2019 | Frankrijk, Pouilly-Fuissé

Heritage d'Or Pouilly-Fuissé AOP

Uitbundig, rijk en heerlijk romig. Deze waanzinnig mooie Heritage d’Or komt uit Bourgogne en vertelt in geuren en kleuren over de rijke wijngeschiedenis, de klasse en de tradities – de heritage – van het wereldberoemde wijngebied. Die kwaliteit ervaart u in deze wonderschone Chardonnay, die niet voor niets de witte koningin van Bourgogne wordt genoemd. Laat u verleiden door deze verleidelijke prachtwijn en geniet van indrukken van rijp fruit en rijke houttonen. Elegant en charmant wit van de unieke bodem van Pouilly-Fuissé.

Normale prijs 29,99 Speciale prijs 17,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Chardonnay
Smaakprofiel: Droog & Soepel Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Rijke en charmante witte koningin

Licht goudgele wijn met een uitbundig bouquet van rijp tropisch fruit, citrus en fraaie houttonen, aangevuld met elegante minerale tonen en een handjevol amandelen en hazelnoten. Glijdt weelderig over de tong en zorgt voor een rijk en vol mondgevoel dankzij tonen van rijpe gele appel, mango, sappige perzik en ananas. Een vleugje hout, een verfijnde romigheid en een lichte toets witte peper geven deze witte koningin van Bourgogne een natuurlijke luxe. Rijk en vol en toch ook delicaat en gedistingeerd, vanaf de eerste slok tot diep in de lange afdronk. Dit is de klasse waar Pouilly-Fuissé zo bekend om is. Heerlijk!
Serveertips
  • Kip
  • Tong
  • Schol
  • Krab
  • Langoustines
  • Couscous
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortChardonnay
RegioPouilly-Fuissé
SmaakprofielDroog & Soepel
Jaargang2019
Alcoholgehalte13.50 %
Serveertemperatuur11-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760313920675
Art.nr.237049
Reviews
Heritage-d'Or-Pouilly-Fuissé-AOP
Rijke en romige Pouilly-Fuissé: de ster van de streek!

De bijzondere wijnen van Heritage d’Or vertellen het al even bijzondere verhaal van de wijnstreek Bourgogne in het centraal-oostelijke deel van Frankrijk. En laten we eerlijk zijn, dat is best een ingewikkeld verhaal. Bourgogne is namelijk verdeeld in vijf subgebieden, waarvan de wijngaarden zich over 27.200 hectare uitstrekken van Chablis in het noorden tot Mâconnais in het zuiden. De vijf gebieden zijn verdeeld in honderden appellaties en dan is er nog een classificatiesysteem dat de toppers van de tafelwijnen onderscheidt. Het is het resultaat van het ingewikkelde erfrecht in het versnipperde Bourgogne, een overblijfsel van de Franse revolutie. Tot die tijd waren de meeste wijngaarden van de kerk, maar Napoleon splitste en veilde de snippers, waardoor één wijngaard meerdere eigenaren heeft. De wijnen van al die eigenaren kunnen verschillen van smaak. Want het toverwoord in Bourgogne is terroir: het unieke samenspel van bodem, klimaat, de ligging van de wijngaard en de kennis en kunde van de wijnboer. Terroir was het toverwoord voor de versnippering, toen monniken en wijnboeren ver voor de Middeleeuwen de kracht van Bourgogne ontdekten. Door eeuwen van ploegen en ploeteren kreeg Bourgogne de eer en erkenning die het verdient, met nog altijd terroir als toverwoord. En al is het verhaal van Bourgogne ingewikkeld, het vertelt al eeuwen over bijzondere waarden als herkomst, authenticiteit, traditie en karakter. En laat dat nou precies zijn wat de wijnen van Heritage d’Or vertegenwoordigen en waar wijnliefhebbers zo dol op zijn.

Hemelse Pouilly-Fuissé

Een van de appellaties in het eerder genoemde zuidelijk gelegen subgebied Mâconnais is Pouilly-Fuissé. De wijngaarden hier liggen op de beroemde Roche de Solutré, de fossiele kalksteenrotsen die zo typerend is voor het terroir en de schoonheid van de wijnen uit de appellatie. De witte wijnen uit Pouilly-Fuissé zijn net als die andere grote witte wijnen uit Bourgogne gemaakt van de druif Chardonnay. Toch heeft de wijn een andere stijl dan die andere schoonheden uit het gebied, dankzij het continentale klimaat en die kalksteenrotsen. Een Pouilly-Fuissé bevat minder zuren en is daardoor zachter en vriendelijker. Bovendien wordt de wijn gekenmerkt door mooie rokerige tonen, een natuurlijke rondheid, elegante wit fruit en tonen van amandel en hazelnoot. Elegant en charmant, vol rijkdom en finesse. Kortom: deze Heritage d'Or Pouilly-Fuissé AOP is hemels!

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven