• Domaine-Michelas-Saint-Jemms-'La-Chasseliere'-Crozes-Hermitage
  • Domaine-Michelas-Saint-Jemms-'La-Chasseliere'-Crozes-Hermitage
  • Domaine-Michelas-Saint-Jemms-'La-Chasseliere'-Crozes-Hermitage
2017 | Frankrijk, Rhône

Domaine Michelas Saint-Jemms 'La Chasseliere' Crozes Hermitage

Deze prachtige Crozes-Hermitage van honderd procent Syrah werd onlangs beloond met maar liefst 92 punten door Roberts Parker's The Wine Advocate, behaalde een gouden plak op het Concours Général in Parijs én ontving 93 punten van het toonaangevende Britse magazine Decanter. Deze verleidelijke wijn uit de noordelijke Rhône kent zijn oorsprong in wijngaarden die tot de oudsten van Frankrijk behoren. De wijn is vol, rond en zacht van smaak met veel fruit. Een Crozes-Hermitage van sublieme topkwaliteit. 

29,98
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Syrah
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Crozes-Hermitage van historisch wijnhuis

De wijn heeft een verleidelijke geur van zwarte bessen en bramen met kruidige indrukken van peper en zoethout. Een volle, ronde en zachte smaak met veel fruit en nuances van kruiden zoals laurier. De wijn is mooi in balans en voelt fluweelzacht aan met zijdezachte tannines. Deze Syrah is multi-inzetbaar aan tafel omdat hij fantastisch combineert met veel soorten eten. Tussen de wijnranken groeien vaak kruiden als rozemarijn, tijm en lavendel en de wijn combineert dan ook prachtig bij eten waar deze kruiden in zijn verwerkt. Gedurende 12 maanden opgevoed op eikenhout.
Serveertips
  • Tournedos
  • Ossobuco
  • Hert
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortSyrah
RegioRhône
Jaargang2017
Alcoholgehalte14.00
Houtrijping12 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3516181110171
Art.nr.255397
awards
  • Domaine-Michelas-Saint-Jemms-'La-Chasseliere'-Crozes-Hermitage
  • Domaine-Michelas-Saint-Jemms-'La-Chasseliere'-Crozes-Hermitage
  • Domaine-Michelas-Saint-Jemms-'La-Chasseliere'-Crozes-Hermitage
Reviews
Domaine-Michelas-Saint-Jemms-'La-Chasseliere'-Crozes-Hermitage

Het verhaal van Domaine Michelas Saint-Jemms is een echt familieverhaal. Al in 1861 is het huis opgericht en is daarmee het oudste landgoed in het noordelijke Rhônegebied. In 1961 heeft het wijnhuis een enorme ontwikkeling doorgemaakt toen Robert en Yvette Michelas het overnamen. Zij combineerden traditionele en moderne technieken en hebben daarmee het domein op de kaart gezet. In 1988 hebben hun vier kinderen Sylvie, Florence, Corinne en Sebastien de fakkel overgenomen. Door hun kennis en vaardigheden te bundelen weten ze de meest prestigieuze wijnen te creëren van de wereldberoemde appellations Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage en Hermitage. Leuk om te weten: de druiven worden niet machinaal maar met de hand geoogst waarbij de geplukte trossen geheel op traditionele wijze met paard en kar naar de wijnmakerij worden gebracht. Mede hierdoor kreeg het landgoed het High Environmental Value (HVE) label. 

Crozes Hermitage

De wijngaarden van de beroemde Crozes-Hermitage Cru's zijn gelegen op de linkeroever van de Rhône ten noorden van de stad Valence. Het gebied maakt deel uit van de noordelijke Rhône. De wijngaarden in het noordelijke Rhônegebied behoren tot de oudste van Frankrijk. De meeste liggen op de steile hellingen langs de rivier. Op sommige plaatsen zijn die hellingen zo steil dat er maar weinig ruimte is voor wijngaarden. Daarom zijn hier en daar smalle terrassen uitgehakt. Verspreid over een groot gebied, wordt de wijngaard Crozes-Hermitage beïnvloed door twee verschillende klimaten. In het noorden is het klimaat gematigd met vrijwel constante wind die de lucht langs de Rhône-corridor blaast en droogt. Wanneer de wind uit het noorden waait, brengt het mooi weer met zich mee met de broodnodige frisheid in de zomer en een bijtende kou in de winter. Komt de wind uit het zuiden, dan brengt hij stormen met zich mee en kan het klimaat bijna ondraaglijk worden. 

Naar boven