Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Bewaarwijnen

Filter 7 resultaten
Gekozen filters:
  1. Rood

7 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • San Tanaro Passito Appassimento Rosso
    • San Tanaro Passito Appassimento Rosso
    San Tanaro Passito Appassimento DOC Rosso
    2019 | Italië, Piemonte
    Waardering:
    92% 100 0
    (5)
    |

    Geef de druiven Barbera en Dolcetto dezelfde eeuwenoude Romeinse behandeling als de druiven voor de grote Amarone-wijnen krijgen en het resultaat is verbluffend! Intens en overladen met in chocolade gedrenkt fruit. Deze San Tanaro uit het hart van de Italiaanse wijnstreek Piemonte blies ons compleet van de sokken. Geconcentreerd, complex en zwoel. Een hemels lekkere en zijdezachte Appassimento die ook het hart van menig wijncriticus heeft gestolen. Groots als een Amarone en toch zo klein van prijs. Een aanwinst!

    Smaak - Vol
    Druif - Barbera, Dolcetto
    7,49
    • Antica Viti Amarone della Valpolicella
    Antica Viti Amarone della Valpolicella DOCG
    2018 | Italië, Veneto
    Waardering:
    100% 100 0
    (2)
    |

    In de wijngaarden van het beroemde Veneto staan prachtige oude wijnstokken, waarvan de druiven voor deze Antica Viti Amarone afkomstig zijn. Die druiven gaan niet rechtstreeks van de stok naar het vat – waar de wijn tot twee jaar op smaak komt – maar worden eerst gedroogd. Dat geeft die sublieme en zwoele geconcentreerde smaken waar de Amarone zo bekend om staat. Een absolute topwijn uit Italië. Krachtig en toch zijdezacht. Beter wordt het niet.

    Smaak - Rond
    Druif - Camarate, Corvina, Corvinone, Rondinella
    18,88
    • delivery
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis thuisbezorgd
    • return
      Gratis retourneren
    • Añares Rioja Reserva
    • Añares Rioja Reserva
    • + 3
    Añares Rioja Reserva
    2018 | Spanje, Rioja

    Deze prachtige wijn laat het hart van menig Rioja-liefhebber sneller kloppen. De Añares Rioja DOCa Reserva valt jaar na jaar met z’n neus in de wijnprijzen en is het vlaggenschip van wijnhuis Bodegas Olarra. Zo kreeg de fantastische jaargang 2018 maar liefst 92 punten tijdens de International Wine Challenge 2020 en heeft het wijnhuis de prijzenkast aangevuld met een welverdiende zilveren medaille. Want deze houtgerijpte Spaanse kanjer barst opnieuw uit zijn voegen door prachtige fruitaroma’s, kruiden, houttonen en vanille. Nu al heerlijk op smaak, maar leg hem nog even weg en hij wordt nog beter!

    Smaak - Licht
    Druif - Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
    8,49
  1. Château Soussans Margaux AOP
    2018 | Frankrijk, Bordeaux

    Uit het beroemde wijngebied Margaux, op de al even beroemde linkeroever in Bordeaux waar we ook grote wijnhuizen als Château Lafite en Mouton Rothschild vinden, komt deze prachtwijn waarin zwart en rood fruit als bessen en kersen, smakelijk omhuld door een vleugje vanille en wat hout, de hoogste noot zingen. Een verfijnde en klassieke Bordeaux, gemaakt op traditionele wijze, waarin cabernet sauvignon overduidelijk aanwezig is. Met deze krachtige en complexe wijn bevestigt Château Soussans nogmaals de uitmuntende kwaliteit van Margaux.

    Smaak - Rond
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère
    28,49
    • Los Nobles Rioja Reserva
    Los Nobles Rioja DOCa Reserva
    2018 | Spanje, Rioja
    |

    Groots en klassiek, zoals je mag verwachten van een Rioja Reserva. Deze Los Nobles is gemaakt volgens een oude Spaanse wijntraditie: door druiven uit verschillende wijngaarden samen te laten komen in de fles. Zo vertolkt deze wijn niet alleen het verhaal van de druiven, maar vertelt het ook over de rijke terroirs en geschiedenis van Spanjes oudste wijngebied. En dat in tonen van rijp rood en donker fruit en rokerige houttonen. Complex, wijs en elegant. Om nu van te genieten of nog een paar jaar weg te leggen. Als je de verleiding kunt weerstaan…

    Smaak - Stevig
    Druif - Tempranillo, Graciano, Mazuelo
    12,99
    • Cerró Añón Rioja Reserva
    Bodegas Olarra - Cerro Anon Rioja DOC Reserva
    Niet op voorraad
    2018 | Spanje, Rioja
    Waardering:
    90% 100 0
    (2)
    |

    Prachtige Rioja Reserva die twintig maanden mocht rijpen op hout om daarna nog eens twee jaar rust te pakken in de fles. Dat geeft de wijn een elegante complexiteit. Vol, zacht en diep van smaak met veel donker fruit, kruiden en natuurlijk die lekkere toets vanille. Een Reserva op leeftijd die nu perfect op dronk is.

    Smaak - Stevig
    Druif - Tempranillo, Graciano, Mazuelo
    15,98
  2. Château Grange Neuve la Fleur des Ormes AOP Pomerol
    Niet op voorraad
    2018 | Frankrijk, Bordeaux

    Rijk en geconcentreerd met aroma’s van zwart fruit, tabak en specerijen. En dat alles verpakt in fluweelzachte tannines. Zo hoort een Pomerol te zijn, petje af! Deze held van de rechteroever, die de buurmannen bij Château Petrus voor honderden, zo niet duizenden euro’s over de toonbank ziet gaan, heeft zijn wilde jonge jaren achter zich en vleit zich nu wijs en evenwichtig in het glas. Houtgerijpt en in haast overweldigende stijl. Afkomstig uit de kleine wijnmakerij van de familie Gros: een zeldzame parel uit Pomerol. Heerlijk! 

    Smaak - Rond
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon
    39,98

7 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Bewaarwijnen 

Wil je een mooie bewaarwijn kopen? Of dit nu is om een wijncollectie aan te leggen of voor een speciale gelegenheid, bewaarwijnen zijn wijnen van gemiddeld tot hoge kwaliteit die enkele jaren weggelegd kunnen worden alvorens te consumeren. Bewaarwijnen worden beter met de jaren in tegenstelling tot andere wijnen die al op dronk zijn en gemaakt worden om op de kortere termijn te consumeren.

In het geval van bewaarwijnen dus zeker geen straf om deze per zes te bestellen, zolang ze maar bewaard worden onder de juiste condities. Extra leuk om vervolgens te kijken hoe de wijn zich ontwikkelt door eens in de zoveel tijd een fles te openen. Santé

Wijnen voor een speciale gelegenheid

Ben je op zoek naar een wijn uit het geboortejaar van jouw kind om enige tijd weg te leggen? Of een wijn uit jouw trouwjaar om over een aantal jaar te consumeren? Bij Wijnvoordeel hebben wij bewaarwijnen die enige tijd kunnen liggen. Op de productpagina van elke wijn vermelden we tot wanneer deze op dronk zijn en hoe lang jij ze dus nog kunt bewaren.

Wat maakt een wijn een bewaarwijn?

Niet elke wijn is geschikt als bewaarwijn. Er zijn enkele factoren die van invloed zijn op een wijn die bepalen of een wijn langer bewaart kan worden of niet. Denk hierbij aan het alcoholgehalte, de tannines, de zuurgraad, het druivenras, de producent en hoe de wijn wordt bewaard. Hoe je het beste wijn kunt bewaren lees je hieronder. Veel bewaarwijnen komen vaak uit klassieke gebieden. Denk bijvoorbeeld aan een goede Barolo, Bordeaux of Bourgogne.

Wijn liggend of staand bewaren?

Een fles kun je het beste liggend bewaren, zeker als de fles een kurk heeft. Dit zorgt er namelijk voor dat de kurk vochtig blijft en niet uitdroogt. Wanneer de fles rechtop wordt bewaard kan de kurk uitdrogen met als gevolg dat er een kleine hoeveelheid zuurstof bij de wijnkomt. Het resultaat? De wijn oxideert en de kwaliteit kan hard achteruit gaan. Heeft de wijn een schroefdop? Bewaar in dit geval de wijn ook liggend.

Hoe wijn bewaren? 

Leg de wijnen op een donkere plek in huis. Licht en veel zon zorgt er namelijk voor dat de kwaliteit van de wijn hard achteruit gaat. Ditzelfde geldt voor de temperatuur. Als de wijn in een te warme omgeving staat, is dit niet ten goede van de wijn. Naast die donkere plek bewaar je de wijn daarom het liefst op een constante, koele plek. Een kelder of wijnklimaatkast is hiervoor uitermate geschikt, maar een donker plek in huis met een constante temperatuur kan natuurlijk ook.

Meer te weten komen over hoe lang je een wijn kunt bewaren? Je leest het in deze blog.  

1 gekozen filter
Naar boven