Borrel/aperitief witte wijnen

Wij zijn altijd voor jou op zoek naar bijzondere wijnen en hebben nu iets heel speciaals gevonden: de Italiaanse San Silvano gemaakt van de relatief onbekende, maar zeker niet onbeminde druif Inzolia. Menig befaamd wijnkenner raakt in vervoering door de mooie florale, fruitige en boterzachte smaak.

Fruit, fruitiger, fruitbom. Dat klinkt als muziek in de oren. Om dat te bereiken, moeten alle registers worden opengetrokken. Want het behouden van die fantastische fruittonen in wijn is een echte kunst - een kunst die de wijnmakers van Pierre Baptiste maar wat goed beheersen. Met hun Sauvignon Blanc haal je het zonnetje in huis. Deze fijne opwekkende witte wijn is altijd goed, bij zowel de borrel als een (uitgebreide) maaltijd. Niet voor niks de favoriet van onze klanten. Ligt ‘ie al bij jou in het wijnrek?

Het mag geen verrassing meer zijn: de beste Sauvignon Blanc komt uit de Loirevallei. In de Tuinen van Frankrijk, zoals het groene wijngebied langs de rivier Loire ook wel wordt genoemd, krijgt de druif de levendige en stuivende aroma’s van citrus en appel. Heerlijk droog en ongekend fris, met een verrassend tropische toets en uiteraard die kenmerkende grassigheid. Deze Vallée d'Or Sauvignon Blanc Val de Loire is een loepzuivere verrassing uit de Tuinen van Frankrijk. Rank en slank, fris en fruitig. Precies zoals deze klassieker hoort te zijn!

Levendig, overtuigend en aangenaam tot de laatste slok. En dat dankzij geschenken van Moeder Natuur. De druiven in deze Grüner Veltliner mochten namelijk rijpen op eeuwenoude lössgronden, rijk aan mineralen. Hier hebben de druiven hun levendige frisse aroma’s en koele kruiden opgedaan. Nog zo’n geschenk: de perfecte hoeveelheid regen en precies genoeg zon. Het geeft deze Grüner Veltliner een schitterende zuiverheid en harmonieuze fruitsmaken. Elegant en vol van energie. Zet de Wienerschnitzel maar op het vuur en deze wijn in de koelkast.

Op een landkaart vind je het niet, op wijnkaarten volop: Pays d’Oc. Daar triomferen wijnen die met liefde zijn gemaakt, ingegeven door passie en niet door strenge regelgeving. Het geeft wijnmakers de vrijheid om wijnen te maken die jouw hart stelen. Prachtige wijnen die niet onderdoen voor de dure vakbroeders uit Bordeaux. En dat voor slechts een fractie van de prijs. Deze Le Triomphe Sauvignon Blanc is zo’n juweel. Opgewekt, knisperfris en puur. Wij vullen ons glas nog een keer bij. Proost, op de triomf van Pays d’Oc!