2015 | Frankrijk, Bordeaux

Grivesac Bordeaux AOP

De liefhebber van groot Frans rood herkent ze meteen: in deze prachtige dieprode Bordeaux schittert Merlot in de hoofdrol, met een Oscarwaardige bijrol voor Cabernet Sauvignon. Château Grivesac is de regisseur van deze Franse klassieker uit 2015, dat de boeken in is gegaan als een echt topjaar. Schenk ‘m in en geniet van deze rijke wijn, vol gedroogd fruit en kruidige tonen. Extra genieten wordt het met een goede film op tv en een blokje oude kaas binnen handbereik.

9,99
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Oscarwaardige en krachtige Bordeaux

Fonkelende dieprode wijn met robijnrode schakeringen, die trakteert op een complex boeket van gedroogde pruimen, paprika, ceder en rokerige tonen. In de mond geven rode bessen een extra fruitig karakter aan deze wijn die daarnaast ook de rijke smaken vertoont van pruimen en zwarte peper. Met krachtige tannines staat deze harmonieuze Bordeaux stevig in zijn schoenen.
Serveertips
  • Oude kaas
  • Grana Padano
  • Hollandse geitenkaas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortCabernet Sauvignon, Merlot
RegioBordeaux
SmaakprofielVol & Krachtig
Jaargang2015
Alcoholgehalte13.00
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2022
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingPlastic cork
EAN-nummer3500611118776
Art.nr.110435
Reviews
Grivesac-Bordeaux-AOP
Krachtige Bordeaux met in de hoofdrollen Merlot en Cabernet Sauvignon

Bordeaux is een van de meest prestigieuze wijngebieden ter wereld. Dit komt voornamelijk door de ligging en door de samenstelling van de grond. Druiven profiteren van de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan. De zomers zijn niet te warm, de winters zijn zacht. Bovendien worden de druiven tegen een te felle Atlantische wind beschermd door een natuurlijk barrière van heuvels en dennen. De bodem met kalk, kiezel en klei levert ook een flinke bijdrage aan de kwaliteit van wijnen uit Bordeaux. De ligging aan grote rivieren als Dordogne, Garonne en Gironde biedt de garantie dat er het hele jaar door voldoende water beschikbaar is voor de wijngaarden.

Hoofdrolspelers Merlot en Cabernet Sauvignon
De belangrijkste druiven in Bordeaux zijn Merlot en Cabernet Sauvignon. Die eerste geeft souplesse en kruidige tonen aan een wijn, terwijl die tweede garant staat voor fruit en kracht. In grote rode Bordeauxwijnen kunnen bovendien ook druiven voorkomen als Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot en Carmenère. De klasse van een wijnmaker uit zich in hoe de blend wordt samengesteld. Die blend kan elk oogstjaar namelijk anders zijn, omdat het ene ras zich in een bepaald jaar misschien net iets beter ontwikkelt dan het andere. Dat vraagt vakmanschap, kennis en flexibiliteit van de wijnmakers. Grivesac beschikt over ervaren mensen, die exact weten welke samenstelling tot de beste kwaliteit leidt. In oogstjaar 2015 waren daar geen ingewikkelde formules voor nodig. Het was immers het topjaar waarin Merlot en Cabernet Sauvignon perfect tot rijping kwamen en samen glansrijk deze Grivesac Bordeaux op de planken zetten. Een Oscarwaardige prestatie! En niet alleen om naar te kijken, maar vooral om van te drinken en genieten. Laat de film maar beginnen.

Naar boven