Corte Tessini Fiano Leggermente Appassite
- Gratis thuisbezorgd
- Gratis retourneren
- 100% proefgarantie
Spectaculaire witte Appassimento van ingedroogde druiven
Wat je ruikt en proeft? Massa's rijpe abrikoos, perzik, ananas en grapefruit met een vleug voorjaarsbloesem en een zweempje honing. Weelderig zónder dat-ie zoet wordt. Heeft juist een betoverende balans tussen zoet, zout (dankzij de zeewind) en frisheid. Dus lekker ‘dik’, maar toch niet zwaar. De afdronk? Heerlijk lang en vol met een frisse citrus-twist. Een Siciliaanse must-try voor iedereen die houdt van exotisch fruit en volle smaken. Heerlijk bij de borrel, maar ook bij Aziatische gerechten, viscurry, kip, risotto met zeevruchten en zachte kazen.
-
Kip
-
Garnalen
-
Massaman Curry
-
Burratta
Wijnsoort | Witte Wijn |
---|---|
Land | Italië |
Druivenras | Fiano |
Samenstelling | 100% Fiano |
Regio | Sicilië |
Smaakprofiel | Vol |
Jaargang | 2024 |
Alcoholgehalte | 13.5 % |
Classificatie | IGT Terre Siciliane |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2029 |
Allergenen | Sulfieten |
Flesinhoud | 0.75 |
Afsluiting | Kurk |
Art.nr. | K207787 |
Ingrediënten | Click here |
Awards | |
De Fiano-druiven waar deze mega-sappige witte Italiaan uit Sicilië van wordt gemaakt, blijven super lang hangen aan de wijnranken. Totdat ze dankzij de warme zeewind en najaarszon een tikkie zijn ingedroogd: Leggermente Appassite. Extra rijkdom! Precies zoals een Ripasso...
Zoet + zout + fris = betoverend
Die wind van zee legt bovendien een ziltig laagje over de gekrompen trosjes. En dat proef je aan die betoverende balans tussen zoet en zout. Heerlijk! Weelderig aan de ene kant, maar ook mooi fris aan de andere kant. We keken dan ook niet raar op van de 95 punten die Luca Maroni toekende aan deze unieke wijn.