2014 | Frankrijk, Bordeaux

Château Tour Vachon Saint-Emilion Grand Cru

Voor dé liefhebber van Franse wijnen! Deze frisfruitige en complexe Grand Cru komt uit 2014. Geen eenvoudig jaar, maar daar draait de gerenommeerde wijnfamilie Soucaze de hand niet voor om. In deze houtgerijpte klassieker toont de familie vakmanschap en passie. Deze wijn heeft een plek in uw kelder verdiend.

15,98
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Smaakprofiel: Droog & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Grand Cru uit gouden wijngaarden

Deze Grand Cru presenteert zich diep donkerrood in het glas met granaatrode randen. Een licht frisse geurige neus van bessen, kersen, pruimen en vanille zet direct de verleiding in. Vol, sappig en soepel van smaak barstensvol rood fruit, kruiden en tonen van toast en vanille. De rijpe tannines in combinatie met de goed gestructureerde zuren geven de wijn een krachtige smaak.
Serveertips
"stoofvlees , rood vlees, gebraden kalkoen, wild, lamsvlees, oude kazen"
Specificaties
Alcoholgehalte12.50
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
Serveertemperatuur17
Serveertipstoofvlees
Restsuikergehalte4,59
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
Houtrijping12 maanden
EAN-nummer3295890205513
Art.nr.162424
WijnsoortRode Wijn
SmaakprofielDroog & Krachtig
DruivensoortMerlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
LandFrankrijk
RegioBordeaux
Jaargang2014
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Château-Tour-Vachon-Saint-Emilion-Grand-Cru

Château Tour Vachon is gevestigd in het gerenommeerde Saint-Émilion en is een prachtig klassiek château dat in handen is van de Soucaze- Soudat familie. Een generatie die deze familie al meer dan 5 generaties lang met passie en gedrevenheid voortzet. Op een kleine 4 km afstand bevinden zich zelfs de wijngaarden van het beroemde Château Cheval Blanc. De familie heeft hiermee een gouden locatie en het terroir in de wijngaarden is vrijwel identiek. Men verbouwt er de prachtigste druiven zoals Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon waarvan sommige wijnranken al meer dan 40 jaar oud zijn. De oude druivenstokken geven vaak een geringe oogst maar de combinatie met de uitstekende structuur van klei en kalksteen vormen de basis voor deze prachtige parels. Druiven worden met de hand geplukt en uitgezocht, om zo de beste druiven te kunnen gebruiken voor het maken van de uitstekende wijnen die dit Château voortbrengt. Met respect en veel passie voor natuur en omgeving maakt deze familie schitterende verleidelijke wijnen.

Saint-Émilion Grand Cru

Saint-Émilion is zonder twijfel één van de meest gerenommeerde wijnstreken ter wereld. In alle wijngaarden is de druivensoort Merlot hier de belangrijkste bewoner. De Merlot wordt in Saint-Émilion gemengd met Cabernet sauvignon en Cabernet franc. Een goede Saint-Émilion kan lang worden bewaard. De houdbaarheid van deze wijn hangt af van de soort druif, klimaat, bodem en de manier van wijn maken. In Saint-Émilion zijn de druif Merlot en het terroir verantwoordelijk voor de lange bewaartermijn van de wijnen. Meer dan de helft van de wijn uit Saint-Émilion is Grand Cru. Het zijn wijnen met een fluwelig karakter en een goede structuur. Wanneer men de wijn lang bewaard, wordt het lange wachten beloond met een grote mildheid en een fijn bouquet. De beste wijngaarden liggen op het zogenaamde plateau bovenop de heuvel van Saint-Émilion. Door de kleilaag die hier op kalksteen en kiezel ligt is dit de ideale bodem voor merlot.

Naar boven