Clovely Estate Shiraz

Met drie gouden medailles is ook deze jaargang van de houtgerijpte Reserva uit Dão een Portugees feest in de fles. Deze sappige wijn barst bijna uit zijn voegen door al het rijpe donkere fruit en heeft een zachte smaak dankzij de houtrijping op Frans eikenhout. Loopt het water u al in de mond? De wijn is nu op dronk en wordt, als u zoveel lekkers nog even kunt weerstaan, nog zachter. 

Australië staat wereldwijd bekend om zijn fantastische rode wijnen op basis van de Shiraz druif. Door de krachtige, kruidige, maar ook soepele smaak, zijn dit soort wijnen perfect te combineren met uw beste culinaire prestaties. Queensland Cellars Prestige - Shiraz is verleidelijk soepel en zeer goed gebalanceerd.

Een prachtige wijn die de harten van menig Rioja-liefhebber sneller laat kloppen. Het vlaggenschip van wijnhuis Bodegas Olarra met maar liefst negen medailles om zijn nek. Vol smaken van rood fruit, kruiden, hout en vanille. Nu al heerlijk van smaak, maar leg hem nog even weg en hij wordt nog beter!

Bij Indomita Quintus wordt niet alleen met liefde wijn gemaakt, maar proberen de wijnmakers ook het unieke karakter van het terroir tot uitdrukking te brengen in de wijnen die zij maken. Het resultaat: een wijn die barst van het rode fruit en tegelijkertijd elegant is met een spannende kruidigheid. 

De Gran Reserva van Bodegas Olarra is werkelijk fantastisch. De wijn is klassiek van stijl, verfrissend en goed gebalanceerd. Niet voor niets gaf Decanter deze wijn 96 punten en werd de wijn uitgeroepen tot winnaar van de rioja proeverij!

Pierre Baptiste weet de Pinot Noir druif als geen ander in een heerlijk fruitig en zonnig jasje te steken. Hoewel de druif een koeler klimaat gewend is, kan hij de vele zonuren in Zuid-Frankrijk toch goed waarderen. Door de zorgvuldige selectie van Pierre is er een vriendelijke en zeer toegankelijke wijn ontstaan.

Deze prachtige Cabernet Sauvignon-Shiraz heeft een krachtige smaak en is immens fruitig. De druivenstokken staan aangeplant op een van de oudste wijngaarden in Stellenbosch. Onder leiding van Guy Webber worden hier schitterende Afrikaanse kwaliteitswijnen gemaakt die u versteld zullen doen staan! 

De koning van de wijnen. Een wijn die zo hoog wordt aangeslagen moet stevig in zijn schoenen staan. En dat doet deze goudbekroonde Barolo van het Italiaanse wijnhuis Terre da Vino in Langhe, Piemonte, de thuisbasis van de barolowijnen. Een goed uitgeruste robuuste klassieker die, zoals het hoort, in twee jaar op grote eikenhouten vaten perfect op smaak is gekomen.

Regelmatig weten we de meest verleidelijke Chianti’s voor u op de kop te tikken, maar toen we de Vallaresso Chianti proefden wisten we het meteen: deze wijn is monsterlijk lekker. De rijpe kersen klimmen met trossen tegelijk uit uw glas en de geur van verse bloemen doet vermoeden dat de Floriade net weer is geopend. Dit moet wel een heel kostbare wijn zijn dachten we. Toen we de prijs zagen was het feest helemaal compleet. Met recht kunnen we zeggen dat dit een echte 'must have' is.