Herfstwijnen

In een van de beste wijngebieden van Central Valley liggen de wijngaarden van het Chileense huis Picadora. De druiven die gebruikt zijn voor deze imponerende rode wijn worden gekust door de hete zon, terwijl de bergen zorgen voor koele nachten. Deze wijn geeft daar veel voor terug: warm donker fruit overgoten met chocolade. Heerlijk!

Wie het over witte wijn uit Californië heeft, heeft het over Chardonnay. Het klimaat is er warm en droog wat perfect is voor de karakteristieke Californische Chardonnay. De wijn heeft complexe aroma's en een zachte en rijke textuur die perfect in balans is met de frisse zuren. Deze wijn is het perfecte voorbeeld van hoe mooi een Chardonnay uit Californië is. Charme uit de Nieuwe Wereld! 

Wie Argentinië zegt, zegt Malbec. De van oorsprong Franse druif is de nationale trots van het Zuid-Amerikaanse land en als u deze Finca Santa Bella proeft, begrijpt u waarom. In het nieuwe thuisland staat de druif garant voor ronde, volle en zachte wijnen vol prachtig fruit. Geuren van rijpe bessen en pruimen stijgen dan ook op uit een glas van deze Argentijn, waarin de opvoeding op houten vaten duidelijk te proeven is. Een handjevol Cabernet Sauvignon voegt daar een prachtig kruidige toets aan toe. Samen toont dit duo de kwaliteit aan van Argentijnse wijnen en dat tegen een fractie van de prijs van de Franse collega’s. Zo drinken wij ze graag.

Zonder twijfel is de Gewürztraminer de meest herkenbare druif van de Elzas en een rasechte krachtpatser. De optimale weersomstandigheden, samen met een mooie en koele herfst, zorgen ervoor dat de druiven langzaam rijpen en een verbazingwekkende complexiteit aan aroma's ontwikkelen. Tel daar een sterk staaltje vakmanschap van de wijnmakers van Cave Vinacole de Hunawihr bij op en het resultaat is een aromatische topwijn met geuren van mango, lychee en bloemen. Een must voor iedere wijnliefhebber. 

De legendarische Spaanse wijnmakerij La Veguilla is dé buurman van het wereldberoemde Pingus en ligt aan de gouden mijl van Ribera del Duero. Een korte streek die de thuisbasis is van enkele prestigieuze bodega's die wereldberoemd zijn om hun karakteristieke kwaliteitswijnen. La Veguillla is een familieproject dat op het punt staat drie decennia van geschiedenis en gepassioneerde toewijding te vieren. Deze gepassioneerde toewijding proef je terug in de fantastische wijnen die hier worden gemaakt, zoals deze bijzonder intense en zwoele Spaanse Ribera del Duero DO Roble. 

Je hebt wijn en dan heb je deze Valdecuriel Ribera del Duero Reserve, gemaakt door het gerenommeerde Spaanse wijnhuis Altogrande. Daar brachten de Tempranillodruiven, afkomstig van zo’n vijftig jaar oude wijnstokken, maar liefst achttien maanden door op Franse eikenvaten. Na nog eens twee jaar rijping op de fles is deze Reserva klaar om van genoten te worden. Wat een topper! Fruitig, rijp, elegant en overtuigend. Vol rijp rood en zwart fruit, vanille en houttonen. Wijs, karakteristiek en springlevend dankzij een opgewekte frisheid. Overtuig uzelf!