2017 | Zuid-Afrika, Stellenbosch

Hill & Dale Pinotage WO Stellenbosch

Prachtige authentieke Pinotage van Hill & Dale uit Zuid-Afrika. De wijn heeft een diep donkerrode kleur met paarse nuances. Rijke en intens fruitige geur indrukken van bessen, pruimen, kruiden en iets rokerig. Soepele en volle smaak van rijp kersenfruit, chocolade en mokka. De lange elegante afdronk heeft zachte tannines en een vleugje kruidigheid.

10,98
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Pinotage
Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Authentieke Zuid-Afrikaanse Pinotage

Prachtige authentieke Pinotage van Hill & Dale uit Zuid-Afrika. De wijn heeft een diep donkerrode kleur met paarse nuances. Rijke en intens fruitige geur indrukken van bessen, pruimen, kruiden en iets rokerig. Soepele en volle smaak van rijp kersenfruit, chocolade en mokka. De lange elegante afdronk heeft zachte tannines en een vleugje kruidigheid. 
Serveertips
Specificaties
ProductnaamHill & Dale Pinotage WO Stellenbosch
WijnsoortRode Wijn
LandZuid-Afrika
DruivensoortPinotage
RegioStellenbosch
SmaakprofielSoepel & Rond
Jaargang2017
Alcoholgehalte14.00
Houtrijping9 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer6001108001337
Art.nr.667807
Reviews
Hill-&-Dale-Pinotage-WO-Stellenbosch
Soepele en volle smaak van rijp kersenfruit, chocolade en mokka.

De druivenstokken van Hill & Dale staan aangeplant bij het wijnhuis Stellenzicht op één van de oudste wijngaarden in Stellenbosch. Onder leiding van Guy Webber (de befaamde wijnmaker achter Hill & Dale) en zijn assistent-wijnmaker Natalee Botha maken zij samen met het wijnteam van Hill & Dale schitterende Zuid-Afrikaanse kwaliteitswijnen. Guy Weber heeft zijn sporen reeds verdient in de wijnwereld, hij heeft verschillende studies in wijn gedaan met als een van de beste opleidingen "de Cape Wine en Spirit education”. Niet voor niets heeft hij reeds 7 wijnen op zijn naam staan van de Zuid-Afrikaanse ABSA top 10 wijn kwalificatie.

Het verhaal van Hill & Dale gaat terug tot 2001 toen de eerste Hill & Dale wijnen op de markt werden gebracht. Sindsdien zijn de verwachtingen ver overtroffen en is de groei explosief gestegen. Hill & Dale is een directe vertaling van de Afrikaanse naam “Bergendal”. Dit was een eerdere wijn naam uit de Stellenzicht wijngaarden, vanwege de moeilijkheid in de uitspraak die men ondervond op de internationale markt  is besloten de naam te veranderen in Hill & Dale. Wijnen met een internationale allure van een ster wijngaard.

Stellenbosch

Stellenbosch is het hart van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en kwaliteit is hier het toverwoord. Het is het beroemdste wijngebied van Zuid-Afrika en is opgericht in 1679. Stellenbosch ligt tussen Worcester en Paarl wat betreft de grootte van het wijngebied. Het heeft mesoklimaten, liggingen, hoogten en bodemtypen maar het grootste voordeel is dat het aan de Valsbaai ligt. De wind die hier waait (ook wel "Kaapse Dokter" genoemd) houdt de wijngaarden koel en helpt ziektes in de hand te houden. Door al deze omstandigheden kunnen er schitterende kwaliteitswijnen worden gemaakt in allerlei stijlen. Stellenbosch kent vijf officiële wards (streken): Simonsberg, Devon Vally, Papegaaiberg, Vally Ward en Constantia Ward.

Naar boven