2019 | Frankrijk, Bourgogne

Heritage d'Or Mâcon AOP Rouge

Jong, sappig en frivool. Deze Heritage d’Or Mâcon is een spannende rode wijn. Niet alleen vanwege zijn frisse karakter, waardoor-ie gekoeld bijna uit het glas knalt, maar ook omdat de wijn is gemaakt van Gamay, de verboden druif van de Bourgogne. Waarom verboden? Omdat-ie zo lekker is, dat de druif door de eeuwen heen tot drie keer toe verbannen is uit de wijngaarden in Bourgogne. Toch zorgt de druif hier nog altijd voor fantastische wijnen, dat de Gamay tot het erfgoed – de heritage – van Frankrijk behoort. Proef en overtuig uzelf.

Normale prijs 14,98 Speciale prijs 8,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Gamay
Smaakprofiel: Licht & Fruitig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Spannende en frivole Gamay

Helder robijnrode wijn met een jeugdige paarse gloed en een frivool karakter. Gemaakt van de druif Gamay, die bekend is geworden dankzij de lichte en geurige Beaujolais’. En net als die beroemde wijn, komt ook deze wijn met z’n geurige neus van vers rood fruit en een subtiele kruidigheid licht gekoeld en jong gedronken het best tot zijn recht. Dan vertoont deze Heritage d’Or een spannend en frivool trekje, dankzij fris rood fruit als aardbei, framboos en rode bes. Sappig, jeugdig en toch rijk en elegant. Ook dankzij een vleugje mokka in de afdronk.
Serveertips
  • Kip
  • Rauwe groenten
  • Pasta Vongole
  • Tapas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortGamay
RegioBourgogne
SmaakprofielLicht & Fruitig
Jaargang2019
Alcoholgehalte13.00 %
Serveertemperatuur13
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760313920156
Art.nr.230279
Reviews
Heritage-d'Or-Mâcon-AOP-Rouge
Levendige Gamay: zo lekker, het zou verboden moeten worden

De bijzondere wijnen van Heritage d’Or vertellen het al even bijzondere verhaal van de Franse wijnstreek Bourgogne. En laten we eerlijk zijn, dat is best een ingewikkeld verhaal. Bourgogne is namelijk verdeeld in vijf gebieden, waar Mâconnais er een van is. Het gebied ligt ten westen van de stad en naamgever Mâcon en is de thuisbasis van deze wijn. De vijf gebieden zijn verdeeld in honderden appellaties en dan is er nog een classificatiesysteem dat de toppers van de tafelwijnen onderscheidt. Het is het resultaat van het ingewikkelde erfrecht in het versnipperde Bourgogne, een overblijfsel van de Franse revolutie. Tot die tijd waren de meeste wijngaarden van de kerk, maar Napoleon splitste en veilde de snippers, waardoor één wijngaard meerdere eigenaren heeft. Zo gaan bijvoorbeeld tachtig eigenaren over het de vijftig hectare tellende wijngaard Clos de Vouget. De wijnen van al die tachtig eigenaren kunnen verschillen van smaak. Want het toverwoord in Bourgogne is terroir: het unieke samenspel van bodem, klimaat, de ligging van de wijngaard en de kennis en kunde van de wijnboer. Terroir was het toverwoord voor de versnippering, toen monniken en wijnboeren ver voor de Middeleeuwen de kracht van Bourgogne ontdekten. Door eeuwen van ploegen en ploeteren kreeg Bourgogne de eer en erkenning die het verdient, met nog altijd terroir als toverwoord. En al is het verhaal van Bourgogne ingewikkeld, het vertelt al eeuwen over bijzondere waarden als herkomst, authenticiteit, traditie en karakter. En laat dat nou precies zijn wat de wijnen van Heritage d’Or vertegenwoordigen en waar wijnliefhebbers zo dol op zijn.

Gamay: zo lekker dat-ie verboden was

Tot drie keer toe is er een verbod uitgevaardigd op de blauwe druif Gamay. Het eerst in 1395, toen Filips de Stoute, hertog van Bourgondië, vreesde dat de druif concurrentie zou gaan vormen voor zijn geliefde Pinot Noir. Maar de Gamay, populair bij veel wijnboeren, liet zich niet verdrijven. Met opnieuw een verbod in 1731 als gevolg. Wederom hield de vrolijke en frisse druif met aroma’s van aardbeien, frambozen en kersen stand. Al koos de druif, die in de twintigste eeuw nogmaals werd verboden voor wijnen uit AOC Bourgogne, voor de zuidelijker gelegen appellaties. Zoals Beaujolais en dus Mâconnais. Hier staan de druivenstokken in een bodem van zand, klei en kiezel met een onderlaag van graniet. Dat ze dat uitstekend bevalt, proeft u in deze uitdagende Heritage d’Or.

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven