Wildwijnen

Sigillo Russo had één jongensdroom: het creëren van de ultieme Italiaanse wijn. Dat is de wijnmaker gelukt met deze meesterlijke Sigillo dell’Enologo, die hij maakte voor het wijnhuis San Luigi. Vol zondoorstoofd fruit, specerijen, chocolade en een vleugje koffie. Italiaans rood op z’n best: zacht, zwoel en zalig!

Een houtgerijpte pareltje uit Italië. De wijn is ontstaan in de zeventiende eeuw en werd toen al de koning van de Toscaanse wijn genoemd door de wijnminnende dichter Francesco Redi. Vandaag de dag is deze wijn nog steeds erg populair en wordt hij beschouwd als een van de meest prestigieuze rode Italiaanse wijnen.

In het Spaanse Calatayud vonden wij deze Garnacha, een prachtige rode wijn gemaakt van wijnstokken van maar liefst 100 jaar oud! Een wonderschone wijn uit het magische oogstjaar 2015 én dat is te merken! Een complexe wijn met veel body, intense geuren en een volle ronde smaak. Dat ook Robert Parker enthousiast is over deze Albada ‘Vinas Viejas’, blijkt wel uit de maar liefst 90 punten die hij deze wijn heeft toegekend!

In de Italiaanse gemeente Carmignano, in de regio Toscane, worden uitstekende rode wijnen gemaakt. Net als bij de Super Tuscans wordt hier met een blend van Italiaanse en Franse druiven een superwijn geproduceerd. Dit is Italiaanse power! Door Luca Maroni beoordeeld met 90 punten.

De wijnen van Durbanville Hills zijn inmiddels niet meer weg te denken uit ons assortiment. Wat een complimenten hebben we hierop gekregen, en zelf zijn we ook verzot op deze hoog kwalitatieve Zuid-Afrikaanse wijnen. Toen we deze Caapmans in het vizier kregen, hebben we deze dan ook meteen groots ingekocht. Wat een kracht, maar zo mooi in balans.