Fabrice & Vincent Grebet Pouilly Fumé AOC

Een heerlijk fruitige Sauvignon Blanc uit Argentinië. De druiven voor deze wijn zijn geteeld in de met zorg onderhouden wijngaarden van wijnhuis Finca Santa Bella. Op het perfecte moment geoogst om alleen de allerbeste wijn te krijgen. Soepele wijn met een verleidelijk en fruitig karakter. Genieten!

Bij het inschenken zien we een heldere goudgele kleur met groene nuances in het glas verschijnen. De geur is fris en verleidelijk en doet je direct denken aan groene appels, citroenen, abrikozen en kruisbessen. Onderstreept door een kruidige toon. In de mond is de smaak fris en intens fruitig. De aroma's en de frisse zuren zijn mooi met elkaar in balans en de afdronk ebt langzaam weg.

Uit het schilderachtige dorp Maimbray, vlak bij de Sancerre, komt deze droge en frisse Sauvignon Blanc. De wijngaarden die al drie generaties lang in bezit zijn van de familie Raimbault, worden vandaag de dag geleid door drie broers met een liefde voor wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt op een biologische manier.

Geen enkele andere plek op aarde kan zulke intense en uitbundige Sauvignon Blanc wijnen voortbrengen als Marlborough in Nieuw-Zeeland en niet voor niets is deze wijn al jarenlang een topfavoriet onder onze klanten. Een Sauvignon Blanc met uitbundige geuren van tropisch fruit en smaken van citrus, passievrucht en meloen. Echt heerlijk genieten!

Le Clocher d'Amelie Sancerre is een elegante knisperfrisse witte parel van gerenommeerd wijnmakersfamilie Roger. Voor het maken van deze wijn hebben zij de beste druiven geselecteerd uit hun wijngaarden in Sancerre. De wijnstokken staan daar aangeplant op  'Caillottes', een unieke bodem van steen en kalk. Dit proef je terug bij deze Sancerre, door zijn elegantie en finesse.

Omgeven door grote appellations als Sancerre en Menetou Salon, weet Pouilly Fumé al jaren vele wijnliefhebbers op het gebied van witte wijn in vervoering te brengen. Wij vonden voor u deze heerlijke stuivende witte parel uit handen van Fabrice en Vincent Grebet. Zij zijn inmiddels de zesde generatie van een lange succesvolle familietraditie en deze Pouilly Fumé uit het oogstjaar 2017 is hier het prachtige bewijs van.

Weingut Heinrichshof wordt gerund door de gebroeders Peter en Ulrich Griebeler, die het bedrijf in 2014 van hun ouders hebben overgenomen en sindsdien vastberaden aan een veelbelovende toekomst van het bedrijf werken. 'Der herbe Heinrich' is een hommage van beide broers aan hun grootvader, die het wijngoed heeft opgericht en een grote voorkeur voor zachtzure wijnen had, hoewel toendertijd uitsluitend zoete wijnen werden gedronken. Dat deze wijn inmiddels ook buiten Zeltingen erg geliefd is, bewijzen de gouden bekroning van Berliner Wine Trophy 2017 en de zilveren medaille van de Asia Wine Trophy 2017 nog maar eens!

Het wijngoed van de familie Michel ligt middenin de rivierstreek van de Nahe. Diverse druivensoorten, zoals de Chardonnay en de Riesling, groeien hier onder de ideale omstandigheden. Dat kwaliteit hoog in het vaandel staat bij Weingut Michel is bij iedere slok te proeven. Zo ook bij deze Chardonnay met kostelijke, frisse aroma’s.

Deze verleidelijke Californische witte wijn is gemaakt van de populaire Chardonnay druif. Tijdens het oogsten worden de druiven met de hand geplukt en alleen de allerbeste, perfect gerijpte druiven worden voor deze stijlvolle wijn geselecteerd. Deze Chardonnay is glanzend goudgeel van kleur en heeft complexe aroma's van exotisch fruit, perzik en ananas met hinten van getoast hout. De zachte en rijke textuur is prachtig in balans met frisse zuren en een romige body wat zo kenmerkend is voor een schitterende Chardonnay uit Californië.

Heerlijk frisse witte wijn van het populaire wijnhuis Calle Principal. Afkomstig uit het grootste wijn producerende gebied ter wereld: Castilla – La Mancha, waar ongeveer vijftig procent van alle Spaanse wijnen wordt geproduceerd. Prachtige knisperfrisse wijn die tot de absolute top van de witte wijnen behoort.

Op Sicilië huizen enkele onbekende, inheemse druivenrassen met een heel eigen karakter. Deze druiven staan al honderden jaren in specifieke, kleine gebieden aangeplant, waar ze uitstekende prestaties leveren. Afkomstig van Colomba Bianca ontdekten wij deze fruitige en sympathieke Catarratto, op ambachtelijke biologische wijze gemaakt.

Een elegante en rijpe Grüner Veltliner Reserve van Weinhof Waldschütz uit het bekende Oostenrijkse Wagram. Deze romige en krachtige Grüner Veltliner is ontstaan door de zuidelijke ligging van de wijngaarden, de opwarmende wind in het gebied en de zeer vruchtbare bodem.

Het gebied rondom de rivier de Nahe is al sinds het Romeinse tijdperk wijnbouwgebied. Op circa 4100 hectare worden hier hoofdzakelijk frisse en aromatische witte wijnen uit de druivensoorten Riesling, Müller-Thurgau (Rivaner), Silvaner en Weiß- & Grauburgunder geproduceerd. In het kleine Bad Sobernheim nabij Bad Kreuznach ligt het wijngoed Michel, waar behalve traditie ook passie en liefde voor wijn hoog in het vaandel staan. En dat proef je wanneer je deze verrukkelijke Grauburgunder uit het oogstjaar 2016 probeert. Een wijn die voor iedere gelegenheid geschikt is en je uitnodigt de tijd even te vergeten.

De druiven van deze wijn zijn afkomstig uit een van Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar! Dit is dan ook een wijn van topkwaliteit.

Schitterende droge witte Duitse wjin. Stro geel van kleur. De wijn heeft een fruitige geur met indrukken van rijpe peren en honingmeloen. Stevige droge smaak met milde zuren en het voor de Grauer Burgunder typerende vetje. Lange kruidige afdronk met wederom duidelijke indrukken van peer.

In het kleine Bad Sobernheim ligt het wijngoed Michel, waar behalve traditie ook passie en liefde voor wijn hoog in het vaandel staan. En dat proef je wanneer je deze verrukkelijke Grauburgunder uit het oogstjaar 2017 probeert. Een wijn die voor iedere gelegenheid geschikt is en uitnodigt de tijd even te vergeten.

Het wijnhuis Cave de Vinacole kan meer dan tevreden zijn over deze Riesling uit het oogstjaar 2016. Mede dankzij hoge temperaturen in de maand juli en ideaal herfstweer heeft dit een levendige en zeer aromatische rijpheid opgeleverd in deze wijn. Een echte allemansvriend die een prachtige begeleider is van vele gerechten, maar ook om heerlijk van te genieten als aperitief. Zet de wijn koud, open de fles en geniet van de overheerlijke smaken die Riesling te bieden heeft.

Domaine La Gemiere Sancerre is een buitengewoon zuivere en frisse Sauvignon Blanc. Deze heerlijke wijn is bleek van kleur met een groene zweem. In de geur de kenmerkende expressies van buxus, mint, cassis en vuursteen. Met indrukken van citrus en kruisbessen. De smaak is intens fris die goed in balans is met een fraaie lange sappige afdronk.

Deze Pouilly Fumé komt uit het witte hart van Frankrijk. De wijn is afkomstig van de familie Pabiot die wijngaarden bezit van meer dan tachtig jaar oud. De wijnstokken staan op een bodem van vuurstenen en dat geeft de wijn een lekker rokerig trekje. Een buitenkansje voor echte Sauvignon Blanc liefhebbers.