2017 | Portugal, Vinho Porto

    Encostas do Douro Douro DOC tinto

    Lorsque les maisons vinicoles les plus anciennes et connues dans la région du Dourou unissent leurs forces, le résultat est forcément de classe mondiale. Cette classe s’exprime dans ce vin rouge élégant de la maison séculaire Caves Velhas, qui a pour slogan ‘Good moments served in a bottle’. Des moments de plaisir en bouteille, nous en sommes convaincus !

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    Druivensoort: Touriga Nacional
    Smaakprofiel: Soepel & Rond Volledige proefnotitie
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    Proefnotitie

    Trio sensuel et élégant

    Magnifique vin rouge grenat, qui exprime le meilleur du trio de cépages portugais Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca. Les arômes pleins et puissants de mûres, myrtilles et un soupçon de tabac sont l’effet du premier cépage, dont on fait également les meilleurs portos. Le Tinta Roriz ajoute au nez et en bouche des fruits rouges et des épices et le Tinta Franca, également connu pour le porto, offre les arômes sensuels et intenses de cassis et une note fleurie. Et la fin de bouche ? Elle se maintient comme il se doit : infiniment.
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    Specificaties
    Alcoholgehalte13.00
    AllergenenBevat Sulfieten
    AfsluitingNatuurkurk
    RegioVinho Porto
    Serveertemperatuur17
    Restsuikergehalte4,59
    Op dronk vanafNu op dronk
    Op dronk tot2021
    EAN-nummer5601110006118
    Art.nr.580037
    WijnsoortRode Wijn
    SmaakprofielSoepel & Rond
    DruivensoortTouriga Nacional
    LandPortugal
    Jaargang2017
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      Encostas-do-Douro-Douro-DOC-tinto
      Magnifique vin rouge grenat

      Alto Douro est l’une des régions les plus sauvages du Portugal, et en même temps une région vinicole unique d’une beauté monumentale sans précédent. Ce n’est pas un hasard que la vallée de la rivière Douro, avec ses terrasses vinicoles typiques, se trouve classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Depuis des siècles, on y produit les meilleurs portos, et de nos jours les vignerons mettent également leurs meilleurs cépages à disposition de vins du plus haut niveau et vendus dans le monde entier, qui arborent le label qualité DOC depuis 1980. Ils doivent cependant répondre à un certain nombre d’exigences de qualité. Par exemple, le vin doit titrer au moins 11% d’alcool et les vins rouges doivent avoir eu le temps de se développer durant au moins 8 mois. Des exigences auxquelles le Encostas do Douro Tinto répond avec aisance. D’autant plus que les vignerons de cette région, réunis au sein de la coopérative Grupo Enoport, se sont orientés au cours des dernières années vers les cépages locaux typiques comme le Touriga Nacional, Tinta Roriz, et Touriga Franca. Pour cet élégant Encostas, ils ont été sélectionnés pour leur excellence.

      Qualité portugaise où l’union fait la force

      En 1881, le vigneron João Camillo Alves décida de mettre les vins portugais de qualité à la portée d’un plus large public. Il créa Adegas Camillo Alves, le précurseur de l’actuel Grupo Enoport United Wines. Ce nom a une résonance commerciale, mais indique sans équivoque la puissance du groupe. Au sein de Grupo Enoport, les maisons les plus anciennes et connues, comme Caves Dom Teodósio, Adegas Camillo Alves et Caves Velhas, d’où provient ce magnifique vin, ont réuni leurs forces. Cela offre non seulement des vins exceptionnels et de qualité, souvent récompensés, mais l’union a également permis à Grupo Enoport d’être nommé producteur européen de vins de l’année 2012, producteur des meilleurs vins portugais (2011, 2012 et 2013), et Producer of Excellence pour les vins de la région Tejo en 2011 et 2013.

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