2017 | Frankrijk, Loire

    Domaine du Vaux Saint Georges Sauvignon Blanc Touraine AOC

    Touraine, ook wel de tuin van Frankrijk genoemd, is een sterk opkomend wijngebied in de Franse Loirevallei. Met name de Sauvignon Blanc wordt geroemd om zijn aromatische karakter. Vooral de witte kanjers uit Touraine staan bekend om hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Dat is dubbel genieten dus!

    Normale prijs 12,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
    flessen
    Opslaan
    • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
    • Gratis retourneren
    • Niet lekker, geld terug
    Druivensoort: Sauvignon Blanc
    Smaakprofiel: Levendig & Fris Volledige proefnotitie
    Proefnotitie
    Serveertips
    Specificaties
    Reviews
    Proefnotitie

    Uitgesproken wit van dé Loiredruif

    De druiven voor deze Domaine du Vaux Saint Georges zijn ’s nachts geplukt, hierdoor blijven de aroma’s optimaal behouden. En dat ruik en proef je in deze fonkelende heldere en frisse witte wijn met de uitgesproken geuren van citrus, kruisbes, vlierbloesem en de typische noot buxus. Lekker soepel van smaak met een knapperige mineraliteit en een mooie afdronk. Een heerlijke witte wijn van Sauvignon Blanc, dé Loiredruif.
    Serveertips
    "artisjok, gerechten met avocado, schaal-en schelpdieren, oesters"
    Specificaties
    Zuurtegraad4,2 g/l
    Alcoholgehalte12.50 %
    AllergenenBevat Sulfieten
    AfsluitingKurk
    Serveertemperatuur10
    ServeertipGeitenkaas
    Restsuikergehalte2,1
    Op dronk vanafNu op dronk
    Op dronk tot2023
    EAN-nummer3571472600007
    Art.nr.221187
    WijnsoortWitte Wijn
    LandFrankrijk
    RegioLoire
    DruivensoortSauvignon Blanc
    SmaakprofielLevendig & Fris
    Jaargang2017
    awards
      Reviews
      Schrijf uw eigen review
      Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
      Domaine-du-Vaux-Saint-Georges-Sauvignon-Blanc-Touraine-AOC
      Goed uitgeruste wijn

      Op de rechteroever van de rivier Cher, in het hart van de Loirevallei, liggen de wijngaarden van Domaine Du Vaux Saint Georges uitgestrekt over leemheuvels met een ondergrond van klei en kalk, afgezet met vuursteen. Die afzetting geeft de witte wijnen van Domaine Du Vaux Saint Georges hun onderscheidende frisheid en uitgesproken aroma’s. Daar komt bij dat wijnmakers Guy en Cédric Allion de druiven ’s nachts plukken en koud opslaan, waarna ze onder lage temperatuur worden gefermenteerd. Dat intensieve proces draagt eraan bij dat de krachtige aroma’s van de druif optimaal bewaard blijven. De wijn krijgt daarna ook nog eens een half jaar om te rijpen in de kelders van het château. Dat alles resulteert in een heldere Sauvignon Blanc van topkwaliteit. Goed uitgerust, fris en fruitig. En zo smaakt-ie toch het lekkerst!

      Trotse wijnfamilie

      De koningin van de witte druiven, die koosnaam geven wijnmakers Guy en Cédric Allion van Domaine Du Vaux Saint Georges aan de Sauvignon Blanc-druiven. “Haar aromatische kracht wordt alleen geëvenaard door haar karakteristieke frisheid”, stellen vader en zoon. De liefde voor wijnen is de mannen met de paplepel ingegoten, het vakmanschap is van vader op zoon doorgegeven. Als klein kind was het Cédric dan ook al duidelijk dat hij het ambacht van zijn grootvader en vader zou overnemen. Op zijn beurt wil Cédric de wijngaarden weer doorgeven aan de volgende generatie. De wijngaarden worden daarom op duurzame wijze verzorgd, met respect voor de aarde en de druivenstokken. Want, zo luidt de filosofie van de familie Allion: "We erven het land niet van onze ouders, we lenen het van onze kinderen."

      Naar boven