Feestelijke en aromatische bubbels
Deze prachtige Crémant uit Bourgogne kan zich absoluut meten met een Champagne. Met dezelfde fraaie aroma’s en hetzelfde heerlijke mondgevoel. En natuurlijk met dat schitterende parelsnoer van fijne bubbeltjes. Een feest in het glas! Perfect voor als het net even wat meer mag zijn, zonder daar de hoofdprijs voor te betalen. Want hoewel deze Crémant op dezelfde manier is gemaakt als Champagne, mag deze Heritage d’Or uit Bourgogne die beschermde naam niet voeren. Toch proeft u het verschil niet, dat is alleen waarneembaar in uw portemonnee.
Feestelijke en aromatische bubbels
-
Kip - Kabeljauw
- Tong
- Garnalen
- Krab
- Kreeft
| Wijnsoort | Mousserende Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chardonnay, Gamay |
| Regio | Bourgogne |
| Smaakprofiel | Bruisend & Fris |
| Alcoholgehalte | 12 % |
| Serveertemperatuur | 10 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kroonkurk |
| EAN-nummer | 3120581458056 |
| Art.nr. | 29070 |
Crémant de Bourgogne lijkt, op de prijs na, in alle facetten op Champagne. Toch mag de mousserende wijn niet zo worden genoemd. Dat is alleen voorbehouden aan de bruiswijn uit de gelijknamige streek in Frankrijk. Dat maakt een Crémant niet minder dan zijn collega. Sterker nog, ook de Bourgondische bruiswijn moet aan strenge regels voldoen. Zo moeten de druiven met de hand worden geplukt en worden verwerkt volgens de méthode traditionnelle. Juist: dezelfde methode die ook bij het maken van Champagne wordt gebruikt. Dat betekent dat ook de Crémant de Bourgogne een tweede gisting in de fles doorloopt waardoor na verloop van tijd de fraaie bubbels ontstaan. Hoe langer de wijn blijft liggen, hoe complexer de smaak en hoe verfijnder de mousse. Voor een Crémant de Bourgogne is dat minimaal negen maanden.
De bijzondere geschiedenis van Bourgogne
Met deze Crémant blijkt maar weer hoe bijzonder de wijnen uit Bourgogne zijn. De unieke wijnserie Heritage d’Or vertelt het al even bijzondere verhaal van de Franse wijnstreek. En laten we eerlijk zijn, dat is best een ingewikkeld verhaal. Bourgogne is namelijk verdeeld in vijf gebieden die zijn verdeeld in honderden appellaties en dan is er nog een classificatiesysteem dat de toppers van de tafelwijnen onderscheidt. Het is het resultaat van het ingewikkelde erfrecht in het versnipperde Bourgogne, een overblijfsel van de Franse revolutie. Tot die tijd waren de meeste wijngaarden van de kerk, maar Napoleon splitste en veilde de snippers, waardoor één wijngaard meerdere eigenaren heeft. Zo gaan bijvoorbeeld tachtig eigenaren over het de vijftig hectare tellende wijngaard Clos de Vouget. De wijnen van al die tachtig eigenaren kunnen verschillen van smaak. Want het toverwoord in Bourgogne is terroir: het unieke samenspel van bodem, klimaat, de ligging van de wijngaard en de kennis en kunde van de wijnboer. Terroir was het toverwoord voor de versnippering, toen monniken en wijnboeren ver voor de Middeleeuwen de kracht van Bourgogne ontdekten. Door eeuwen van ploegen en ploeteren kreeg Bourgogne de eer en erkenning die het verdient, met nog altijd terroir als toverwoord. En al is het verhaal van Bourgogne ingewikkeld, het vertelt al eeuwen over bijzondere waarden als herkomst, authenticiteit, traditie en karakter. En laat dat nou precies zijn wat de wijnen van Heritage d’Or vertegenwoordigen en waar wijnliefhebbers zo dol op zijn.
-
Zuid-AfrikaL’Ormarins Méthode Cap Classique BrutWat een vondst! Van het iconische Zuid-Afrikaanse wijnhuis Anthonij Rupert Wyne komt deze L’Ormarins Brut, een overheerlijk mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele Méthode Cap Classique. Dat betekent een ragfijn parelsnoer aan belletjes die de tonen van groene appel, tropisch fruit en brioche uit het glas laat spatten. Fraai als een Champagne en dat mét een Zuid-Afrikaanse signatuur die bijzonder aangenaam is voor uw neus, mond én portemonnee. Verfrissend, smaakvol en heerlijk voordelig. Zet die champagneflûtes alvast klaar!
Normale prijs 13,29 Speciale prijs 11,79U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
-
ItaliëMontasolo Prosecco DOC Frizzante(6)De Montasolo Prosecco DOC Frizzante is een licht mousserende witte wijn. Strogeel van kleur en met een onderscheidende bloemige en fruitige geur. De wijn heeft een verrassende zachtzoete smaak en is geschikt voor elke sociale gelegenheid. Ideaal als aperitief maar ook heerlijk bij lichte gerechten.
Normale prijs 7,89 Speciale prijs 6,99U bespaartNiet op voorraad - FrankrijkLecomte Père et Fils Champagne Brut Rosé
Feestelijk en bijzonder smaakvol. Deze zalmroze Champagne Brut Rosé is door ‘The Best French Wines’ beloond met twee zilveren medailles. Volkomen terecht! Want wat is deze bruisende wijn heerlijk fris en fruitig van smaak. Een Brut Rosé met pit en karakter en toch aangenaam zacht voor de portemonnee!
Normale prijs 31,99 Speciale prijs 29,79U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - SpanjeCasa Safra Cava Brut(4)
Deze sprankelende strogele pure Cava Brut van Casa Safra heeft een frisse en fruitige smaak en een fijne elegante mousse. De wijn is bekroond met meerdere medailles en met een welverdiende gouden medaille op Mundus Vini 2018! Een heerlijke sprankelende Cava met een lange en tintelende afdronk.
7,79Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - SpanjeCasa Safra Cava Brut Rosado(1)
Al jarenlang hebben we de favoriete wijnen van Casa Safra in ons assortiment. Deze feestelijke knalroze bubbelende Cava Rosado van Casa Safra is met goud bekroond tijdens de Asia én Berliner Wine trophy 2020 en ontving een zilveren medaille tijdens de Mundus Vini 2020. Een schitterende rosé Cava met een mooie en verfijnde frisse mousse.
Normale prijs 7,79 Speciale prijs 6,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - DuitslandGoldish Blanc(79)
Iets te vieren? Haal dan de Goldish Blanc in huis. Met de frisse en lichte mousserende wijn verrast u iedereen! Fris en onweerstaanbaar lichtzoet van smaak. Sprankelende bubbels maken het feest compleet. Niet voor niets kreeg deze Goldish Blanc het ‘Seal of Approval’ bij de Austrian International Wine Challenge.
Normale prijs 5,99 Speciale prijs 5,28U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - Italië94Wines #7 Vivacious - Secco Limited Edition(1)
94Wines staat voor exclusieve, eigentijdse en kwalitatieve wijnen. Fantastisch om te drinken en makkelijk om te onthouden door het nummer op iedere fles. Of het nou de fantastische smaak of het unieke uiterlijk betreft, je weet in een oogopslag welke wijn jouw favoriet is. De #7 Vivacious - Secco Limited edition is een frisse en toegankelijke mousserende wijn. Geniet van 94Wines!
Normale prijs 6,59 Speciale prijs 5,87U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - FrankrijkGeorges Clement Champagne AC 1er Cru Brut(4)
Uit het hart van de Champagne willen we u deze hoogwaardige 1er Cru Champagne van het beroemde Champagnehuis Georges Clement voorstellen. Een zeer verfijnde Champagne, prachtig goudgeel van kleur. De geuren van meloen, citrusfruit en verse druiven stuiven het glas uit. Een schitterende mousse maakt het feest compleet!
Normale prijs 27,12 Speciale prijs 24,00U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - FrankrijkMonge Granon - Clairette de Die Tradition AOP
De goudbekroonde Clairette de Die Tradition, van het familie wijnhuis Monge Granon, is een ware verleider, die direct na het inschenken zorgt voor verfrissende vreugde. Rijk fruit met een vleugje muskaat, verpakt in ragfijne bubbels. Gemaakt van een bijzonder druivenduo en perfect om mee te vieren en van te genieten.
Normale prijs 10,89 Speciale prijs 9,64U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
