Domaine de la Motte Chablis
Chablis zoals deze moet je gewoon één keer hebben geproefd, ondanks het pittige prijskaartje. Want dit is echt next level Chardonnay! Ja, het krijt/kalk-karakter waar Chablis beroemd om is knalt eruit, maar dan....
Lees meer- Gratis thuisbezorgd
- Gratis retourneren
- 100% proefgarantie
Prachtige Chablis op het niveau van een Premier Cru
Goudgeel: dat toont direct aan dat je een rijke Chablis gaat proeven. Ladingen verse boter met rijp, exotisch fruit (limoen, ananas, grapefruit, sinaasappel). Heerlijk romig en dik. Mét de beroemde ziltige mineraliteit van een grote Chablis (zeekraal, schelpjes en natte steen na een regenbui). Niveau Premier Cru! Heerlijk bij vette vis, wit vlees of kreeft van de BQQ.
-
Kreeft - Zalm
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chardonnay |
| Samenstelling | 100% Chardonnay |
| Regio | Bourgogne |
| Smaakprofiel | Vol |
| Jaargang | 2023 |
| Alcoholgehalte | 12.5 % |
| Houtrijping | 10-12 maanden |
| Classificatie | AOC Chablis |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2028 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| Art.nr. | K208982 |
| Awards | |
Domaine de la Motte in Beine (nabij Chablis) is gecertificeerd met HVE Niveau 3, het hoogste Franse keurmerk voor milieuvriendelijke landbouw. Deze certificering staat voor een aantoonbare inzet op het gebied van biodiversiteit, gewasbescherming, bemesting en irrigatiebeheer. Bij Domaine de la Motte wordt gewerkt volgens een geïntegreerde aanpak waarbij mechanische onkruidbestrijding en gestructureerd beheer van bodem, stokken en snoei centraal staan. Chemische middelen worden tot een minimum beperkt, wat ten goede komt aan zowel het milieu als de druivenkwaliteit. Dankzij lagere opbrengsten per hectare (zo’n 50 hl/ha) ontwikkelen de druiven diepere aroma’s. Het resultaat? Puurder fruit, meer terroirexpressie en een verfijnde stijl die hun Chablis herkenbaar en karaktervol maakt. Zo bewijst Domaine de la Motte dat duurzaamheid en topkwaliteit hand in hand gaan.