Fumé? Dat betekent gerookt. Dat ruik en proef je. Net zoals in Pouilly-Fumé is dit een mineralige Sauvignon Blanc met iets rokerigs. Komt door de bodem. Heel verfijnd proef je dat door al z'n frisse citrusfruit heen! Loepzuiver, knapperig en perfect als frisse borrelwijn. Maar helemaal hemels bij alle traktaties uit de zee.
Proefnotitie
Blinkend goudgeel en stuivend van het frisse fruit, zoals gele appel, groene limoen en grapefruit. Fris en dorstlessend, met behoorlijk veel laagjes. Spannend, uitdagend en rijk. Loepzuivere sauvignon blanc met een kenmerkend rokerige en mineralige karakter en daarmee een vette knipoog naar (vaak veel duurdere!) Pouilly-Fumé!
2025 | Frankrijk, Pays d'Oc
Pierre Baptiste Chardonnay
Nieuw jasje, zelfde vertrouwde smaak! Deze Chardonnay scoort al jarenlang als witte Franse klantfavoriet met torenhoge reviews. Snappen we met die ladingen vol tropisch fruit. Doet zeker niet onder voor dure Bourgognes: een voltreffer dus van Pierre Baptiste!
Proefnotitie
Mooi fonkelend geel met van die fijne groene reflecties: daar ga je als wijnliefhebber meteen van aan. Vervolgens word je direct getrakteerd op een rijke geur en smaak volop tropisch fruit. Heerlijk rond, tegelijk fijn en verfrissend. Hier blijf je van genieten! Inzetbaar als lekkere volle borrelwijn, maar ook bij een hele keur aan gerechten. Typisch Pierre Baptiste: veelzijdigheid troef!
2025 | Frankrijk, Pays d'Oc
La Légende Rouge
Légende Rouge is de Zuid-Franse bad boy die Châteauneuf-du-Pape brutaal van de troon stoot. Syrah + Grenache + Mourvèdre = juicy fruit met een spicy kick en massa's, maar dan ook massa's zonnige Rhône-vibes. Big, bold, betaalbaar. Legendarisch lekker. Perfect bij pizza, BBQ of gewoon chill met vrienden. Grootse Rhône-smaak, geen grootse rekening.
Proefnotitie
Légende Rouge is de Zuid-Franse Bad Boy die groot durft uit te pakken. Een Rhône-rebel die met Grenache (juicy), Syrah (spicy) en Mourvèdre (power) je glas rockt. Vol sappig rood en blauw fruit, kruiden en zwoele zon. Legendarisch: het gevoel van een dikke Châteauneuf-du-Pape, maar dan zonder de knetterdure rekening. Pure Rhône-energie maar vooral puur drinkplezier voor een chill prijsje. Perfect bij pizza, barbecue of een avond met vrienden.
