• POS-Cabernet-Sauvignon-Merlot
2017 | Chili, Central Valley

POS Cabernet Sauvignon-Merlot

In de kelders van de befaamde Chileense wijnmakerij Viña Indomita kwamen wij deze prachtige rode topwijn tegen. Viña Indomita heeft wijngaarden in de beste delen van het beroemde gebied Maipo Valley, waar de druiven van deze wijn vandaan komen. Gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot, heerlijk fruitig, soepel en verleidelijk kruidig. Een echte aanrader! 

Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99
U bespaart
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot
Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Harmonische allemansvriend

Vriendelijke lichtrode wijn die de heerlijke geur van cassis, rode bessen en milde kruiden afgeeft. De allemansvriend is elegant, soepel en rond van smaak met warme tonen van rood zacht gestoofd fruit, kruiden en vanille die perfect in balans zijn met het zachte zuurtje. Ook in de lange, warme afdronk vormen fruit en kruiden een harmonisch geheel.
Serveertips
  • Gamba
  • Garnalen
  • Tonijn
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandChili
DruivensoortMerlot, Cabernet Sauvignon
RegioCentral Valley
SmaakprofielSoepel & Rond
Alcoholgehalte13.00
Jaargang2017
Serveertemperatuur16-18 °C
ServeertipCurry
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2020
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer8719418001166
Art.nr.648037
awards
  • POS-Cabernet-Sauvignon-Merlot
Reviews
POS-Cabernet-Sauvignon-Merlot

Maipo Valley is het bekendste wijngebied met de langste geschiedenis in Chili. De vallei ligt aan de voet van het Andesgebergte, op steenworp afstand van de kust. Een minimale regenval en maximale temperaturen vormen de ideale condities voor druiven als Merlot. Krijgt de druif toch dorst, dan is die te lessen dankzij de irrigatiekanalen die smeltwater uit het Andesgebergte afvoeren. De moderne wijnmakerij Viña Idomita plukt daar letterlijk de vruchten van. Het bedrijf heeft wijngaarden in de beste delen van Maipo Valley en weet zo al jaren uitstekende wijnen te maken. De ene keer uitgesproken klassiek, de andere keer verrassend modern.

Wijn met vlag en wimpel

De bevlogen wijnmaker Roberto Carrenca is namelijk niet bang om te experimenteren. Als geen andere weet hij de volle potentie van druiven te benutten en bij het opvoeden van de wijn durft hij risico’s te nemen. Dan weer op hout, kort of juist extra lang, dan weer in tanks. Dat niet elk resultaat de fles haalt is een risico dat hij durft te nemen. En dat is maar goed ook. Want ook op het gebied van wijn geldt dat je pas slaagt als je durft te falen. En geslaagd is Carrenca met deze warmbloedige blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. Met vlag en wimpel!

Naar boven