liefde wijn gemaakt, maar proberen de wijnmakers ook het unieke karakter van het terroir tot uitdrukking te brengen in de wijnen die zij maken. Het resultaat: een wijn die barst van het rode fruit en tegelijkertijd elegant is met een spannende kruidigheid. 

Normale prijs 13,99 Speciale prijs 7,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Carménère
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Chileense Carménère Grand Reserva

Schitterende houtgelagerde Gran Reserva met een donkerrode kleur en iets paars in de rand. Verleidelijke geur van rood fruit en hinten van specerijen. Vol en kruidig van smaak met impressies van kersen en aardbeien. Deze wijn is perfect in balans en heeft een geweldige lange afdronk. Deze wijn heeft een houtlagering van twaalf maanden gehad op Frans eikenhout.
Serveertips
  • Biefstuk
  • Duif
  • Eend
  • Konijn
  • Gegrild vlees
  • Barbecue
  • Pasta Bolognese
  • Brie
  • Burratta
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandChili
DruivensoortCarménère
RegioMaipo Valley
SmaakprofielVol & Krachtig
Jaargang2019
Alcoholgehalte14.00 %
Houtrijping12 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418013435
Art.nr.644439
awards
  • Indomita-Quintus-Carménère-Gran-Reserva
Reviews
Indomita-Quintus-Carménère-Gran-Reserva
Schitterende houtgelagerde Gran Reserva

Viña Indomita is een modern Chileens wijnbedrijf met wijngaarden in de beste gebieden van Chili. Het team wijnmakers bij Indomita staat hoog aangeschreven. De wijnen worden gemaakt van de beste druiven uit Chili en volop liefde voor de wijn. Daarnaast experimenteren ze regelmatig met nieuwe druivensoorten en langdurige houtrijping. 

In het schitterende moderne wijnhuis, dat prominent is gebouwd op een afgetopte berg, bevindt zich een 'state of the art' vinificatiecentrum en een reusachtige wijnkelder waar de wijnen liggen te rusten. De kelder is uitgehouwe nin de berg waarop het wijnhuis is gebouwd. Dit zorgt voor een ideale temperatuur en luchtvochtigheid waarin de wijnen optimaal kunnen rijpen. 

Chili

De wijnproductie in Chili kwam op gang met de komst van de Spanjaarden in het land. Ook is er een duidelijke Franse invloed omdat sinds 1851 veel Franse druivenrassen in Chili zijn ingevoerd. De meest gebruikte zijn de Cabernet Sauvignon, Merlot en de Sauvignon Blanc. De nationale trost van Chili is de Carménère druif, dit is een oude versie van de Merlot in komt alleen in Chili voor. De Carménère druif is rijper, donkerder en kruidiger dan de Merlot, ook geeft de wijn koffie en specerijenaroma’s.

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven